更新日:2024年04月14日
【これまで以上にチーズがとろ~りとのびる新しくなった「太陽のチーズラーメン」】
トマト好き、集まれ! 太陽の茄子ラーメンを注文。880円。 麺は細麺で少し固めの食感。 トマトスープと良く合います。 茄子、鶏肉、セロリ、ほうれん草がトッピング。 茄子・鶏肉・トマトってトマト好きにとって…
蕎麦以外にも刺身、焼魚等、魚料理が充実している、昭和通沿いの蕎麦屋
仲御徒町。昭和通り沿い。 吉仙! 前々から気になっていた昼飲みができるちょい高級な蕎麦屋。 地下の店内は満席。 瓶ビールにお通しの茶碗蒸し。 椎茸、ぎんなんの茶碗蒸しです。 そば前。 ばくだん。 納豆入…
「湯島春近の蕎麦イノベーション」本を出版。蕎麦前、十割細麺蕎麦、おざんざが旨い。
前から気になっていた発芽蕎麦をうたうお店。牡蠣の酒煎りで日本酒を2杯。日本酒の銘柄は60種類は常時あるとか。せいろ蕎麦を頼んだのつもりが、注文が通っていなかったので、また来ることにしました。(2023年12月…
【ゆ・し・まの暖簾が目印】レトロ × ネオンが映える♡ 本格料理を味わう大衆食堂
本日〆の3件目でお邪魔しました〜。 以前から気になっていて初めて入店。 噂のバイスサワーを!! 瓶が刺さって出て来ます(笑) アテはサバ缶ポテサラを、、鯖は感じませんでしたが、、、缶だけ!?気が付かなかっ…
美味しいお蕎麦は並ぶ価値あり 。日本に住んでてよかった、と思えるお店
神田の藪蕎麦には行った事があったが、こちらは初めて。 せいろの大盛り注文 二八蕎麦のなめらかな喉越しと新蕎麦の香りが強く、それに負けない旨みの強い汁で大満足! 神田より上野の方が庶民的な店構えですけど…
上野にある、つまみは美味しい、酒も豊富、蕎麦も旨いお蕎麦屋さん
ぶらり 上野の森美術館 モネ展鑑賞 帰りにビール飲みたくて入ってみました。 沼津ヘイジーIPA トロピカルフレーバーだけど さっぱりで終わらず 麦の甘味を感じさせる美味しいビール。 お蕎麦は正直期待していな…
細打ち10割蕎麦を静かに頂けるお店
揚げ茄子ぶっかけ 1,000円 今日は、湯島でランチをいただきます。 秋葉原に事務所移転まで、あと2週間。 今後、湯島でランチは困難になるので、優先的に訪問。 11時45分入店、店内は、入り組んでかなり広いですね…
つまみがどれも絶品、飲みの〆やちょい飲みに最適な雰囲気の良い蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記NO.164 … 今日はちょっと暖かかったので、上野からの新幹線に乗る前に桜でも見に行こうかと上野恩賜公園方面にふらふら行ってみた。 以前から気になっていた此方のお店を思い出し蕎麦屋放浪、…
リーズナブルで昔懐かしの味、美味しいラーメンのお店
みそらーめん 750円 今日は、湯島でランチをいただきます。 11時45分入店、先客4人、後客12人。 みそらーめんを、麺固めでオーダー。 注文して、3分程度で提供です。 箸は、ハウス箸と割り箸の選択ができる。 も…
そばののど越し、天ぷらのサクサク観が素晴らしいお蕎麦屋さん
秋葉原から上野方面へ向かう途中で、寄り道ランチ。 ランチ時で、お店はとても賑わっていました。 *はなみずき得意の、ブリ大根プチ定食 1000円 をいただきました。 醤油とお出汁の東京の“濃い味“という感じで…
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