更新日:2024年05月06日
上野にある上野広小路駅からすぐのラーメン屋さん
スープまでしっかりいただきました〜(^^) お店を出ると、まだ20人くらいの行列〜 人気店の行列は、まだまだ続きます〜 おいしくいただきました〜 2023時10月2日夜に利用 3.74
裏切らないおいしさ、池袋で大人気の味噌ラーメンのお店
割りと夜の早めの時間だが、かなり混み合っている。 少し待って着丼。 まずスープから。 濃厚で濃い目の味付け。 好きな味噌ラーメンのスープだ。 麺は味噌ラーメンらしい中太。 この麺が味噌スープに絡んで美味しい。 チャーシューと刻みネギの具。 味噌ラーメンらしくシンプルで嬉しい。 味噌ラーメンは結構、胃にもしっかり来るので、完食すると満腹感もある。 美味しい味噌ラーメンの〆ディナーに大満足。
白、黒、赤、味噌と味が選べる超人気ラーメン店
麺屋武蔵系列のつけ麺が人気のお店へ@上野と御徒町の間。 この日は上野まで出てサウナ活動。 その後にこちらでランチしました。 13:00過ぎていても行列ができている。 さすが麺屋武蔵系列。 麺が1kgぐらいまで食…
ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋
つけ麺950円。 銀座線上野広小路駅からすぐのところにあるラーメン屋。カウンター、テーブル席があり、キャパはそこそこあります。 中太麺のつけ麺は、濃厚つけ汁とぴったりでした。麺が良かったです。 上野・御徒…
【御徒町駅1分】ボリューム満点!濃厚味噌ラーメンガッツリ味わう◎朝5時まで営業中
▼アクセス 御徒町駅 徒歩1分 仲御徒町駅 徒歩3分 上野御徒町駅 徒歩3分 上野広小路駅 徒歩4分 上野駅 徒歩5分 ▼シーン ディナー ▼金額 〜1,000円 ▼注文 味噌ラーメン 久々にお酒を飲んでラーメンを食べたい衝動に駆られてしまい、帰路の動線にあったばんからさんへ訪問。 振り返ると旭川味噌ラーメンは初めて食べる系統でした。 好みのザラザラとした味噌スープはモチモチした中太麺のバランスがよくまた食べたくなる一品でした。 嬉しかったのはニンニクを別途口頭で注文すると頂けてニンニク潰し器で挟んで潰して丼に好きなだけ投下できるというニンニク好きにはたまらない内容です。 訪問したのは23時すぎで夜遅くまで営業しているのと、御徒町のメイン通り沿いにあり見つけすく駅からも徒歩5分圏内という好立地のラーメン屋さんでした。 ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!
2024.1.6 11:30 2発目は本日の本命である大好きな小池系列新店のこちらに訪麺。 並ぶ思ってこちらを2軒目にしたけど待ちなしで入れた(≧∇≦) つけ汁2種つけめん@1,250円をポチッと! @1,000円越えは当たり前となり…
【これまで以上にチーズがとろ~りとのびる新しくなった「太陽のチーズラーメン」】
トマト好き、集まれ! 太陽の茄子ラーメンを注文。880円。 麺は細麺で少し固めの食感。 トマトスープと良く合います。 茄子、鶏肉、セロリ、ほうれん草がトッピング。 茄子・鶏肉・トマトってトマト好きにとって…
日本酒を手に楽しめるお蕎麦屋さんでさくさくの天ぷらも
お蕎麦も蕎麦つゆも美味しかった♡ 個室がたくさんあって、夜は落ち着いて飲めそうでした♡ #上野 #御徒町 #蕎麦
小腹がすいた時時間がないときにおすすめのお蕎麦屋さん
立ち飲み屋でサクッと飲んだ後に締めで来ました。 水分をかなり摂ったので食べた蕎麦は冷やしたぬきそば410円。 丁度作り置きの蕎麦がなくなってしまった為、ラッキーにも茹でたてを食べることが出来ました。 冷…
夜に蕎麦飲みも十分アリ!
【御徒町駅30秒】厳選調味料や新鮮な食材を使用した、バイキング形式の絶品麻辣湯
御徒町にある麻辣湯のお店です。 前々から気になっていてテイクアウトしてみました。 麻辣湯は四川省で生まれた辛いスープに野菜やお肉などの具材がたくさん入った火鍋に似たご飯です。 野菜やお肉、練り物などを…
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
雨がポツポツと降る寒い夜ですが、 今宵は冷やし担々麺 白 大盛り 辛3 痺3 阿吽の冷やし担々麺は初めて食べましたΨ( 'ч' ☆) 所感としてはオイリーな胡麻風味担々麺。 酸味は気持ち程度。 良いんじゃないでしょうか。 追いトッピングを付けるとしたら 追いパクチー×2 ですかね。 辛味も痺れも冷やすと1ランク下がります この辺を加味して次回は4 4で。 ご馳走様でした #冷やし担々麺 #担々麺 #汁あり
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
遅めの夕食で23時頃入店。 1番のおすすめラーメンを、ポチ。 最初に出汁がおちょこサイズで出て来ました、うん美味い❗️ 肝心のラーメンは少し濃く感じました。 個人的な感想なのですいません(⌒-⌒; )。
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
夜8時くらいに行きました。 1階店内はカウンターのみで5人が座れる、塩ラーメンと担担麺のお店。 店主1人でやっていて、優しそうな感じでした。 塩ラーメンも担担麺、どちらも美味しくて完食。 塩はスッキリしたスープであっさりした中に旨味とコクがあり、チャーシューは甘辛の豚バラが美味しい。 麺は固くも無く、丁度良い柔らかさ。 ワカメ、カイワレ、メンマ、ネギのみじん切りがまた良い具合に乗っています。 担担麺は程よい辛さで、花椒でしょうか? シビレがまた良い具合に。 ひき肉は思っていたより大きい。肉々しい。 カイワレが箸休めにいいですね。 スープも見た目ほどくどく無く、ゴマのコクは効いているけどあっさり。 額とかから汗がじんわり出て止まらない。 パートナーと交互に交換しながら食べていたので、店主もびっくりしたかも(笑) どちらもあと引く美味しさでした。 #また行きたくなるお店
蕎麦以外にも刺身、焼魚等、魚料理が充実している、昭和通沿いの蕎麦屋
前回はお昼に来たので、今回は夜に行きました。 お蕎麦屋さんで『飲む』ってすごく大人でかっこいいな〜と思っていたので、私もお蕎麦を食べる前に卵焼きとかつおの刺身を注文してみました。 卵焼きは¥890、かつおの刺身は¥1,300。 卵焼きは前回来たときに隣の席の人が食べていて、とっても美味しそうだったので注文してみたら予想通り! ほんのり甘くて、日本酒に合う卵焼きでした! 卵焼きとかつおの刺身を楽しんだ後に、かき揚げのお蕎麦を〆にいただきました。 かき揚げはとうもろこしと枝豆、玉ねぎ、えびが入っていてとうもろこしの甘さが絶妙! おつまみ系は少し価格が高めですが、それと比べるとお蕎麦がボリュームのわりにリーズナブルな気がする。 ここは何回でもリピートしたいお店です。 #上野 #御徒町 #お蕎麦
チャーシュー代わりの鶏の照り焼きが美味しい、油そば専門店
浜そば 650円 今日は湯島で遅めのランチを。 以前から気になっていましたが、店内はカウンター5席と狭小のため、店内を覗くといつも満席。 今日は2人帰る姿が見えましたので、そこに滑り込み~(^^) 12時45分入店…
「湯島春近の蕎麦イノベーション」本を出版。蕎麦前、十割細麺蕎麦、おざんざが旨い。
としては、ファストフード感が強い 三が日の訪問ということで播磨灘 純金箔入を ふるまい酒に江戸切子の酒器で頂戴する そば前に<ハートランド・600円>を <野沢菜漬け・380円>と共にお願いする 野沢菜漬けとビールは、またよく合って 20代前半の頃、スキー場のレストハウスで この組合せを仲間と愉しんだ思い出が蘇る 品書きの“圧倒的にせいろがオススメです”に 素直に従って選んだ蕎麦は、 <くるみだれせいろ・1,100円> いかにも香り豊かそうな細切りの蕎麦には、 くるみだれのほかに塩と煎酒も添えられる 煎酒は、室町から江戸にかけて用いられた 太古の調味料なのだそう コクと甘みのあるみりんの様な風味を感じる 発芽させた蕎麦の実を素材にしているという 十割蕎麦に鼻を寄せるとやさしい蕎麦の香り 口に含めば瑞々しく、穀物の甘みが膨らむ くるみだれを麺に纏わせれば、コクのある ナッツの香りとのマッチングもとても良い 塩や煎酒を、箸の先に付けて手繰ったり、 今年最初の蕎麦を多様に愉しめた 〆て2,080円也 くるみだれをそば湯で割ってほっこり 酒肴もリーズナブルで豊富だから 機会があれば夜方
ミニラーメン ニンニク少なめ 野菜少なめ アブラ カラメ 味玉 白髪ネギ 観光客がチャレンジ的に並んでいるが、着丼の時の反応に興味がそそりながら、すする。味濃いめなのでカラメは標準でよかった。
お酒も楽しむ事ができる坦々麺が自慢のお店
2024 2/25 (日) 上野でランチ! 『我流坦々麺 竹子』 上野で講習があり昼のランチで訪問しました。 注文したのは「バンバンジーサンラーメン」(中辛)¥1000税込 ライス、茹で卵無料 辛さは普通・中辛・大辛・激…
麺の太さは9種類から選べます。 目の前で伸ばしてます。 おすすめとなってた太麺で 次は細麺か、中太麺にしようかな。
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