中華バル池湖のランチ業態として、麺に特化し別店名で営業。 メニューを見ると麺5種類、しかも組み合わせのバリエーションということで、かなり特化してます。 注文したのは、麻辣麻婆麺(950円・大盛無料)。 第一印象の、しっかりとした麻辣の香り。 麻辣がしっかり効いているものの、辛さの力業ではない旨味がきっちり。 ベースとなる醤油味のスープがしっかりしているためか、麻婆豆腐とスープのバランスが、絶妙な美味しさです。 そして、スープがいい具合に絡む細めの麺。 辛いと上品が両立する美味しい一杯は、さすが池湖さん、と言いたい仕上がりです。 #Retty初投稿 ?
典型的な魚介豚骨系つけダレがウリのつけ麺屋
この日は肉入りが全て売り切れでとても残念でした 濃厚つけ麺800円 濃厚味玉入つけ麺900円 濃厚肉入つけ麺1000円 濃厚味玉肉入つけ麺1100円 濃厚辛つけ麺850円 濃厚味玉入辛つけ麺950円 濃厚肉入辛つけ麺1050円 濃厚味玉肉入辛つけ麺1150円 濃厚中華そば750円 濃厚味玉入中華そば850円 濃厚肉入中華そば950円 濃厚味玉肉入中華そば1050円 大盛50円 特盛(つけ麺のみ)100円 アサヒ缶ビール350円 ということで 濃厚味玉入りつけ麺にしました。 店員さんに食券を渡すときに胚芽麺か普通の太麺か平打ち麺か聞かれますがので胚芽麺を選択! 待つ事15分で着丼 つけ麺のタレと麺がカウンターに並びます スープは、ドロドロとした超濃厚な魚介とんこつスープ コクがありマイルドに仕上がっている 油に頼っている訳ではないのでしつこさのない飽きのこない味わいです。 つけ汁の中には、ホロホロ柔らかなチャーシューが入っていて、箸で掴むと崩れてしまうくらいの柔らかさ。メンマは薄く長いものが入っていて、コリコリっとした歯ごたえがいいアクセントになってる。
トロトロ角煮と濃厚なスープが多くの方を魅了する飽きのこないつけ麺屋さん
【渋谷/ラーメン】濃厚!特製醤油餡がとにかく美味! 都内に14店舗(24年3月)展開の人気の「つけ麺屋」さん。 店舗によっては乗っている具材も違うとのこと。 本日は「濃厚外伝黒つけ麺」(1,400円)をオーダー。 提供された麺の上には濃い色の「特製醤油餡」、ゴロゴロした分厚いチャーシュー。 この「特製醤油餡」が五平餅のタレのように甘じょっぱく美味。 これだけで白飯の上に乗せて食べたいほど。 また鰹節が効いた濃厚なスープとの相性も良いですね。 つけ麵の概念を覆した、そんな一杯、リピート確定です。
炭火焼チャーシューが人気の油そば専門店
ほぼ毎日店の前を通りますが出勤途中はねぇ〜WWW なので現場を抜け出してコソッと来るのですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ まぜそば推し(屋号の通り笑)がここのラーメンも俺は好きです。前回は醤油でしたので今回は塩を選択どノーマルの太麺並盛でお願いしますた笑 前客にカップルが居たので約7~8分で着丼です(彼女たちはまぜそばでした。笑)塩ラーメンは年間何杯も食べないのですが何となく塩の気分でした。スープは少し濁りのあるtypeかなぁ〜悪くは有りません塩梅の良い感じです。麺を太麺にしたけど塩ラーメンには細麺のが合う鴨щ(゚д゚щ)カモーン #渋谷桜丘 #まぜそば七 #半年ぶりの訪問www #やっぱりラーメン(塩) #また寄ります。
モチモチ麺とくどくない濃厚スープとベストマッチのつけ麺専門店
三田製麺所 渋谷道玄坂店 03-5428-3819 東京都渋谷区道玄坂2-28-2 MMビル 1F 109屋上でLIVEを観たあと、1人でサクッとラーメン。冷やしが食べたいなと思いつつ、お腹が空き過ぎて検索してるのも辛かったので、以前訪問したことのある道玄坂にある三田製麺所へGO。 といっても前はレビュー書いてなかったんだなと今気がつく。 券売機は電子のタッチパネルに変わっていました。 喉も乾いたし晩酌セット1,380円でビールとつけ麺オーダーです。麺は量を選べます。私は時間も時間だったので並で。電子決済QRコードはなかったのでPASMOでピっと支払い。 席はお店の人にカウンターを勧められてました。 店内やや古びてきてますね。昔からあるからね。 先ずはビールで喉を潤し、つけ麺を待ちました。 魚介豚骨のつけ汁です。味玉、チャーシュー、太めのメンマ入りです。 麺はやや茶が混じったような色の太麺。しっかりした歯応えで食べ応えあります。 麺をつけ汁につけての持ち上げは、まずまずだと思います。 特筆することはないかなー。だから前はレビューしてなかったのか?
2回目のベジタブルです。 野菜たくさん摂取できました。
激辛フリークにおすすめ。裏メニュー姫路スペシャルは体感したこと無い辛さ
今年の初詣帰りの年初ランチ。 陳さんの中華はやっぱり美味しい。 . #初詣 #中華 #会食 #陳麻婆豆腐 #麻婆豆腐
あの中目黒の人気店が渋谷にも‼︎代表メニューの尾道焼は皆んなのイチオシ☆
明太チーズって外さないよねと思いながら、無心で食べていました(笑) メインのラーメンですが、尾道ラーメンというもので背脂が浮いていて細麺の甘めのラーメンでした! もんじゃの後だったからか、より甘く感じてしまいました 飲み会をされていた方たちのお好み焼きが美味しそうで、ラーメンよりもそっちに気がいってしまいました(笑) 今度はお好み焼きを食べに行きたいです(笑)
渋谷駅徒歩3分。福建・四川の本場の中国料理がリーズナブルに味わえるお店
渋谷で中華料理ランチ♪ お昼前にお伺いしたら、お店のスタッフもお客さまも全てが中国人! きっとこれは美味しいはずだ、と確信。 ランチメニュー、一品料理と麺が沢山の種類。とてもリーズナブルです。 迷った末、…
からのランチでこちらへ。 店内入って驚いた。 モバイルオーダーで注文から決済までOK 注文も自分好みに好きな組み合わせOK 薬膳スープは激辛まであるが中国の激辛は容赦ない辛さなので控えめに大辛。あとは青い野菜を選択。 中華麺はデフォでも150g。独特の食感が薬膳スープとよく絡む。薬膳スープは優しいながら大辛だとパンチある辛さも味わえる。このスープにはパクチーがよく合う。 ひさしぶりに薬膳系辛旨食べれて良かった。
揚げたてのポテトフライが蕎麦に豪快に乗る道玄坂の蕎麦屋
【富士そばさんで煮干しラーメン食べてみた☆今日もド演歌が響き渡る路麺店】 東京都渋谷区宇田川町。24時間営業が最大の特徴の立ち喰いそば店です。座席が有るので厳密には立ち食いではありません)。ダイタングループ所属。最寄りは、近年大きな変貌を遂げたビッグターミナル、渋谷駅。渋谷センター街奥の宇田川通り沿いにあります φ(..) 3ヶ月ぶりの富士そばさん。前回は西新宿の店舗だったかな? 煮干しラーメンが気になっていたので、今回はこちらでブランチです。先客後客多数。店員さん2名以上。比較的広めの店舗。入口が2ヶ所あり、券売機2台。BGMは富士そば定番の演歌 ♀_(`O`)♪ ◆本日の注文◆ 煮干しラーメン 500円 ラーメンは、限られた店舗メニュー。こちら渋谷下田ビル店さんはあります。麺は中細の中華麺。スープはなんとなく煮干し風(^_^;) 蕎麦つゆも使用している感じです。具は、薄いチャーシュー、ワカメ、半ゆで卵、メンマ、刻みネギ。ラーメンとしては、まぁまぁかなぁ。
定期的に食べたくなる、北九州のラーメン
いずれにせよ、美味しいラーメンでした。 #渋谷 #とんこつラーメン
東京麺文化の集大成、ぷりぷりの麺がおいしい油そばの専門店
ラーメンよりもヘルシーなところもおすすめ。 #油そば #渋谷ラーメン
池尻大橋駅から246沿いにある北海道ラーメンのお店
2024.01.21 小樽醤油黒ラーメン 黒々ですが塩っぱさは程々で風味しっかり美味しいです。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
削り粉・玉ねぎのトッピングが絶妙な有名つけ麺店
渋谷駅から徒歩5分ほど。 深夜まで営業してくれてる貴重なつけ麺屋さんです! *つけ麺 渋谷で何か食べたくてフラフラしてて目に入ってきたお店。 やすべえって色々なところで見るけど、食べたことがなかったので…
アゴだし、豚骨、鶏ガラのラーメン。池尻大橋駅近くにあるお店
旧本店同様、中華そばを頼んでも、あごだし豚骨、醤油、塩から味を選択。 縮れ麺は結構細め。熟成感のあるプリプリのこの麺も関係店以外ではあまり見かけないタイプ。チャーシューは筋が噛み切れなさそうなやばそげな見た目なのだが実はしっとり柔らかく美味しい。メンマは胡椒味。
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