鮨 花おか

すし はなおか
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
寿司 和食
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3461-8881

スジアラ 9日間熟成 コハダ スマガツオ 漬け 玉葱 ヘダイ　天ぷら ブリ 漬け 炙り 柚子胡椒 鯵 石垣鯛 ボラ 白子 焼き ボウズギンポ　煮付け 中トロ　炙り やがら 蒸し あんかけ 沼津 あかざエビ 小丼 バフンウニ、紫ウニ、いくら 玉、べったら漬け、赤出汁 コロナでしばらく休業されていた花おかさんへ。東京でこちらほど知られざる珍しいネタを揃えて鮮やかにお出ししてくださる店もないのではないでしょうか。 洗練された熟成の仕事(ハタ科の高級魚スジアラ)、産地から直送してコストを抑えての提供(高級海老のあかざエビ)等々、ネタ毎にその最良の味わいをコースの中で表現しておられます。コースで、握りと一品を交互に愉しめるのもこちらの良いところ。最後の雲丹といくらの小丼は圧巻で、1+1=2でなく、素材一つ一つの戦闘力が相乗効果で爆上がりする凄さを体感出来ました。2種雲丹&いくらを混ぜて頬張った時の重層的な旨味に痺れる。ご馳走様でした。

Takuya Hiraokaさんの行ったお店

鮨 花おかの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3461-8881
ジャンル
  • 寿司
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区桜丘町７-２ ラコリーヌ渋谷１F 大きな地図をみる
アクセス 
●駅からのアクセス
JR山手線 ／ 渋谷駅(西口)徒歩7分
JR埼京線 ／ 渋谷駅(西口)徒歩7分
JR成田エクスプレス ／ 渋谷駅(西口)徒歩7分
東急東横線 ／ 代官山駅(北口) 徒歩10分（750m）

●バス停からのアクセス
東急バス・東急トランセ 渋71 並木橋 徒歩5分（340m）
東急バス・東急トランセ 渋71 鉢山中東 徒歩5分（340m）
東急バス・東急トランセ 渋71 渋谷駅東口 徒歩6分（420m）
東急バス・東急トランセ トランセ 猿楽町 徒歩6分（420m）
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿西二 徒歩7分（500m）

●ICからのアクセス
首都高速3号渋谷線 渋谷IC 車で1分（350m）
首都高速3号渋谷線 渋谷四丁目IC 車で3分（980m）
首都高速3号渋谷線 高樹町IC 車で5分（2.0km）
首都高速中央環状線 富ヶ谷IC 車で6分（2.1km）
首都高速3号渋谷線 池尻IC 車で6分（2.3km）

●空港駐車場からのアクセス
羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で25分（9.9km）
つばさパーキング羽田空港 車で29分（11.6km）
東京国際空港国際線駐車場 車で35分（14.1km）
東京国際空港駐車場 車で37分（14.8km）

座席 修正依頼

席数

13席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shibuya-sushi-hanaoka.com/
グランドオープン日 2018年3月30日18時オープン

03-3461-8881