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冷麺ダイニング つるしこ

れいめんだいにんぐ つるしこ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
冷麺 つけ麺 テイクアウト
定休日
毎月第1月曜日

定番の盛岡冷麺だけでなく、アレンジされたおしゃれな冷麺がいろいろ揃っています。 ...が、初回の訪問だったので今回はスタンダードな盛岡冷麺をオーダー。 ここの冷麺は一言で言うと麺の弾力がすごく、食べごたえがあります。 あまり冷麺に詳しくはないのですが、今まで食べた中でもダントツの麺のコシの強さで、噛み切るのがちょっと難しいくらい。 太さは箸の先端と同じか少し細いくらいで、冷麺の中では比較的太い方かなと感じました。 最近柔らかいものばかりを食べている中で、久々に顎が良い運動をしました（笑） しかしもちろん麺の強さに負けないくらい、具材とスープもしっかりしています。 冷麺のあの酸味ある醤油ベースのスープではありますが、ここのは比較的甘めで飲み口まろやか。 そしてトッピングは特に牛すじが良かった! 柔らかくほぐれていながら味もしっかり付いていて美味しいので追加トッピングもおすすめ。 これは冷麺も美味しいけどご飯に載せても食べたいやつですね。 あとは冷麺ってよくゆで卵が載ってくるイメージがありますが、つるしこさんのは半熟でこれもまた良い。 全体的に完成度が高い冷麺がいただけます。 次回はアレンジされた冷麺を食べてみたいと思います。

Tomohiro Imaizumiさんの行ったお店

冷麺ダイニング つるしこの店舗情報

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ジャンル
  • 冷麺
  • つけ麺
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
可

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住所
東京都渋谷区東１-２７-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩5分（370m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩10分（790m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩10分（800m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tsurushiko.jp/