【新代田】ラーメン二郎 環七新代田店 かつおぶしを足すには訳がある、醤油二郎! 2012年8月12日、ラーメン二郎 環七新代田店へ。 ラーメン二郎全38店舗(当時)の中で、33店舗目の訪問。 「二郎らしくない」と厳しめの評価をする方が多いお店なので、期待に胸をふくらませて訪問とはいきませんが、全店制覇が近づいてきたため、避けては通れません。 初めて降りた、新代田駅。改札を出て、左方面に進むこと1分で、到着。入店して左側にある券売機でポチッと購入して着席。 逆L字型のカウンターは、席が半分ほど埋まっています。 二郎で待たなくて良いのは良いことなのか、訳があるのか・・・。 液体油が多めのお店との事前情報から、着席と同時に「アブラスクナメ」オーダー。 購入したかつおぶしは、お水と一緒にセルフでピックアップ。 タイミングが悪く、前ロットの調理が始まったばかりだったようです。 オーダーから15分ほど経ってから、声がかかり、 「ヤサイ、ニンニク」でコールし、まもなく着丼。 小ラーメン(脂少なめ、野菜増し、ニンニク追加) かつおぶし 50円 野菜はもやしのみ。 かつおぶしをかけるとこんな感じです。 麺は二郎らしくない、モッチモチの麺で、これはこれで美味。 スープはFZ醤油の味がメイン。豚骨の旨みはあまり感じません。。。 かつおぶしがかかっているところは醤油以外の旨みもちゃんと感じますが、それ以外の所は醤油味。 うーん、かつおぶしか生卵か、どちらかを追加購入する方が、オススメです。 豚は二郎でも最小サイズ。 小さめのパサ豚が2つ。 麺にスープが絡まないので、スープを途中での見ながら食べますが、しょっぱいです。 とはいえ、しっかり完食。 ここは小滝橋通り店と並ぶ、ある意味、二郎らしくないお店でした。 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11325331730.html
Masatoshi Utsuboさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円