久々のロブション一階にお邪魔。ラベンダーを基調とした雰囲気の中、ロブションの料理をカジュアルに楽しめるレストラン。 冬の素材を生かしたMenu Dégustation。トピナンブールのヴルーテはフォアグラのロワイヤルと共に。濃厚なヴルーテとロワイヤルがフレンチ欲を満たします。神経締めの平目のカルパッチョはキャビアのタルトレットが添えられてリズムを作り出します。 東京うこっけい卵のミ・キュイと茸のデュクセルは技ありの一皿。絶妙な火入れによるミ・キュイが素晴らしく、コンテチーズのソースとの相性もバッチリ。鹿児島県産の車海老は王道のオマルディーヌソースで。マカロニと合わせるのも楽しいです。 メインは和牛サーロインのポワレ。敷かれた山葵風味のサラダホウレン草と舞茸のフリットが食感にコントラストを生み出します。 久々にお邪魔しましたがさすがロブションの世界観。死角がまったくありません。
03-5424-1338
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
非日常空間で特別な日に味わう上質フレンチ
ヨーロッパのお城のような建物内に広がるラグジュアリーな雰囲気と抜群のホスピタリティが魅力。ドレスアップして訪れたい空間には、バカラのシャンデリアや紫色を基調とした上品なインテリアが彩りを添えます。料理は華やかな盛り付けと緻密な技法が光るフレンチの王道を極めたコースで、さまざまな旬の食材と繊細な味わいが楽しめます。前菜からデザートまで一皿一皿に独創性と気品があり、サービスも丁寧かつ心地よい距離感。お祝い事や記念日など、特別なシーンにおすすめです。行くたびに“来てよかった”と思わせてくれる格別のひとときを演出してくれます。
口コミ(182)
オススメ度：91%
今年も年末はロブションに行って来ました。 って言うても今年は２階には行かず １階へ。 年に１、２回しか行きませんが、 友達とはもう８年ほど通ってます ２階はデザートワゴンが凄いけど、 友達共々お互いに年々余り量が食べれなくなってて、１階で充分って話しに成りました 今年は何時もより手際が悪いのか？ 人が居ないのか？ コースの品と品の間がだいぶ空いたのが 少し気に成りましたが、 美味しいから許せる 何時もより品数が少ないのに した割には最後はお腹いっぱいでした
今回もワインお勉強会で一階へお邪魔しました♡ 春を感じる食材と マリアージュしてもらったワインどれも最高でした
恵比寿、恵比寿ガーデンプレイスにある言わずと知れたフレンチの名店。 世界一ミシュランの星を取っているジョエル・ロブション氏の名を冠したお店です。気品漂う店内は、雰囲気から楽しむことができます。 お料理は、一品一品に工夫が施され、味だけでない楽しみ方ができます。ロブションの名に違わない素晴らしいお味でした。途中、日本人で初めてフランスの最優秀職人の栄誉を受けた関谷シェフもご挨拶に来ていただけました。 特別な時間を過ごしたい日にぜひ。
憧れのお店にお勉強会 DÉGUSTATIONペアリングと追加ワイン シェフから一杯目のサービスやお誕生日サプライズなんとも贅沢すぎるロブションデビューをさせていただきました！ ありがとうございます 久々にレティしたくなるお店♡ 低温スモークのサワラは人生ナンバーワンのお魚の一皿に決定！ Pigeonも初めていただきました 癖がなく美味しかったです ピンチョススタイルも新鮮でした 人生初のフィンガーボールに緊張 ちゃんと飲まずに手を洗いました笑 また行きたい！！
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション LA TABLE de Joel Robuchon |
|---|---|
| TEL | 03-5424-1338 |
| ジャンル | フレンチ |
| 営業時間 | [全日] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 13:30 ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 20:00 営業時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPhttps://www.robuchon.jp/shop-list/latable にて確認 |
| 定休日 | 不定休 恵比寿ガーデンプレイスに準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜10,000円  ディナー：〜20,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（660m） JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩11分（880m） 東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩17分（1.3km） |
| 駐車場 | 有 近隣P（割引）あり |
座席情報
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | ※Tシャツ、短パン、サンダルなどのご軽装は、ご遠慮頂いております。男性の方は、ジャケット又は、襟付きのシャツをご着用お願い致します。軽装の場合は、ご入店をお断りすることもございます。 ※5名様以上ご希望のお客様はお電話にて承ります。 ※10歳以上のお子様から、ご利用いただけますが、お子様メニューのご用意はございません。 ※テラス席のみペット同伴可能でございます。 ※恵比寿ガーデンプレイス駐車場 地下4階又は5階をご利用下さい。駐車券のサービス対象店舗でございます。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 可 店外可能 |
| Wi-Fi利用 | 有 |