カエサリオン

Caesarion

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩1分(37m)
ジャンル
バー
定休日
毎週日曜日
03-3485-2907

【No.251・東京・代々木上原駅前】1993年創業のオーセンティックバー。広い店内にカウンターのみ。バーならではの高い椅子に腰かけます。 落ち着く空間です。BGMはなし、つまみもなし、暗めの照明。真っ直ぐにお酒を楽しみましょう。マスターが一人、優しく話しかけてくれます。 オールドパーのロックをいただきます。マスターが、バーや酒のこと、おじさんに優しい語り口で教えてくれます。 続いて、バーボンのハイボールをお任せで。「ウッドフォード・リザーブ」をゆっくりと味わいます。 最近、銀座の『ロックフィッシュ』のお馴染みさんを目指し始めたことを話すと、マスターは良くご存知でした。 おじさん「なんであんなにハイボールが旨いんしょうか」 マスター「レモンの皮をいれているんですよ」 おじさん「・・・(そうなんだ)、気持ち良くクラクラになるんですよね」 マスター「角をダブルでいれますからね。ウィルキンソンを1本入れるとちょうど1:3になるですよ」 おじさん「黄金比率ですね・・・(知ったかぶりでプロに言ってしまった・・・)」 マスター「うちは1:2ですけどね」 最後に大好きなマティーニを作っていただきました。カクテルグラスに入れる所作が素敵です。 スマートフォンもパソコンも持たない50代のダンディーなマスター。おじさんの1歳上。20数年間、代々木上原でバーをやってらっしゃるんですね。 また行きたいバーが、代々木上原にもできました。また、Rettyに感謝です。 おじさんに優しいバー カエサリオンはクレオパトラの長男か

宮本 直人さんの行ったお店

カエサリオンの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3485-2907
ジャンル
  • バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
  • Diners
  • JCB

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩1分(37m)
小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩11分(840m)
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩12分(890m)                        

                        

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カウンター
個室

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お店のホームページ https://lineconomi.me/businesses/41999493

03-3485-2907