意外性と絶妙な調和、フルーティーな塩ラーメン体験
【ラーメン@備忘録】 当方、美容と健康に纏わる食事の備忘録を投稿していますが、コチラのラーメンが大好き過ぎて、ブログのテーマとは異なりますが、載せておきます笑 夏場に #冷しパインラーメン と #カカカルピス は最高でした。 #メメメメロン には生ハムが乗ってます。オシャレ。 他にも期間限定の変わり種を毎度やっているようですので、SNSは要チェックです！！ ※2022年の写真かも？ #創作ラーメン #夏場にオススメ #スープを飲み干すラーメン
鮮度抜群の炙り鯖と多彩な海鮮が味わえる駅近和食食堂
町田市での会議で外出。町田駅周辺のこちらのお店で昼食。三崎まぐろのレアカツ定食をいただきました。ご飯は大、中、小から選べます。お味噌汁もわかめ、青さ海苔、お麩から選べます。 店員さんの接客が丁寧で感じのよいお店でした。 #三崎まぐろのレアカツ #一人ランチ #接客が丁寧
あけおめ＆新年会♪限定10組様☆料理9品+2時間飲放題付3999円昼夜OK今だけ
2026/02/07 新年会॰˳ཻ̊♡ 2014年以来の再訪でした。 飲み放題付きの破格のコースでした。人気店のようなので早めの予約をおすすめします。 #町田 #新年会 #飲み放題 #コスパ最高 #人気店
手もみ青竹麺と三種チャーシュー、体に沁みる優しい醤油スープの癒やし系ラーメン
白河ラーメンのお店です。 今年初の訪問ですが、やはり美味しいです！ 駅からは少し離れているので車がオススメですが、駐車場が狭いのが難点ですね。
予約必須の種類豊富な串焼きの美味しい居酒屋
出張業務後、ふらっと利用。 1.オクラとウズラの卵のお通し: •見たことないような太さと美しい色のオクラ。しっかりと滋味を感じるウズラの卵。ぬるぬるの昆布汁で提供され、非常に高品質。 2.シロ: •初めて食べるような、とてもフワフワとした食感のシロ。脂が非常に美味しい。 3.白レバ刺: •昔ながらの昭和の食べ方、ゴマ油で味わう。低温調理により、ねっとりとした濃厚な味わい。 早い時間から利用したため先客はゼロ。大丈夫かな？そんな不安もお通しの時点で期待へと変わった。帰る頃には満席。大満足。
隠れ家的な一軒家で味わう、奥深いスープと種類豊富なラーメン
長年行きたいと思っていました雷文さんに行って来ました。肉玉ラーメンの塩は､濃厚でスープのバランスが良くとても美味しかったです。 #町田 #塩ラーメン
まろやかで飽きのこないバランス抜群の一杯を味わえる家系ラーメン
2004年オープン。 『寿々㐂家』出身のお店。 「ラーメン 並」¥1000 麺柔め注文。 動物感かなりしっかり。 出身先を意識するともっと典型的な バランス型なイメージで行ったのですが 動物感のコクが十二分にあり良い意味で美味です。 カエシも全体感を壊さない程度にしっかり乗ってきます。 麺は酒井製麺。 柔めやっぱり美味。 チャーシューはほろほろ柔らか。 分かりませんが個人的には骨出汁よりも 肉出汁の方がしっかり強めの印象で それが価格にも反映されてる気がします。 店内の雰囲気も良くかなり好きな1杯でした。 #町田市 #ラーメン
町田駅2分の大人の隠れ家グリルダイニング
®️町田ランチ部会出動(^^ゞ 春ブリのピカタ きのことハーブのクリームソース♪ 前菜２品付のサラダ、自家製フォカッチャ(又は十穀米)、ミニデザート、ドリンクが付いて税込み1650円！ 玉子に包まれてふっくらソテーされた春ブリをハーブ香るソースでいただけばマイウ〜(•‿•) GWは休み無しに営業で代休も無いとの事なので、休み明けにランチ難民にならなくて済みそうです(☆▽☆)
落ち着いた大人時間を楽しめる、レトロモダンな本格派喫茶
⭐︎バロック音楽流れるレトロな店内。 ⭐︎黒蜜のババロア ブレンドコーヒー ババロアの中にゼリー状のコーヒーが入っており、つるんとした苦味が楽しい。
町田で美味しいおつまみと日本酒、温かいつながりに出会える居酒屋
行ってみたかった町田の初孫さん！ 1階は満席で2階の座敷に通されました。 年のせいか掘り炬燵じゃないと腰が痛くてしんどいのですが我慢我慢... 日本酒とホッピーで地鶏のたたきと桜エビを流し込みました。 町田ってなんか小さい新宿みたい。 混沌としたカオスな感じが結構好きです笑笑
牛オイル香る重厚スープと多彩な具材が彩る贅沢ラーメン体験
鶴川「龍聖軒」 パパパパインや町田のお店には伺ったことがありますが、こちらは初訪問。って言うか鶴川駅にはじめて降りましたー 特製醤油ラーメン、1,390円。 スープは豚ベースに煮干し・昆布の清湯。特徴的なのが牛オイル(牛脂)を加える構成。最初にこの牛オイルの甘みや香りが感じられ、その後に豚出汁の旨みやコク、そして醤油の塩味・香りで一気に締まる感じでとても美味しいです。 麺は三河屋製麺製の平打ち縮れ中太麺。加水率高めのしっかりタイプ。ツルツルモチモチで弾力があり、豚出汁スープ、牛オイルに負けない感じ、スープをしっかり持ち上げてくれてとても美味しいです。 具はチャーシュー2、メンマ、ワンタン2、味玉、海苔、刻みネギ。チャーシューは豚肩ロースの大判が2枚、味付けは控えめで肉の旨味主体って感じ、とても柔らかく美味しい。味玉はしっかり味が染みていてとても美味しい。実はワンタン忘れてたみたいで遅れて別皿で… 肉餡たっぷりプリプリでとても美味しいです。丼に乗せて欲しかったが｡｡｡ ニンニクやショウガで味変も牛オイルと合わさりとてもよい感じで美味しい。 鶴川駅から坂登って徒歩7〜8分の住宅街にありますが、常にお客さんはいっぱいでした。駐車場もあり嬉しいですね。ワンタン忘れられたけど、とても美味しかったです。ご馳走様でしたー
鮮度抜群の串と心地よい雰囲気が自慢のやきとん居酒屋
町田駅から徒歩7分ほど。 いつも大混雑している人気やきとん居酒屋です！ ＊レバ ＊なんこつ ＊タン ＊冷やっこ 個人的町田で好きな居酒屋トップ3に入るお店です！ いつもお客さんがいっぱいなので、空いているタイミングを見計らっていくのが大事です！ こちらのお店でオススメがやっぱり『レバ』 臭みとかもなく焼き加減が最高！ プリっとしていて新鮮さも感じます！ ごま油で食べるのが絶品です！！ どの串も美味しくて安いのがすごいです！ このクオリティの串が安く食べられるなんて中々ありません！ 人気店になる理由も分かります！ 味はもちろんお店の雰囲気、店員さん全てが素敵な居酒屋です！ 町田に行かれた際は是非行ってみてほしいです！
地鶏と魚介の旨味が広がる、バリエーション豊富な無化調ラーメンの名店
南町田グランベリーパーク駅から徒歩6分ほど。 いつ食べても何を食べても美味しいラーメン屋さんです！ ＊地鶏らーめん 白醤油 何度も通ってしまうラーメン屋さんです。 今回は初めて奥さんを連れて行ってみました！ 個人的、天国屋さんで一番好きな白醤油をチョイス！ まずはスープを一口 スープの美味しさを最大限に感じられる◎ 白醤油ならでは、出汁感をしっかり味わえます！ ただ物足りなさは全くなく、満足感が強いです！ 麺はツルッとした細麺ストレート！ スープとの相性はもちろん抜群です！ ここでしか味わったことのない麺。 これがすごくうまい◎ チャーシューは鶏と豚の2種類。 どちらもクオリティがすごく高い！ 穂先メンマも特別美味しく感じます◎ いつ食べに来ても大満足です。 初めて食べた奥さんは、今まで食べたラーメンで一番美味しいと言うほどでした◎
昭和レトロな雰囲気漂う、誰もが落ち着ける純喫茶
町田駅から少し歩いた静かな場所にある、こだわり抜いた焙煎技術と落ち着いた空間のスペシャルティコーヒーショップです。 木の温もりを感じる店内は、ひとりでゆっくり過ごす人も多く、丁寧で居心地の良い時間が流れています。 今回はアスリートブレンドを注文。 パフォーマンスのためのブレンドという名の通り、飲んだ瞬間のキレの良さと、身体にスッと馴染むような軽やかな後味が特徴で美味しいです。 雑味のないクリアな味わいで、集中したい時や気分を切り替えたい時にぴったりです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
牡蠣をメインに美味しい魚介料理の豊富なお店
町田で１番美味しい生牡蠣が安く食べられる店『リアン』 実はこの店は以前はランチをしていました。 その頃は平日のみのランチで、仕事の都合上なかなかランチに行く事ができませんでした。 ある日偶然行く機会に恵まれて、お目当てのお刺身定食を食べに行ったのに、何故か「今日のおすすめランチ」の海鮮丼に目がくらみ、以降、お店の夜の営業が忙しいとの事でランチ営業がなくなり、幻のお刺身定食となっていました。 感染症予防の為、自粛営業でランチ再開を知り、私自身も仕事の都合で早い帰宅ができる日があり、これは絶対に3年越しの宿題を果たしに行かねば‼️ と心に決めておりました。 しかも、何故か私の会社は会社の規則で何故か牡蠣を食べる事が禁止されており(意味不明)、この店に来て牡蠣を食べないなどという事はあり得ない事なので、夜も来店出来ずにいました。 ↑ だって絶対食べたくなるもん(ノ_＜。) 牡蠣大好き人間の私は、仕事で成果を出してこの規則を解除させていただきました(笑) ので、㊗️牡蠣解禁(∩´∀｀)∩✨ あーんど、目指せ❗️お刺身定食‼️ 早朝、出勤前に®️友さんの立て続けのお刺身定食を見た日には、これは神様が行けと言っているに違いない❗️と勝手ながらに思い込み、何度もお財布を持ったか？充電は大丈夫か？を確認して、いざ出陣です。 11:30の開店でしたが、意気込みすぎて11:00には店の前にいるという(笑) 流石の店員さんもビックリ(笑) 念願のお刺身定食1300円(ご飯なし) ご飯は牡蠣が食べれなくなるのでなしにしてもらいました。 小鉢が2つと、大きな野菜が入った味噌のセットです。 生牡蠣は、通常は3種類以上の国産生牡蠣の食べ比べができるのですが、感染症の影響で食べ比べができるのは2種類のみ。 取り合えず、1個ずつ出してもらいました。 牡蠣は、レモンの他にカクテルなどのタレ4種類で楽しむ事ができます。 夢にまで見た牡蠣‼️ 粒も大きくぷるんとした艶がたまらない‼️ ここは王道のレモンで食べます✨ ん～めっちゃ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ あっという間に口の中から消えてしまいました。 もっと味わえば良かった～(ノ_＜。) お刺身は6種類 どれも新鮮で脂がのっています。 ぶりの厚みと脂の濃さに感動✨ まだお腹がいける事を確認して、生牡蠣を追加オーダー。 今度はゆっくり味わって食べます。 クリーミーで甘い‼️幸せ～( 〃▽〃)❤️ まさに至福✨ 年に1度ブランド生牡蠣が96円でたべられる日もあり、いつも思うのは牡蠣ってそんなに沢山たべられないもんなんだな～って事。 何故なら、粒がめっちゃでかいからです‼️ 本当はご飯なしにしたら、もっと食べられるかと思っていましたがこれが限界(笑) 大満足です～( 〃▽〃)❤️ #私が応援したい店 #生牡蠣190円 #ランチがお徳 #地元民おすすめ #念願のお刺身定食 #ランチは今だけ #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨
旨味が重なる手揉み麺とクリア塩スープ、大衆的空間で味わう進化形ラーメン
しおらーめん全部入り（1,700円）+鶏塩飯（480円）。 休日を利用して町田遠征。 せっかくなので、全国トップクラスとも言われる塩を食さなければということで、1st.となる町田駅前店でなくこちらへ。 まずスープに驚愕。ひと口目から衝撃を受けました。 名古屋コーチンの丸鶏をベースに、豚鶏ガラや節など数種類の具材で取られた出汁は重厚で複雑、それでいて後に残る雑味がなく、すっきりとキレを感じさせます。 正直、今年食べた塩ではナンバーワンでした。 麺は手揉みされた多加水太縮れ麺で、つるんとした心地よい啜り口で、手揉みのバラバラ感が絶品スープを持ち上げるだけでなく、噛み心地まで楽しい。 麺は太さもあり、もちもちでやや硬めが好みでした。 具は豚チャーシュー２枚、鶏チャーシュー３枚、味玉、メンマ、青ネギ。 どちらのチャーシューも厚み、大きさとも素晴らしいのですが、豚はスモークの具合が絶妙。鶏チャーシューは珍しい皮付きでこれまたジューシーで最高に旨い。 味玉は塩ダレの味付けがこちらも絶妙。 調味料は黒胡椒が置いてありましたが、あまりにも夢中で食べてしまったため、結局出番なし。 塩鶏飯は特製の塩ダレで味付けされた鶏肉が絶妙な柔らかさで、温かいご飯にぴったり。これだけでもめちゃくちゃ美味しく、全部食べるのをグッと我慢して、最後にラーメンスープをかけて雑炊に。 これがまたハンパなく旨かった… 年末も押し迫った12月にこんな一杯に出会えるとは。 どこを取っても素晴らしかったです。 やや値段は高めですが、その価値ある逸品だと思いました。 アクセスは決して良いとは言えませんが、これが駅近にあったら大行列店でしょうね。 いやぁ、食べられて良かったです。 文句なく2025年【塩】部門ベストです！ ご馳走さまでした！！！
紅茶の香り漂う名物パウンドケーキと季節のスイーツが楽しめる居心地の良い焼き菓子店
【町田、パウンドケーキが名物の焼き菓子の有名店】 町田といえば、という有名店こがさかベイク。 こちらでお年賀を購入しました。 ケーキもありますが焼き菓子なども充実。 パウンドケーキが有名なお店です。 町田名産品に認定されてるアールグレイのケーキが有名。 オープンテラスもあっていい感じの雰囲気。 アクセスが悪いのが唯一欠点かもしれません。 ごちそうさまでした。 #町田 #こがさかベイク #洋菓子 #焼き菓子 #パウンドケーキ #お年賀 #お土産 #テイクアウト #オープンテラス
牡蠣の旨味が凝縮、海の香りに包まれるクリーミーラーメン専門店
シバヒロのイベントに出かけ、®️町田ランチ部会出動(^^ゞ 濃厚牡蠣そば 貝めしセット♪ 濃厚な牡蠣スープを胡椒やレモン汁で味変も楽しみにながらいただけばマイウ〜(•‿•) セットの貝めしも、途中からラーメンスープをたっぷり入れて雑炊の様にして食べれば旨々でした(☆▽☆)
一人で呑むにはとても落ち着いて呑めるグッドバーだ
同窓会の後は最後まで残ったメンバーで終電までこちらにお邪魔するのがおやくそく。 なぜならこちらのオーナー、我らが母校の後輩にあたるのです！ まあ、地元あるあるですけど(笑。 数名の先客がいましたがみんな静かに飲んでます。 我々も会話少なく各々の時間を堪能しました。
和栗の風味が贅沢に広がる、こだわり素材のケーキが味わえるお店
Xmas。 ジブレーを覗いてみたら美味しそうなXmasケーキを発見。 という訳で、なかなかのお値段ですがXmasだからOK的な発想でテイクアウト。 帰宅してカミさんといただきました。 クリスマス気分を盛り上げるネットリと濃厚なチョコレートケーキは絶品でした！ 食べログ3.53 #クリスマス
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