恵比寿、恵比寿ガーデンプレイスにある言わずと知れたフレンチの名店。 世界一ミシュランの星を取っているジョエル・ロブション氏の名を冠したお店です。気品漂う店内は、雰囲気から楽しむことができます。 お料理は、一品一品に工夫が施され、味だけでない楽しみ方ができます。ロブションの名に違わない素晴らしいお味でした。途中、日本人で初めてフランスの最優秀職人の栄誉を受けた関谷シェフもご挨拶に来ていただけました。 特別な時間を過ごしたい日にぜひ。
口コミ(176)
オススメ度：91%
口コミで多いワードを絞り込み
憧れのお店にお勉強会 DÉGUSTATIONペアリングと追加ワイン シェフから一杯目のサービスやお誕生日サプライズなんとも贅沢すぎるロブションデビューをさせていただきました！ ありがとうございます 久々にレティしたくなるお店♡ 低温スモークのサワラは人生ナンバーワンのお魚の一皿に決定！ Pigeonも初めていただきました 癖がなく美味しかったです ピンチョススタイルも新鮮でした 人生初のフィンガーボールに緊張 ちゃんと飲まずに手を洗いました笑 また行きたい！！
憧れのお店の1つ、ジョエルロブション。 いまや知らない人がいないのではとさえ思うほどの知名度の高さ。 店名のジョエルロブションは創業者の名前でもあります。 1945年フランス生まれのシェフ。 36歳に独立後、39歳でミシュラン三つ星という史上最短記録を樹立。 世界中に出店し、世界で最も星を獲得したシェフだそう。 さて、今回お伺いしたのは恵比寿にある"La TABLE" 1階がLa TABLEで2階がさらに高級なジュエルロブションです。 とはいえ1階でも溢れ出る高級感。 コースはどれも独創性と気品に溢れる。 接客も丁寧でホスピタリティがありつつ人当たりの良さも十分。変に肩肘張らずに楽しむことができます。 お祝いごとなど、特別な日にピッタリのお店。 やっといけて良かった。 ▽----------------------------▽ ○店名: ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション ○食べログ評価3.77(2024/12/24時点) ○恵比寿駅徒歩7分 ○予算¥40,000/1人 ○ 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション １Ｆ ○営業時間12:00〜15:00/17:30〜22:00 ※定休日: 不定休 ※カード決済のみ △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 家族、恋人、友人
大好きな店の一つ。 先月は2階のガストロミーへ伺ったので、 それと比べてしまうと庶民的に感じてしまう（笑） 来年はどっちにしよう。
いつかは行きたいと思っていたロブション。いつ行くの？今でしょ！と、ついに訪ねることを決意。 お城のシャトーの１階にある、手が届きやすい方のラターブルでその世界の一端を体験してきました。それでも、ミシュラン☆☆星２つなので緊張気味。。紫パープルの上品な空間に、バカラのシャンデリアがお出迎え。 平日ランチの最高級は22,000円税込サ別でしたが、それにはひるんで、そのワンランク下、【MENU A】13800円税込サ別のプリフィックスコースをチョイス。いくつかのメニューから、前菜2品・主菜2品を選べるので、一番いろいろ食べられるかなと 冷前薬 ★ズワイ蟹をグリーンマスタードの香るブロッコリーのムースと共に 温前菜 ★帆立貝とアスペルジュソヴァージュに生姜のブイヨンを注いで 主菜 ★イトヨリ鯛と白イカをオリーブオイルのエミュルジョンソースで ★仔羊背肉のロティ クミン香る茄子のコンポートと共に デザート ★イル・フロッタント プラリネロゼをアクセントに苺とフランボワーズのソルベを添えて どれもこれも美味しかったです。 やっぱり仕事は緻密で見せ方は最高ランク。 おいしい けど きっと、もう一つ上のランク22000円だったらもっと凄いんだろうなと思いつつ、大感謝です。
