更新日:2024年03月16日
もはや説明不要と思われる渋谷の老舗中華屋
シャキシャキのモヤシと焦ネギが美味しいラーメンです。 厨房はトリリンガルの中近東風の店員さんと中国人風の店員さんが連携プレーでラーメンを作っています。 #モヤシラーメン
コク深くこってり甘めなスープが評判の炙り味噌ラーメンの専門店
グルテンngのアメリカ人の友人と入店 こちら、グルテンフリーのラーメンや唐揚げがあります。 ラーメン屋さんでってありがたいですよね。 唐揚げと味玉をトッピング追加しちゃいました。 私は味噌を。友達は醤油を。 店の外に食券機あります。 割と太めで、重すぎず美味しかった^_^ 道玄坂の結構登ったとこにあります。 toho映画館近くの出口から出るのがよいそう。
渋谷の神泉にある、化学調味料不使用のスープが美味しいラーメン屋
【神泉、坦々麺が人気のラーメン屋の黒胡麻汁なし担々 麺】 神泉駅の裏渋通りあたりにあるラーメン屋さん。 お昼になると行列ができるお店です。 なんとなく中毒性がある感じでたまに行きたくなる。 会社が移転してからめっきりいけなくなりましたが、 機会がありお昼前に訪問できました。 それでもラスト一席のみ。 久しぶりなので普通の坦々麺にしようか悩みましたが、 黒胡麻ベースにできるオプションができてたので、 黒胡麻汁なし坦々麺にしました。 50円追加で支払うとできるシステム。 到着した麺を豪快に混ぜていただきます。 黒胡麻のいい香り、タレがまったりしてて、 1辛で頼みましたが2辛でよかったかも。 麺はかなりもちもちした中太麺って感じでした。 卓上の花椒を削ってシビレを調整して頂きました。 ごちそうさまでした。 #神泉 #坦々麺 #ラーメン #うさぎ #黒胡麻坦々麺 #汁なし坦々麺 #ランチ
創業時より、女性が1人でも入りやすいラーメン屋がコンセプト‼️
一時期何度も通ったこのお店、まだあったんだ。砦ラーメン980円をいただきました。ここの豚骨ラーメンは本当にスープが美味しい、替え玉150円プラスしていただきました。少しお高めのランチでした。ご馳走さまでし…
無化調とは思えないくらい完成度の高い上品なスープがあるラーメン屋
アートマサシヤさんで旨口ラーメン790円をいただきました。 店内は喫茶店かBARの様な雰囲気で、清潔感ありキレイです。 こちらは心と身に優しいラーメンを目指しているとの事で、素材製法にこだわっている様です。 旨口ラーメン、スープは確かに優しい感じです。そばの出汁か、寄せ鍋のスープの様な感じ。優しいながら旨味はあります。 麺はポツポツ系の細麺、こちらも優しい感じです。 全体的に優しく体に良い感じはかなりありますね。中毒性はあまり無いかな。 食べ終わる頃には5名ほど並び。人気店ですね。 #渋谷 #東京 #ラーメン
お酒もおつまみもいっぱい置いてある博多ラーメン屋さん
チーマーの闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美〆タイム オーダーは、博多ラーメン650円とハイボール500円 無料のトッピングは辛子高菜、紅ショウガ、白ゴマ、ニンニク生絞り 着ラー スープは微乳化した豚骨で臭みもなく意外とあっさりというかかなり薄め 麺は加水高めの細ストレート 飲んだ後でもスルスルと胃の中に納まっていく感じが超絶ココチイイー 白ゴマが入れ放題なので体に優しいのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #豚骨 #渋谷
コクと旨みのあるスープの塩ラーメンが看板メニューのお店
【目黒青葉台 絶好調黒豚骨】 『2022年ラーメン80杯目』 ①お店情報 カウンター、テーブル席、テラス席あり ②支払い方法 券売機で現金のみ ③予算 〜1,000円 ④喫煙情報 なし ⑤コメント 土曜日は、久…
無料トッピングでも、そのままでも、オレ流で
店内暑かったけどラーメンはとても好み。さっぱりしつつ旨みもある。備え付けで色々味変できるのもよい!
営業時間が長く、渋谷界隈でオールをする方々にも重宝されているお店
ラーメンを半分以上食べてから気がついたので次回は食べよう! トッピングはテーブルに沢山あって少しずつ追加したりできます。私は前回欲張って全部トッピングを試したので今回は何もせずにそのまま食べました。個人的にとろろ昆布も好きです。 味は安定の美味しさです。 注文してからなかなか早くラーメンは来ます。 温度は熱くなく、お子様でもすぐ食べられる温度になっています。エプロンが必要かどうか確認してくれるちょっとした気配りも◎ チーズ混ぜそば?もいつか試したい・・。 美味しそうだけど胃もたれが心配・・。 ご馳走様でした! #あっさりラーメン #1人飯
【渋谷 俺流カラ・油淋鶏セット】 『2021年ラーメン270杯目』 今年のラーメン食べ納めは、道玄坂上にある此方で 注文は、店外の券売機で 『俺流カラ・油淋鶏セット』をポチッと 店内に入りテーブル席へ セットは、種類が選べるので 「油淋鶏と辛濃いめの塩らーめん」でお願い 待つ事3分ほどでセットが 油淋鶏の量がすごい これでセットなんだ ネギと水菜がたっぷり乗った油淋鶏 香味油がいい感じ これでご飯に合わないわけがない 塩ラーメンは、濃いめの辛口なので スープが真っ赤で濃厚な塩スープが美味い 途中で岩のりととろろ昆布をたっぷりと 麺は細麺でスープとの絡みはいいね 俺流カラ・油淋鶏セットは、1050円です。 ご馳走さまでした。 #渋谷ラーメン #お得なランチセット #塩ラーメン #濃いめ
大人の独特な雰囲気のラーメン屋。柚子系のさっぱり醤油が後をひく
ここの店名も読めない。ドーグというらしい。渋谷のホテル街のど真ん中で、夜は花魁というバーなだけあって官能的和風な空間。 愛想の良いクマさんみたいな店主が優しくお出迎え。柚子系のさっぱり醤油がウリだと…
裏渋谷の元花街にある「水炊き 波多野」がランチ限定で営む鶏白湯のつけ麺・ラーメン屋。 水炊き屋の運営で培った鶏白湯スープを使用し、メニュはつけ麺とラーメンのみ。具材は国産鶏を100%使用し、山口から産地直送の無農薬野菜を使用しているそうな。 無添加野菜つけめんを食す。 茹で野菜が乗った、彩り鮮やかな見目麗しいつけ麺。鶏と野菜の旨味が濃縮されたスープに、つるんとしつつもしっかりコシがあるストレート太麺がよく絡む。トッピングの蒸し野菜は、そのものが十分美味しいのでスープにつけずそのままでも美味。 店内はお茶屋さんのごとく全席個室。夜の水炊きをいただく光景が彷彿とさせるものであった。 #鶏白湯
ラーメンや餃子など中華料理がリーズナブルな価格で食べられ有名チェーン店
みんな大好きチェーン店「餃子の王将」 最近、サーキットライブとかに行った中休憩に友達と定番化してる餃子の王将で休憩コース。 料理だけじゃなく、お酒もチューハイ300円くらいとめちゃくちゃ安い。 あと、お酒…
渋谷で一番美味しいと評判のラーメン屋さん
魚介のスープとのブレンドで とてもクリーミーなスープ 麺はやや太めもスープに合ってます ゆずがアクセントになっている 美味しいラーメンでした
魚介出汁の効いたスープと太麺。JAZZの流れる渋谷のつけ麺代表店
渋谷の桜丘町にあるラーメン屋さん「中華ソバ 櫻坂」。渋谷方面からさくら坂を少し上がって、左に入った場所にある。藍色で「純国産 北海道小麦使用」と書かれた布が貼られているのでわかりやすい。入ってすぐ左手の券売機で食券を購入する仕組み。中華ソバ(1,000円)を選択。店内の席は左右に分かれており、左手は壁に向かったカウンター、右手は調理場を囲むL字型のカウンター。ほぼ満席だったが、右手のカウンターの端っこに滑り込むことができた。 やってきた中華ソバ。かなり濃い色のスープだ。チャーシューに海苔、たっぷりのネギとタマゴ。麺は中細かな。とりあえずスープを一口飲んでみてびっくり。かなりはっきりと鰹だしを感じる醤油味。コレは濃いね。濃いけどいい。ここにこの細さの麺を合わせてくるところに良さを感じる。普段はあんまり食べないタイプのラーメンだけど、たまに食べると癖になるよね。 #中華そば #櫻坂
程よいかたさの中細麺に琥珀色のスープが特徴のラーメン屋
渋谷で路地でひっそりと営業しているラーメン屋さん! *醤油ワンタン麺 渋谷でラーメン屋さんを探していて見つけたお店!どうやら『かづ屋』さん出身らしい! やっぱりワンタンがある店は食べるしかないと言うことで『醤油ワンタン麺』をチョイス! まずはスープを一口。 身体に染み渡る優しい味わいです! 焦がしネギを入れて、味変することもできます◎ いつの間にか飲み切ってしまいます! 麺は中細麺! 若干のウェーブがある感じで、麺をすするとスープと絡んで美味しいです◎ そしてトッピングのワンタンが美味しい! 餡がしっかりと入っていて、お肉の美味しさと生姜が効いていてとても美味しいです◎ 老若男女安心して美味しく食べられる美味しいラーメンでした!!
他の方の投稿を見るとどうやら色々ラーメンの味を変えてる?の?かな。 今回は肉出汁と各種素材の重ねそば とのこと。 まずは注文。うーん、特製が1700円。ノーマルが1300円。確かに具材はブランド系なんだろうけど、初回からの1700円、、、うーん、、、 でも、食べてみたかったし、場所柄出店も大変だろうし、何より納得するくらい美味しければ、、、と思い特製行ってやりました。 が、正解!2種類入るチャーシュー、美味しかった!メンマ欲しかったけど、仕方ない。 スープの基本は鶏出汁の濃厚醤油って感じですね。 でもそれだけではない深みのあるコク。 美味しいです! 煮卵、硬過ぎず軽く香るハーブ系の風味がいいですね。 麺は細麺、絡みやすいところが難点ですがパツパツ感もあり食べやすくてこのラーメンにはこの麺ピッタリ。 が、気づけばほぼ全員が塩頼んでる。 ここは塩だったかも。 悔しかったので次回塩食べに行ってきます。 今度は普通で笑 大盛あったらいいのになー。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした!
豚骨スープが太麺に絡んで美味しい、油そばの人気店
ほんで油そばはラーメンに比べてカロリー低いのでぜひ 笑 #東京 #渋谷 #ラーメン #油そば #春日亭 #ランチ
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
生涯100杯以上食べてるラーメンは、 はしご 吉村家 そして桂花ラーメン。 学生の頃は桂花ラーメンしか手が出なくて、社会人になって初めて太肉麺食べたときは感動したな! ひさしぶりに食べたら美味しかったけど、思い出の下駄履いてる気もする。
渋谷の東急ハンズの奥にある、二郎インスパイア系ラーメン
アブラはそもそもありませんので、インスパイアというよりは大盛りラーメンという印象。 ニンニク入れますか?と聞かれるので「はい」「いいえ」で答えます。 個人的に背脂は欲しかったなぁと思いました。 【メニュー/金額】 ポン酢 1050円 ※麺少なめ(200gオーバーくらい) 【スープ】 二郎インスパイアには珍しいポン酢。 豚骨醤油はどこへやらで結構ポン酢です。さっぱりしているので食べやすいです。 【麺】 デフォルトで300g。減らしたい時は食券渡す際に申告してください。 中太縮れ麺。オーション麺でそこまで太くないので食べやすいです。 【具材】 チャーシュー ┗野菜の下にゴロゴロ入っています。写真くらいのものが4個ほど。このチャーシューがジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです。 やさい ┗もやし、キャベツでくたっとしすぎず、生すぎずで丁寧に調理されています。こちらも美味しいです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
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