川むら

かわむら

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 日暮里駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
そば(蕎麦) 割烹・小料理屋 穴子丼 天ぷら 和食 丼もの 燻製
定休日
毎週木曜日
03-3821-0737

【日暮里の老舗蕎麦屋『川むら』、少し濃い目の出汁が美味】 開店前でも、10人弱が並んでいる人気ぶり。 着いて程なく店に入りはじめて、私は最後から3人目で潜り込み。 さて、何を食べるかな。 700円ほどを立ち食い蕎麦で食べるつもりが、「なめこおろし蕎麦」を大盛りで頼むと1,400円。 まぁちょっと高級そうなお店なので、この値段で妥当なんだろうな。 よし、それでは頂きます。 と、やはり老舗の味と感じるのは、麺の旨さ。 固すぎもせず、柔らかすぎもせず。 程よく香る蕎麦の風味はさすが、この蕎麦は美味だなと。 つけ汁には当然、大根おろしとなめこが入っていますけど、これらの食材以上に目立つのが出汁。 かなり濃いめの味付けなんですよね。 少量の蕎麦をチョイと漬けて、大根おろしとなめこを乗せてズズッと啜る。 口の中には具材の美味しさ、そして後から蕎麦の香りに満たされるんです。 この蕎麦、旨いなぁ。 大盛りにしておいてよかったと感じつつ、少量ずつをズズッと啜り、唸りながらの完食でした。 はぁ、美味かった。 残っている出汁に蕎麦湯を注いで飲むと、これがまた蕎麦以上…いや、蕎麦並みに美味。 少し濃いめの出汁、湯の量を増やしても負けない美味しさなんですよね。 いやぁ、改めて美味かった。 ご馳走さまでした。

Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店

川むらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3821-0737
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 割烹・小料理屋
  • 穴子丼
  • 天ぷら
  • 和食
  • 丼もの
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 日暮里駅 徒歩3分(240m)
JR山手線 / 西日暮里駅 徒歩7分(510m)
東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩9分(720m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

28席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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03-3821-0737

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