#246【ご当地グルメ旅@沖縄県那覇市】 昔からある老舗居酒屋、ゆうなんぎい。 人気のお店は予約を取っておらず、 だいたい並んでるが運良く17時に入店。 フーチャンプルーは、このお店は味付けが めちゃしっかりして水分もえぇ感じに飛んで麩に染み込む味付けがサイコ~の味わい。 イカスミ焼きそばも旨味と甘みが爆発。 グルクンの唐揚げはデカいグルクンをカリっ 島らっきょうの唐揚げは揚げると塩漬けの エグみが程良くマイルドで食べやすい。 ゴーヤチャプルーもフーチャンプルー同様に 水分が程よく飛んで味がしっかりで美味い。 何を食べても味付けが抜群なので、 人気居酒屋でありつづける理由が解る名店。 #ご当地グルメ旅
駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
地元客も通う、並んでも食べたい沖縄家庭料理の老舗
那覇・国際通りから路地に入った場所にある、歴史ある沖縄家庭料理店。格子ガラスの年季が入った扉が印象的で、開店前から行列ができることが多いです。名物のラフテーやふーチャンプルー、もずく天はどれも上品で優しい味付け。島豆腐やミミガーなど地元食材を活かしたメニューも豊富で、泡盛との相性も抜群です。厨房では女性スタッフがテキパキとお母さんのように家庭的な料理を手際よく提供してくれます。日替わりランチは地元客に評判で、開店後1時間で売り切れることも。予約不可なので、並ぶ覚悟で訪れる価値ありの一軒です。
























