Maille

マイユ

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
東急大井町線 / 旗の台駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ビストロ ワインバー
定休日
毎週日曜日
03-6421-6722

自然派ワインとフレンチをその日の食材に合わせて楽しめる。 旗の台駅東口を降りて路地を進み、線路沿いに突き当たる手前にお店が存在する。 ワインは50種類以上をそろえ、その日お薦めワインを店内の黒板に掲示。 メニューを見ながら店員さんと相談しつつ前菜やメインを組み立てる。 〇COEDO 伽羅 喉が渇いていたのでまずはビールで潤す。 ▪️鹿のコロッケ ・トマトソース ・パセリソース アミューズから心を掴まれる鹿肉を楽しめるコロッケ。 ▪️シャルキュトリ盛り合わせ ・パテドカンパーニュ ・ブーダンノワール ・パセリのテリーヌ シャルキュトリに入れてもらいたいものをチョイス。 この辺の自由度もありがたい。 ブーダンノワールの芳醇な果実味がまるでデザートのよう。 〇Slobodné Vinárstvo Majer ・スロバキアマロカルパツカ産の赤ワイン 料理似合うワインを相談しつつ、以降はボトルでお願いする。 ▪️鰹のテリーヌ ・フレッシュトマトソース ・紫蘇 肉厚で全く臭みの無い新鮮なカツオ。 生の状態でこれ程カツオの旨味を引き出す技術が素晴らしい。 〇 白ワイン ▪️イベリコベーコン焼きとうもろこしキッシュ 旬のとうもろこしたっぷり自然な甘味のキッシュ。 ベーコンの香りと塩味が調和。 ▪️はも茄子フリットミモレットチーズ ふわっと柔らかな鱧とジュワッととろける茄子に纏うサックリ衣。 ミモレットチーズが旨味を添える。 〇 Alexis Hudon Groseille 2020 フランス ヴァン・ド・フランス産の赤ワイン ▪️仔牛ポワレトリュフクリームソース ・リードヴォー 嬉しいことにリードヴォーもおまけに出してくれた。 ミルキーでとろけるようなリードヴォーと共に柔らかな肉の旨味を楽しめる。 キツすぎないトリュフの香りにまろやかなクリームソース。 〇 お父さんのレモンサワー ・ウォッカをベースに甘さを控えたレモンサワー ・スッキリとした味わい ▪️甘えび、裏ごししらす、九条ネギのパスタ 魚介の旨味たっぷりのソース。 九条葱の香りが全体を引き締める。 〇 お母さんのレモンサワー ・無農薬レモンをジンに漬け込んだ特製シロップ ・優しい味わいのオリジナルレモンサワー どれもオリジナリティに富んで食べていて楽しく美味しい料理。 ワインの品揃えもよく料理とのマリアージュを楽しめる。 店員さんも明るくとても好印象。 居心地がよく家庭的な雰囲気に癒されて、つい通いたくなるお店。 また来なくては。 1.4万円/1人

Nori.Kさんの行ったお店

Mailleの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6421-6722
ジャンル
  • ビストロ
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急大井町線 / 旗の台駅 徒歩2分(120m)
東急大井町線 / 荏原町駅 徒歩6分(450m)
東急池上線 / 長原駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可

(外に喫煙所あり。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/Maille-1382753668511405/
コース 5000〜5999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
電源利用 可(無料)

03-6421-6722