jinen.

ジネンドット
予算
～60000円
～15000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩6分（450m）
ジャンル
創作料理
定休日
毎週日曜日
不明

素晴らしい出会いでした。 日本人シェフが作る本格フレンチは本当に素晴らしい。 しかも加藤シェフは若くて将来有望です。 看板メニューのカリフラワーはバターのみで30分近く炒めただけ。泡だてながら丁寧に炒めていく。シンプルなだけに素材と手間が問われる絶品でした。 途中、生胡桃→チーズ→デザートワインの無限地獄に落ちながら、素敵な時間を過ごしました。 また行きたいお店。

宇佐見聡さんの行ったお店

jinen.の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～15000円
ディナー
～60000円

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区南平台町６-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩6分（450m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩7分（520m）

不明