全国の冷麺の情報・おすすめのお店

初めて行きました。 子連れだとどうしてもぴょんぴょん舎だよねー。 ここはスイカや梨が入ってないタイプね。 好みが分かれるところですが私はスイカ派です。 冷麺食べたことない人におすすめなんですけどね、 メニューに「別辛」があったらそれにすべし。 なんと、辛味（キムチ）が別添えで提供されます。 そうです、辛くない、スープそのものの味を味わえるのです。 ここの冷麺は辛くなくても美味しいですねー。 お肉も最高。 わりとシンプルなメニューですが、そのぶん美味しいって感じです。 メニューが散らかってると味も散らかります。 トーサイクラシックホール（県民会館）からは早足で15分程度なので、ライブの開始時間によってはちょっとキツいかな。 注文してからカルビセットなる物があることに気付く我々。 営業日が結構フリーダムな時があるので、連休中や連休明け、夜は電話して確認してからの方が確実かも。 周りが結構暗いので足元ご注意です。 すぐそこが夜中までやってる繁華街なので、ここで食べてからお酒はBARでとかもありだと思いますよ。 城下町あるあるで、新幹線の駅と繁華街がちょっと離れてるタイプの街で、ここの周りが一番夜中までやってます。

別府冷麺の有名店を訪問 オススメの別府冷麺の大盛をチョイス とても不思議な味のスープとシコシコした麺がグッドでした （ちょっと、キムチが酸っぱかったけど…） とっても美味しく頂きました♪

辛さと冷たさの快感ループ。新大久保の超実力派「コサム冷麺専門店 日本本店」 美味しい韓国コスメやトレンドを探しに新大久保へ足を運んだ際、無性に欲しくなるのが本場の韓国料理。今回は、看板に「炭火焼肉が付く冷麺専門店」を掲げる名店「コサム冷麺専門店 日本本店」に行ってきました。 冷麺といえば夏のイメージが強いですが、暖房の効いた店内でいただく冷え冷えの麺と、刺激的な辛さのビビン冷麺は季節を問わず五感を刺激してくれる至福のごちそう。今回も期待を裏切らない圧巻のクオリティでした。 ■ 甘辛タレが極細麺に絡みつく「ビビン冷麺」 こちらのビビン冷麺は、運ばれてきた瞬間にテンションが上がる美しいビジュアルです。 本場クオリティの極細グレー麺: 器の中にきれいに丸められた麺は、本場韓国を思わせる自家製の極細サツマイモ澱粉麺。非常に強いコシとツルッとした喉越しが特徴で、ハサミで十字に十文字にカットしてからいただくのがコサム流です。 秘伝の真っ赤な甘辛タレ: 麺の上には、フルーティーな甘みの後にガツンと爽快な辛さが追いかけてくる真っ赤なタレがたっぷり。さらにシャキシャキのきゅうり、大根の甘酢漬け、そしてゴマが振られたゆで卵が鎮座しています。 味変の冷たい「つくば美豚スープ」: 半分ほどそのままの辛さを堪能したあとは、セットで付いてくる冷たい牛骨スープを注ぐのがおすすめ。辛みがマイルドになり、奥深いコクが加わった特製冷麺へと進化し、最後の一滴までスープを飲み干したくなる美味しさです。 ■ 名物！セットで楽しむ「炭火焼き肉」 「コサム（お肉で巻いて食べる）」の店名通り、冷麺を頼むとセットで付いてくるのが、木のプレートに載った香ばしい炭火焼き肉です。 炭の香りが食欲をそそるお肉: 甘辛い醤油ベースのタレに漬け込まれ、炭火で一気に焼き上げられたお肉は、程よく脂が落ちてジューシー。 冷麺にお肉を巻く、究極の贅沢: 熱々で香ばしい焼き肉を、キンキンに冷えたビビン冷麺の麺にクルッと巻いて口に放り込む。この「温×冷」「肉の旨味×タレの辛み」が融合した瞬間は、まさに箸が止まらなくなる無限ループの美味しさです。 ■ 脇を固めるサイドメニューとバンチャン メインの冷麺を待つ間も、テーブルの上は韓国の食堂そのものの賑やかさになります。 大満足の海鮮チヂミ: 追加で注文したチヂミは、外側がカリッと、中は驚くほどモチモチの食感。ニラやイカなどの海鮮の旨味がぎっしり詰まっており、特製のタレにつけていただけば、マッコリやチャミスルが恋しくなる味わいです。 丁寧な手作りのバンチャン（おかず）: ステンレスの小皿で供されるカクテキ、ニンニクの芽の和え物、もやしと人参のナムルは、どれも箸休めにぴったり。これだけでお店の実力が伝わる、手抜きのいっさいない美味しさでした。 新大久保の賑やかな雰囲気の中で、本場ソウルの味をそのままに楽しめる素晴らしいランチタイムでした。お腹も心も大満足です。ごちそうさまでした。 #コサム冷麺専門店 #コサム冷麺 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #東京韓国料理 #冷麺専門店 #ビビン冷麺 #炭火焼き肉 #韓国チヂミ #新大久保食べ歩き #Rettyグルメ #美食日記

【盛岡冷麺好きにはたまりません】 盛岡冷麺が大好物。これまでは、雫石の三千里や、同じく雫石の髭にて盛岡冷麺を堪能したことがあります。今回は王道のぴょんぴょん舎に参上してみました。 駅前のちょっと目立たない入口、つい通り過ぎてしまいましたが、ようやく見つけてIN。店内はとても優雅なつくりです、が、待ち行列が半端ない。 それでも店内広いせいか、回転はいいほうですね。 頂いたのは、牛焼肉セット麺大盛り¥2300也。 冷麺と焼肉のセットです。辛さは別辛で。 …別辛で調整しつつ、と思いましたが、結局最初から全部投入し、ちょうど良い辛さとなりました。 牛焼肉、柔らかくて美味い！ そして主役の冷麺、麺が思ったより食べ応えがありますねー。もう止まりませぬ。 スープまで完飲。 ラーメンと違って、スープは完飲しても身体に悪くないらしい…牛骨スープだからかな。躊躇なく完飲しますよ。 いやー、冷麺堪能。 盛岡三大麺、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば。まだ冷麺しか経験ない！また次の機会にじゃじゃ麺とわんこそばはとっておこう(^^) 大変美味しゅうございました。 #盛岡冷麺 #牛焼肉 #別辛 #大盛り #完飲

冷麺をいただきました。 ツルツルとした食感が気持ちよく、絶品でした！ リンゴやオイキムチのアクセントも嬉しいです。 スープは飲み干せるちょうどいい酸味です。 また来ます！

ミニセットは冷麺、石焼ビビンバ、チヂミが全てハーフサイズで提供されるのでいろいろ試してみたい人には良いメニュー 冷麺のキムチは量選べる。今回は中辛。 冷麺ツルツルでさっぱりしていて美味しい。 石焼ビビンパもちょうど良い量と味付け。 #盛岡冷麺 #石焼ビビンパ #川崎

看板メニューの冷麺食べたくてやってきました。 麺はしっかりした腰があり食べ応えがあります 汁はあっさり系 焼肉の後なら最高だね

昼は冷麺、夜は焼き鳥。 牧志の人気店、ちるり。 コシのある盛岡冷麺、ダシが効いてて絶品！ カレーのセットにしましたが、 カレーもスパイスが効いていて美味しい！ 今度は夜来てみたいです。 （キムチの激辛は相当辛いのでご注意を）

冷麺特大1000円なり^ ^ ここの冷麺は麺が細くて柔め スープも味が薄めかな？ 量も少ないかも どーしても他の平壌冷麺の店より物足りない あっさりなのが好きならこちらがいいですよー

盛岡について少し時間を持て余したので盛岡冷麺を食べに駅から40分ほど離れたお店に歩いて行ってきました! 往復１.5時間、疲れた! 冷麺は特辛をら頼んだら割としっかり辛かった。 もちもちうまうま。ついでに上タン塩(贅沢すぎる)

盛岡駅ビル1階にあり、新幹線の改札まで近く、帰りに立ち寄りました。久々の訪問でした。 定番の冷麺1,000円を注文。辛さは選べます。キムチは別皿で出て迷わず全て投入。ちょうど良い辛さになり、麺はもちもちのツルツルでスープと絡めて美味しくいただきました。 冷麺に入っていた季節のフルーツは梨でした。 2024年9月

大分の友達にランチにオススメのお店 (一休の泪)さんを紹介して貰っていたので 別府冷麺 一休の泪 http://ikkyunonamida.com/ 別府冷麺ランチ。 別府には仕事も含めて7〜8回くらい来ているが、 別府冷麺が名物とは知らなんだ。 いつも、地獄蒸し・とり天・関アジ関サバを 味わっていたが、今回初、名物別府冷麺。 別府冷麺とり天つき ¥1.350-+ビール２本、 まずはそのまま、そしてカボス胡椒をかけて とり天と一緒に味わう。 美味い。あっさり牛骨スープに鰹・昆布の 出汁が効いている和風スープにキムチのピリ辛が アクセントになっている。 太麺のコシがある麺がモチモチで喉越しも 良くスープとのバランスがベストマッチ。 美味しかった。ご馳走様でした。

JR環状線 鶴橋駅より徒歩3分程にある、コリアンタウンの入り口近くにある冷麺屋の【冷麺館 鶴橋店】 手打ち冷麺をメインに本格韓国料理やフリ弁当ていう韓国ならではのお弁当などもありますよ。 特に夏は冷麺を求めて昼はちょい並びますよ。 ■注文したメニュー ・手打ち冷麺定食 大盛り(おにぎり付き) → 冷麺の麺は手打ちにこだわった自家製ですよ。 提供時には店員さんがハサミで丁寧にチョキチョキカットしてくれるのもいいね。 麺も歯ごたえがあって美味しいし、透き通ったスープとよう絡みます。 スープはあっさりやのにコクがあってなんぼでも飲めます。 冷麺は韓国風というよりは平壌冷麺に近い感じかな。 セットのおにぎりはビビンバ風の味付けで、ふわっと握られとってこれまたうーまです。 大阪来て冷麺言うたらついつい寄ってまう大好きなお店です 笑

【つるっつるっランチ】 遅めのランチに盛岡冷麺をいただきました。 ここは駅近くで立地が良いのがいいですね。 選べる辛さは5にしましたが、そこまで辛くなかったです。 つるっつるの麺が美味しい。 やはり本場のお味ですね。 ごちそうさまでした。

久々の訪問ですが、以前より旨くなってる気がする。 ちょっと塩気が強いからかな？スペアリブはホロホロで美味いです。駐車場はそうでもなかったけと店内は満員御礼

以前の同僚と久しぶりの再会 当時の最若手(今もか…) が こちらを予約してくれました♪ 名店 " 板橋冷麺 " 呑みものは生ビールとチャミスル‼︎ ポッサム, ニラチヂミ, プルコギ ポッサムは、ほろほろで蕩けます チヂミも外はカリッと中はふわふわ プルコギは一般的な焼肉ではなく スープスタイルだったのでご飯を追加 量もしっかりあり満足感半端無し すべて美味しいです♪ 〆に冷麺と考えていましたが、 とても食べられそうにないので 今回は断念… 次回また頂こうと思います。 ご馳走さまでした 大満足です‼︎ ちょっとだけ残してしまい お母さんに叱られてしまいました… 訪問時間帯 12:10-14:10 おすすめ度 ★★★★★

ららぽーと新三郷にある冷麺のお店。 コストコに買い物に来て昼食はららぽーと新三郷のフードコートで。 選んだのは盛岡冷麺ミニ石焼ピビンパセット。10分くらい待つと渡された機器のブザーが鳴って取りに行きます。 冷麺は麺が思っていたより太めでもちもちしこしこ。すっきりとしたスープに合いますね。 ミニ石焼ピビンパは少し放置してしっかり焦げ目をつけてジャンをつけると美味。

トキハ別府店地下1階にあるフードコート内に有り。 別府冷麺か東洋軒の鳥天か悩み店に向かったが、フードコートのメリットで両方とも食べられると気付きそれぞれ注文。 キムチ、チャーシュー、青ネギ、卵がトッピング。麺は蕎麦粉が入っており歯応え十分。暑い中で食べた冷麺はより一層美味しく頂きました。

今日は、岩手の知り合いに会いに行ったので、 せっかくだから近くの神社⛩へお参りに。 そして御朱印をGet (^^) で、岩手に来たんだし、せっかくだから盛岡冷麺も食べたくなって立ち寄ることに。 まだ何度かしか盛岡冷麺は食べたことないけど、 麺のコシといい、スープのお味もかなり美味しかったです。 ご馳走様でした♪♩♬

昼も夜も満席で並ばれてるフォレオ一里山で一番人気のレストラン 手軽にチゲ鍋や石焼ビビンバを頂かことが出来ます 他にもメニューはありますがほとんどのみなさんのこの2つのメニューを注文されています 身体ほかほかになるので寒日は特に食べたくなるお店です！