【町田、明治創業の馬肉専門店のさくら鍋と馬刺し】 明治17年創業したという馬肉の専門店。 町田の街中の裏路地にひっそりと佇むお店です。 町田をリサーチすると出てくる人気店。 さくら鍋が有名とのことで冬だったので訪問しました。 かなり歴史ある風貌の外観で、 お店の中は広々としててテーブルと座敷があります。 内装からなにからノスタルジックな気持ちになる。 お鍋の香りが漂う店内がとても好印象。 店員さんはやや微妙な対応でしたが、 テーブル席だったからか、お値段がお安め。 座敷とテーブルでメニューの値段が違うみたい。 梅割り、ぶどう割り、 そして日本酒を1合熱燗で頂きながら、 肉なべを中心に食事をオーダーしました。 ●肉皿 馬肉とこんにゃく、ねぎ、牛蒡の肉皿。 いい感じのアテになるメニュー。 肉なべの卵に通して食べても絶品。 ●馬刺し 全く臭みがなくて絶品の馬刺し。 これは必須のメニューです。 並で1000円以下でこれが出てくるのは驚愕コスパ。 ●肉なべ 馬肉がたっぷりと乗った映える感じの肉なべ。 他の具材は水菜、椎茸、白滝、牛蒡、人参、豆富。 白滝のちぢれている感じが独特で旨い。 おかわりして食べてしまいました。 卵は別注で70円でした。 卵に通して肉なべの馬肉と具材を食べるとめちゃ旨い。 肉なべの馬肉は自分の頃合いで火を通せる。 煮すぎず、煮なすぎずが1番ベストでした。 締めにはこちらの名物そば玉を。 2玉頼むとかなりボリュームあり、十分シェアできる。 下茹でしてあるので鍋の汁が染みたくらいが食べ頃。 卵に通して食べても絶品、田舎そばっぽい感じでした。 ここはまたぜひ訪問したいお店でした。 冬の訪問がおすすめ。 オーダーした名物メニュー以外は飲みメインで、 1人5000円程度でした。 ごちそうさまでした。 町田 馬肉料理 小料理屋 馬肉専門店 肉なべ 馬刺し 肉皿 これは絶対食べてほしい そば玉
N.Nakanoさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
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4番サード魚真
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豚珍館
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
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麗郷 渋谷店
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
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