
【炭火焼の鰻・焼鳥の両方を味わう欲張りな丼】 渋谷・神山町に構える鰻と焼鳥のお店。 白い暖簾が印象的な落ち着きある構えで、店内は白を基調とするすっきりとした空間。 人気っぷりを表す、ほぼ満席な客席。 昼時から飲んでいる人もいて…うらやましい。 ランチに注文したのは、あいのり丼(2200円)。 人気の鰻と焼鳥の両方をまとめて味わえる欲張りな丼。 注文を受けてから炭火で焼き上げる丁寧さ。 焼き上げに少々時間がかかるものの、これはこれで嬉しいです。 大きめな丼には甘めなタレのかかったご飯がたっぷり。 そして、 ふっくらふんわり仕上がった鰻のかば焼き。 甘さひきたつネギと食感の気持ちいいピーマン。 そしてジューシーでふっくらな焼鳥2本。 炭火焼ならではの火加減は程よく水分を含み、食欲をしっかり刺激する香ばしさ。 これは美味しいですね! 特に野菜の美味しさは印象的かも。 鰻や焼鳥には山椒や七味を添えたくなるものの、そのままでも味わいたいし… ちょっとした葛藤が芽生えました。 お茶とともに添えられたのは野沢菜。 ほどよい塩気と食感がいいアクセント。 そもそも、お茶と野沢菜って最高なコンビネーションですよね♪ ハチペイすら使えない現金のみな点は注意です!