81番

八十一番
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 町田駅 徒歩1分（45m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
042-726-2231

Retty333投稿目は、町田の八十一番‼︎ 町田仲見世商店街の中にある、スタイリッシュで完成度の高い塩ラーメンに感激‼︎ かねてから行きたかったお店八十一番、西荻窪にあるパパパパパインの2号店だそうです。 パインを使っていない→NO.PAIN→NO.81→八十一番というみたいです(笑) 開店15分前に着き、開店と同時にほぼ満席になっていました。 白いタイルのカウンター、ジャズのBGM、ベレー帽を被っている店主、そしてこのラーメンのビジュアル、とてもスタイリッシュだと思います。写真にはないけど、カウンターの上に設置してあるボトルウォーターも何気に好きですね。 ラーメンはうま塩そばをチョイス♪ トッピングにおすすめのバルサミコ酢味玉をつけました。 麺はストレートの細麺か中太縮れ麺か選べます。お店のおすすめは細麺ですが、なんとなく今日は中太麺って気分だったので、そちらをチョイス♪ 着席して5分くらいでラーメンが到着しました。 まずはこの透き通ったスープから。 貝の香りを感じます。どうやらホタテのようです。複雑なんだけど、バラバラじゃない味わい深いスープですね〜(´▽｀) チャーシューは豚と鶏の2種類。 豚は肩ロースのように感じました。歯ごたえがありました。 鶏は鶏自体の味が感じられ、このスープとよく合います。 自分は鶏の方が好きだなぁ。 乾燥えのきとわけぎ、どちらもラーメンの具としては珍しいですよね。 忘れちゃいけないのが、おすすめのバルサミコ酢味玉‼︎ 微かにお酢の酸味が感じられましたが、普通の味玉でもいいのでは、と思いました^_^; とにかくスープが美味しくて、気がついたら飲み干していました。 とても美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

Masahiro Ohharaさんの行ったお店

81番の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-726-2231
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都町田市原町田４-５-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 町田駅 徒歩1分（45m）
小田急小田原線 ／ 相模大野駅 徒歩18分（1.4km）
小田急江ノ島線 ／ 東林間駅（2.5km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.watanabestyle.com/smp/family-kurata.html
X(Twitter) https://x.com/81banramen

042-726-2231