雨虹

予算
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最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩16分（1.2km）
ジャンル
カフェ
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日
070-3298-1225

口コミ(5)

    Kazuko.I
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    1000投稿 Kazuko.I

    パブロワの柿パフェ 柿のカッサータ 雨虹さんの柿パフェセットいただきました。 メレンゲで繋がれて美術品のようなお姿。写真では拝見していたものの、想像よりも大きくて精巧な感じでした。 パフェは柿のショーフロアがとにかく美味しかったです。ショーフロア以外にも果肉やゼリーなど、柿そのものをしっかりと感じられました。アクセント使われた柑橘系も印象的。 グラスの中はゼリーがたっぷりですが、食感素材が時々口の中で優しい甘さを醸し出すので最後まで美味しく食べきれました。 カッサータは柿とコーヒーがメインで、カシスがアクセントに。一般的なカッサータよりも具材は控えめなので、ムースケーキを食べているような感覚に。 構成 マイクロ紫蘇 シャンティ 柿の茶とソルトチュイール へベスショーフロア 柿ショーフロア フレッシュ柿 シャンティ 柿の茶とソルトチュイール (グラスの中) キャロットマイクロ 白いんげんのクランブル 柿と無花果とレモンのゼリー ライムショーフロア 無花果ムース フレッシュ柿 柿のゼリー バタフライピーゼリー

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    春のパフェ 雨虹さんでも桜パフェをいただきました。 桜に青梅、蓬と春らしい素材がふんだんに使用してあって、絵画ような見た目。 和菓子の要素がたくさん含まれているので、食感や甘さが独特な感じで楽しかったです。 桜パフェというよりも蓬や柑橘、下のショコラの印象が強く残りました。 ただカラトリーで上手にすくえないパーツが多く、グラスが割れそうで少しヒヤヒヤ。 #浅草カフェ #パフェ #期間限定スイーツ

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    イチヂクのパフェ フォロワーさんの投稿を拝見して、久しぶりの雨虹さんへ 淡雪や心太など和菓子の要素がたくさん入っており、雨虹さんらしい独特の構成。 普段食べる洋菓子とは食感や味の感じ方が違うのが面白いなぁと思いました。 一つ一つ味が混ざるよりも主張している感じ。 タルトの中に入っていたモカ淡雪が特にお気に入り。 違いが主張し合う中で、いちじく優しい甘さと食感がそれを受け止めているような感じでした。 構成 竹炭胡麻フィアンティーヌ パイ ハーブ 赤ワインとリンゴショーフロワ よもぎメレンゲ ピスタチオとフルーツのムースプリン ライムトコロテン パンナコッタ イチヂクとフルーツゼリー ショコラクランブル モカ淡雪

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    ベリーベリーベリーパフェ 久しぶりの再訪。日曜日なので予約して伺いました。 主役のベリーは種類も豊富ですが、フレッシュやドライなど形も変えて散りばめられています。 一つ一つの味が違うので、ベリー系の酸味のある美味しさを堪能できました。 上層はベリーとホワイトチョコを主体したアイスケーキのようなもの。ルッコラなど癖のあるパーツも抜かりなく配置してありました。 中のショーフロアがしっかり冷たいので、時間が経っても溶けないのが凄い！ グラスの中はカルダモン、ライム、チョコなどベリーと相性のいいパーツたちがたくさん揃っています。 上層と交互に食べることで、口の中が色々なパフェを一度に食べているようなお祭り状態になりました。 深層もゼリーではなく錦玉羹なので、独特の食感で最後最後まで面白かったです。

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    パブロワレモネードのパフェ いちじくのタルト ブレンド 色々な方の投稿をみて気になり続けた雨虹さん。 浅草駅から少し離れた場所にあって、隠れ家的な趣でした。 季節のパブロワパフェからレモンのパフェを注文。 レモンカードのアイスが程よい酸味で、そこにヨーグルトとラムネのゼリーなどさっぱりしたものがたくさん合わされていました。 食感の焼き菓子はどれも味も食感も豊かで、思わずおやつを持ち帰りました。またランダムに配置されているので、食感や味が意図せずとま変わっていくのも面白かったです。 愛するいちじくが季節のフルーツタルトとして提供されていたので、こちらも注文。 しっかり熟したいちじくの中には、フワッとしたクリームとベリーのコンフィチュールが入ってました。 タルト台ももちろん美味しく、今年初いちじく を満喫できました。 フレンドは飲みやすく、量もたっぷりあったのでゆったりした時間を過ごせました。

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住所
東京都台東区今戸００２４ 東京都台東区今戸２-１２-６ 大きな地図をみる
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                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩16分（1.2km）
東京メトロ日比谷線 ／ 南千住駅 徒歩16分（1.3km）
つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩16分（1.3km）

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カウンター 無
喫煙 不可
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個室 無

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Instagram https://www.instagram.com/cafelounge_ameniji/
予約 予約可
利用シーン PayPay決済可、おひとりさまOK、おしゃれな、禁煙、ランチ、ブランチ、ご飯、昼飲み
ドレスコード なし
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
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