気になっていた浅草のビストロに初訪問。結果、いただいたものすべて絶品で大満足! 2人だったら前菜3品+メイン1品くらいが目安とのことで、前菜から真鯛のマリネ、牛スジとじゃがいものグラタン、メインに鴨コンフィとソーセージのカスレ、九条ネギとカラスミのパスタをチョイス。 真鯛のマリネは野菜のピクルスや葉野菜もたっぷり、サラダ感覚でいただけます。グラタンはとろとろの牛スジの上にチーズがたっぷり練り込まれたマッシュポテト、さらに上からチーズがかかってこんがり。熱々で絶対みんな好きな味! メインのカスレはこちらのスペシャリテ。仕込みにはなんと4日間かかるそう!白いんげん豆と一緒に煮込まれた豚耳や豚足は全く臭みなく、旨味たっぷり。自家製のソーセージに鴨コンフィもめちゃくちゃ美味しい。そしてとにかくボリュームがすごい! ワインはクラシックとナチュラルどちらもあり、リストに載っていないものがほとんどだそうなので奥さまに相談してみるのをおすすめします。予約が取りやすいのもうれしい!またすぐ行きたいお店です。ごちそうさまでした。
口コミ(5)
オススメ度:100%
浅草にあるビストロにてディナー。 予約はネットで取れました。この日も満席! ★生マッシュルームのサラダ ★つぶ貝とキノコのオーブン焼き ★鴨のコンフィとソーセージのカスレ 2人で3品をオーダー。店員さんのオススメは前菜もうひとつくらいいけるかも?とのことでしたが、結局これでお腹いっぱい。 どれも結構ボリューミーです。 名物らしき鴨のコンフィとソーセージのカスレがめちゃくちゃ美味しくて、皆さんがオーダーするのも納得。また行きたい!
絶対またいきたいお店。 すごく空いてたのが謎なぐらいすべてのごはんがおいしかった。もうまたいきたい。
浅草にあるビストロです。 SNSでお店を見つけ気になってたので予約して行ってみました。 金曜日の夜に行きましたが満席でした。 注文したもの ◎イワシのマリネ ◎パテドカンパーニュ ◎鴨のコンフィとソーセージのカスレ ◎九条ネギとカラスミパスタ 前菜で3皿、メインで1皿がちょうど良いとのことでしたが、1品1品がかなりボリューミーでした! お目当ての鴨のコンフィは皮がパリパリでとても美味しかったです。 フランスの伝統料理のカスレも美味しかったです! 少しお高めですが、どれも美味しくて大満足でした♡ #浅草 #ビストロ
南仏風のビストロ。 前菜のイワシマリネ、馬肉タルタル、鱧とズッキーニのフリットはどれも素材の良さが引き立つ調理法で美味。 メインのカスレはちょっと味が濃かったけど。 雷門からも近く浅草で人気のお店になるはず。