経堂で本格的なお蕎麦と言えば"しらかめ"。駅からは徒歩６分程度の住宅街にあります。 私は冷たいお蕎麦から、もり+本わさび+のり。連れが温かいお蕎麦から、わかめ。自家製粉手打ちの十割蕎麦。ぱらりと盛られた蕎麦は、置かれた瞬間、ふくよかな香り立ち。しっかりとしたコシで、ざらりとした舌触り、噛みしめる毎に広がる味わいは香ばしく甘い。力強さと繊細さを合わせもつ、素晴らしいお蕎麦でした。 目の前で料理が準備されるのを楽しく拝見させていただくことの出来るオープンキッチンのカウンター席。目の前に並ぶ器の数々や、ところどころに飾られた、素敵な絵画を目に楽しみながら、ゆったりとランチを楽しむことが出来ました。
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| TEL | 03-3420-1988 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
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| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
小田急小田原線 ／ 経堂駅 徒歩5分（370m）
東急世田谷線 ／ 宮の坂駅 徒歩13分（1.0km）
小田急小田原線 ／ 千歳船橋駅 徒歩16分（1.3km）
|
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のホームページ | http://shirakame.blog76.fc2.com/ |
|---|
Tsutomu Iijima 経堂から嬉しい参考通知いただきましたァ こちらのお蕎麦美味しいですよね〜 通知いただきありがとうございました*\(^o^)/*
2023/10/09
牧 直起 Iijimaさん、コメント有難うございます！ おかげさまで良いお蕎麦屋さんを知ることが出来ました。次回は飲みに行きたいです。
2023/10/23