うどん 山長

やまちょう

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
うどん 割烹・小料理屋 天ぷら 丼もの
定休日
無休
03-3443-1701

【恵比寿 艶ツヤつるシコ絶品うどん☆100年鰹節問屋の匠の出汁】 ビストロエリア通称タコ公園の横路地をするりと進む 暖簾をくぐりシンプル和モダンな上品カジュアル 大阪で浪速のだしと削り鰹で上質なだし工房まで営む 100年以上の鰹節問屋 山長商店のうどん屋さん ▪️#みぞれ肉汁うどん880円(大盛+50円) 麺の太さは四月から中太一本になりました 刻んだばら肉を炒めてしっかり下味がつけられ 絶品出汁にマリアージュされる 熱々の肉汁旨みたっぷりつけ出汁 生姜も旨さを引きたてる クセになる絶妙な味わい うどんの粉はピザやパスタに使われる全粒粉 を使用 すり胡麻 七味 揚玉はお好みで 完食したら二番出汁を器に注ぎ その薬味を投入して二度美味しい完汁 一品の肴もありビール 日本酒 焼酎 ウィスキー系で一杯も 昼どきピークは並びあるのでご注意を さっくり 饂飩 うどんマニア 「山長」 http://www.yama-cho.net/shop/index.html 運営は「foodgate」 http://www.foodgate.net/info.html 絶品うどん GW2016

Y. Iijimaさんの行ったお店

うどん 山長の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3443-1701
ジャンル
  • うどん
  • 割烹・小料理屋
  • 天ぷら
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(170m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩11分(860m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩15分(1.1km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

28席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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