きになるき

きになるき
予算
～5000円
～6000円
最寄駅
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
割烹・小料理屋 居酒屋 日本料理

【渋谷の超人気店、和食＆創作居酒屋！】 渋谷道玄坂上にある食通をも唸らせる和食居酒屋との評判「きになるき」へ、®️友のお誘いで。お任せコースに、プレミアム(日本酒)の飲み放題で。 ■おから すき焼きの割下をベースで美味しい！ ■里芋のポテトサラダ ちょっぴりマヨネーズ、優しい味 ■ 熟成生マグロ 愛媛の畜養魚を寝かせた(５～10日間)、この「熟成生マグロ」は名物料理。鮮やかな色艶！赤身の一切れ目は何もつけず、二切れ目は塩で旨味を堪能。脂がのった炙りは、わさびを合わせて。燻製の香りが食欲をそそります！間違いない旨さ！塩はイギリスのマルドン、マグロの旨みが。食べ方は、右周りで。最後はトリュフ塩。口の中で5秒置いて食べるのコツ！との事です。 ■生シラス 三重産のシラス、白トリュフ醤油とは絶妙のバランス。香りが最高！ ■枝豆 塩かけない、温かい内は香り、冷えたら味を楽しめます！ ■鳥の煮付け ホアジョウを3日の火入れで熟成。コレ旨の逸品！ ■鳥の鍋 レバー、ハツ、鳥ミンチとシャキシャキのモヤシが具材。キンカン溶かして、鰹と昆布の出汁の効いたつけだれ頂きます。〆料理は、お蕎麦。いや、これは実に美味しい逸品です！ ビールに始まり、強炭酸ソーダ割の芋焼酎、プレミアムの日本酒の数々で、大満足です！ これで6,500円とは！ 次回は日本酒会へ参加出来れば。 食材の特徴や最も美味しい食べ方を店主の正田さんが自ら説明。(というよりワンオペ、一人仕切り)。この解説が絶妙で料理にスパイスを加えています！ ご馳走様でした！ きになるき 渋谷道玄坂 超人気店 熟成生マグロが名物 大将の説明付き 大将がいい 旬の食材 リピート決定 お勧めの店 ご馳走様でした プレミアム 日本酒にこだわり 大将正田さんの説明勉強になります リピート決定 お勧めの店 全国のお酒を飲み比べ 渋谷神泉

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きになるきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 居酒屋
  • 日本料理
営業時間
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区円山町５-３ 萩原ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩3分（220m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩9分（670m）
京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩16分（1.3km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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