【行ってよかった】代々木上原・下北沢・成城学園前で人気のすし・魚料理20選

【ビールがすすむ茶色い正義のおつまみ】 ある日のディナータイム。 妻と経堂駅で待ち合わせして夕食を食べて帰る事に。 お目当てのお店に行くも臨時休業？ 近くのお店に行くと営業時間前、少し歩いてこちらのお店に初訪店。 17:53 お店に到着、先客ゼロ。 店内に入るとカウンター中央にご案内。 瓶ビール　赤星　　　　　　　(750円) 明石焼風　玉子焼　　　　　　(980円) するめいか肝バター醤油炒め　(880円) お通しが無いのでスピードメニューをと言われ 生ポテトサラダ　　　　　　　(880円) を追加オーダー 赤星をグラスに注ぎ 乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 18:03 生ポテトサラダの着皿。 玉子を混ぜた後にフライドオニオンをかけて食べてとの事なので まぜ混ぜマゼ… いい感じに混ざったところで パクッと… シャキシャキのじゃがいも ザクザク食感のフライドオニオン ベーコンの脂と塩味 が混ざってビールのつまみに最高。 瓶ビールをおかわり 18:23 するめいか肝バター醤油炒めの着皿。 こちらもバターを絡める為にマゼまぜ混ぜ… するめいかの他に多数の木の子が入ってます。 いかときのこの肝バター醤油炒め旨いなぁ ビールもススミ もちろん瓶ビールをおかわり 料理の提供に時間がかかりそうなので気になった 神戸元町ぼんてん餃子　12ケ　(980円) を追加オーダー 18:41 明石焼風玉子焼きの到着。 最初から2皿に取り分けてくれる何気ないサービスは好印象。 レンゲで掬って パクり 塩味の効いた出汁に ふんわり玉子 その中からプニュプニュのタコ コレはビールがすすみますね。 もちろん瓶ビールをおかわり。 18:49 餃子も着皿。 レモンと胡椒、味噌ダレでいただきまーす♪ ちょい小ぶりの一口餃子 しそがくるんである餃子が美味しいなぁ〜 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #ポテトサラダ #明石風玉子焼き #餃子 #するめいか肝バター醤油炒め #瓶ビール #妻と #カウンター #ニコニコ現金払い #経堂グルメ #世田谷区グルメ

《当日予約OK》旬の美味と厳選酒をゆったり個室で◆各種宴会にもおすすめの和食店

小田急線経堂駅から農大通りを歩って2分ほどのプレイスにあります「常笑かぞく」さん。 お刺身は安くてとても美味しいです！ お野菜など含めて旬物がおいしくて楽しいです♪ いも焼酎なんかもジョッキで提供されるのでコスパがやばいです。名店♪ カウンターの居心地が好きです^^ #魚が安くて美味い店 #カウンター #カウンターで一人飲み #1人呑みしやすい #駅近 #旬の食材を味わえる

小上がりもありで、少し狭いけれど、食事とお酒を楽しめた。料理は海鮮を中心に注文して、どれも美味しい。特に刺身系はバラエティもあり、とても良い。日本酒もいいところを揃えている。 たまにゆっくり行きたくなりそう。

成城学園前でのお寿司は安定の旭鮨総本店。 こちらでのランチの定番になっている得盛ちらし@1,680円。トロ、赤身、鯛、甘エビ、ホタテ、ウニ、いくら、カニ、イカ、タコなど特選ネタがたっぷり。小ぶりの茶碗蒸しとお味噌汁も付く。 お寿司屋さんが少ない成城では貴重なお店、セットメニューなど豊富で工夫されていると思います。 茶碗蒸しもあり煮物もありで無駄なものはなく、昔ながらの寿司屋らしい寿司屋ではないかなと思います。

『2014年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 6軒目 静かな住宅街の地下に佇む隠れ家的な鮨屋。 清潔感漂う店内は、広々としたカウンターに畳の個室があります。 ご主人の福元敏雄氏は「すし処 澤」で板長を務めた後、2005年3月に自らの名を冠した「鮨 福元」を開店しました。 タネによって食べ頃があるという持論の下、素材がもつ本来の味わいが引き出された鮨を提供している。 鮨の特徴は、この店独自の手法を施したシャリだといえる。 こだわりのシャリは、水分がとんでいる古米に海藻に海水を含ませて作った藻塩と江戸前酢の原点に立ち帰った伝統的赤酢を組み合わせたもの。 温度も固さも味にぶれがない、記憶に残るシャリです。 また、この手の店には珍しくブログで毎日の仕入れ状況を公開しています。 その日のタネは産地はもちろん、数か月前の産地までわかります。 こちらのシャリは独自性が強いですが、シャリとネタが合一した鮨は本当に素晴らしいものがあります。 【握り】 ●出水 墨烏賊 肉が厚く、ねっとりとした歯ざわりと濃い甘味を持ちシャリとも絶妙な味の からまりあいを見せる。 ●勝浦 平政 口に入れると回遊魚ならではのほどよい酸味があり、爽やかさが感じられる。 ●勝浦 本鮪 ルビー色に輝く厚めの切身は冬に比べ脂は少ないが、きれいな酸味が感じられ味わいも軽やか。 頬張ると、硬めなシャリがはらりとほぐれてネタと見事にからみ合う。 ●天草 小鰭 藻塩と酢の絶妙の締め加減で身が締まり、爽やかな味わいに。 ほどよい脂の甘味と酸味が絶妙で、シャリとの相性が抜群。 ●閖上 赤貝 香りと旨味を生かす為、握る前に殻を剥き提供される。 甘味に加えてほのかな鉄のような匂いと磯の香りがからまりあう。 また、こちらのシャリが赤貝ならではの清洌な風味を生む。 ●安泰 車海老 身の大きさもほど良く海老の濃厚な旨味を存分に楽しませてくれる。 ●桑名 煮蛤 身が厚くて柔らかいのが特徴。 噛みしめるほどに貝のエキスが口の中に溢れ出す。 ●松浦 穴子 出される直前に軽く炙って提供される。 甘味と旨味をダイレクトに味わえる控えな味付けで、ふっくらとした食感が快感。 ●函館 紫海胆 海苔を使わないので、紫海胆そのもの上品な香りと甘味がしっかり楽しめ 磯の香りが口一杯に広がる。 ●鉄火手巻き 手巻きにすることで、海苔が鮪の違った良さを引き出している。 ●あら汁 滋味豊かな味わい。 ●小鰭巻 シャリと小鰭の酸味の合わせ技がいい。 ●カッパ巻き 胡瓜のみずみずしい歯ごたえとわさびの辛みが見事に調和している。 #マイベスト2014 #名店 #マイベスト10

お魚新鮮！！ 鯵の握りは100円とかなりリーズナブル わたしの大好きな小肌もあってかなりテンション上がりました サイドメニューも全部美味しかったです お会計見てさらにびっくり 1週間に2回も行ってきました

定番の「塩さば焼き定食」を頼んだらなんと売り切れ！ 「とろさば塩麹焼き定食」をいただきました。 とろさばは身が大きく、塩麹でふっくら焼けてる♪ 下北沢の天井が高いコンクリ打ちっぱなしのお店で まさか美味しいサバを食べられるとは。 ご飯も味噌汁も美味しくて満足満足〜 #下北SABA食堂佐助 #とろさば塩麹焼き定食

超久々の休み。良く頑張った自分へのご褒美に、特上うな重をプレゼント。 フレンチフルコース並のお値段、7000円弱のランチになりましたが、我が決断に悔いなし。ふわふわにして繊細なうなぎの味を堪能しました。特上はうなぎが2段になっていて、一枚はご飯とご飯の間に隠れています。 山椒が、香り豊かで良い刺激です。 これで明日からまた働けます。 なお、がんがんテイクアウトの電話がなっていました。やはり夏には多少お高くても、みんなうなぎを食べたくなるんだな、と思いました。

記念日にお世話になりました 小田急線沿線の人間には馴染みの深い美登利。その中でも一段上のこちらに初訪問。 カウンター12席のみで落ち着いた雰囲気。 ランチはリーズナブルなお値段で美味しいお寿司をいただけます。 味はもちろん、ホスピタリティも素晴らしく、結婚記念日にお心遣いいただきました。 今度はディナータイムにもお伺いしたいと思います。 ごちそうさまでした♪ #小田急線沿線寿司

コスパ最高居酒屋ランチ！ このボリュームにランチビール（飲み物選べます）がついて、焼き魚定食1000円！ おしゃれな店が多いイメージの成城学園前ですが、駅からすぐのところにありお勧めです。 カキフライとカニクリームコロッケも追加。 ご馳走様でした！ #焼き魚定食 #カニクリームコロッケ #牡蠣フライ #成城学園前ランチ

下北沢のリロードにあるお寿司とワインのお店。 伺った時間が遅めの時間だったこともあり、貸し切り状態でした。 板前さんが、一品一品を丁寧に説明してくれたり、スタッフの方はとてもフレンドリーです。 お料理は、つまみと握りが数貫交互に出てくるタイプ、特にマグロに力を入れているようで、マグロのミルフィーユ、赤身、中トロ、炙りトロのマグロ尽くしはとても美味しかったです。 ワインは、そんなにたくさん飲みたいという気分ではなかったので、グラスワインを3杯頂きました。 個人的には、もう少しコースとしてはお寿司が充実していて欲しいと思いました。

今年初めに近所にできたお寿司屋さん いきなり夜に行くのもなーと思ってたところ、 曜日・数量限定でランチを始めたということで ようやく初訪問♪ ランチメニューはワンプレートで 海鮮丼、巻物、いなり寿司に サラダ、茶碗蒸し、小鉢2、味噌汁、 最後にデザートまでついて、2,200円 お店の味をいろいろ試せるのは嬉しい一面 ランチであれば、海鮮丼と味噌汁だけでも いいかなと思ったりもして いずれにしても商店街で永く続いてほしいですな ごちそうさまでした #すし処さいとう #祖師ヶ谷大蔵

人気店を予約が取れたということでお邪魔してきました。 カウンターだけで、オーナーとも直接会話出来るぐらいの広さで居心地が良い。 その場でどんどん握ってくれて、新鮮で非常に美味しい。 個人的には、最後のウニの食べ比べが最高でした！ 飲み過ぎな日々だったので、抑え目にしてしまったが日本酒も色々とあり、楽しめそうだった。 とはいえ、値段は、なかなかで普段使いには厳しいかなぁ。

こちらのお店、予約不可。 16時過ぎ位にお店到着。 ポールポジションかと思いましたが、既に1名様が待たれていました。 その後、我々の後に1名様が待たれて、4名の待ちで開店の17時。 店内はカウンター8席程とテーブル席が2つ。 ちょっと強面な大将がお出迎え。 店内には本日のメニューが木札でかかげてあって、値段は不明。 おまかせではなく、食べたいものを食べたい順で頼む方式。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ◎生鮑と烏賊と雲丹 ◎穴子 きじ焼き ・潮汁 〈握り〉 ◎鯵 ・春子 〇鯛 〇漬け鮪 ・小肌 ・青柳 ◎鯖 ◎蛤 ・ひもきゅう巻 〇車海老 〇煮穴子 ・玉子 ----------------------------------- 先ずはアテから。 鮑の酒蒸しが絶品らしいが、この日は無かったので、鮑のお造りで。 あと、穴子のきじ焼きは必須オーダー。 ◎生鮑と烏賊と雲丹 鮑の酒蒸しが無かったので、お造りで。 鮑の身と肝と雲丹の和えものと烏賊が盛られて来たよ。 これが、めちゃくちゃにうまい。 ゴリっとした鮑の身と雲丹と鮑の肝の磯の風味とコクとほろ苦さが絶妙すぎる組み合わせ。 淡白な烏賊刺しに雲丹鮑肝ソースをつけて食べても、めっちゃうまい。 残り汁にシャリを入れても、美味しそうですよねと話していたら、大将がそっと、シャリ玉を投入してくれたよ。 大将、惚れてまうやろー！ ◎穴子 きじ焼き 穴子の醤油焼きだと思われます。 きじ焼きが何かをググっていたので、わかりましたが、食べるのは初めて。 きじは食べた事はないですが、穴子のきじ焼きの食感が独特。 香ばしいパリパリした焼き目に、身のぎゅぅっとした食感。 シンプルな醤油系な味付けですが、なんとも滋味深い。 パラりとかかった七味も香しい。 一緒に添えてある塩もみされた胡瓜と一緒に食べると、別次元のうまさになるのも驚き。 ・潮汁 握りを注文すると、握りの前に出してくれるようです。 鯛アラの潮汁です。 ちょっと、塩気が強かったですが、温かいものを胃に入れると、食欲が活性化されます。 〈握り〉 シャリはオーソドックスなタイプ。 ややこまめで、口中での解け具合もいい感じです。 ネタとのバランスがとれた、とても美味しいシャリです。 ◎鯵 噂に聞く小笹寿しの鯵。 上にネギを細かく叩いた薬味が乗っています。 お口にいれると... わわわわわわ！ うまい！ すごい、うまい！ 軽く酢で締めてあるようで、何か独特なうまい味の鯵。 上に乗っている薬味の叩いたネギがすごいい役目をしてる。 身の厚み、包丁の入れ具合の秀逸で口中でとろけるながら、シャリと一体となる。 すごい鯵だ。 ・春子 春の季節の小鯛。 軽く酢で締めてあって、炙ってあります。 皮目のうまさとあっさりした白身。 〇鯛 分厚めサイズの鯛。 皮付き湯引きタイプ。 皮と身の間のゼラチン質のとこのうまさを楽しめるやつ。 関西では、ゴリゴリ食感の鯛が好まれますが、適度に食感がある位が東京ぽい。 〇漬け鮪 かなり浅めの浸かり加減。 赤身そのままの食感を残しながら、更に赤身の味わいを引き上げています。 ねっとり系もいいですが、浅い浸かり加減もまたよし。 ・小肌 ちょっと大きめサイズ。 締め加減はいい感じですが、ちょっと魚自体のポテンシャルが低かったかな。 ・青柳 関西ではあまり見かけない青柳。 角っぽい見た目がキュート。 水分多めのぎゅわ～という感じの食感。 少し独特な味わい。 ◎鯖 すごい鯖が来ました。 これも軽く酢で締めてあるようです。 アブラがすごいノリノリで強烈なうまみ。 叩いたネギ薬味が最高な引き立て役。 ◎蛤 口中にじゅわ～っと溢れる蛤汁。 噛むとまた、じゅわ～。 ツメの深い味わいと一体となって、口中が幸せだらけ。 心地よい弾力とうまさ。 ずっといて欲しい。 〇車海老 他の方が頼んでるを見て、超絶にうまそうだったので、マネマネ注文。 かなりデカいサイズ。 外側はプリッ！中身はしっとりレアの絶妙茹で加減。 頭部分は塩焼きにしてくれたよ。 〇煮穴子 握りのフィニッシュは煮穴子。 とろとろタイプではなく、ややしっかりめの食感。 ツメのうまさがハンパなくうまい事を感じれる。 ・玉子 最後はデザート的に玉子。 かなりしっかりと詰まった食感。 上品な和菓子のような玉子です。 ----------------------------------- 予約しても取れないお店ではなく、並べば食べれるというのもある意味、最高。 季節を変えて、また行きたいと思うステキなお寿司屋さんでした！ ごちそうさまでした！！

やはり好きなお寿司屋さん♡ 久しぶりの再訪。 つまみを挟みながらのお寿司は何を食べても外れなく美味しい！！ そして、テンポがいい。 箸休めにガリだけじゃなくて、ワカメと菜の花があるのもポイント高い。 欲を言えばワカメはおかわりしたい位。 ウニの次に出てくる、梅の茶碗蒸しは飲める！！ …と言うか飲みたい（笑） 追加で頂いた、カレー味のお稲荷さんには意表を突かれたけど、これはこれで美味しかったし、 家で真似しようと思う。 客層が変わったように思えた気がするが (この日はたまたま？) 美味しいので、リピートなお寿司屋さん。 #代々木上原 久遠 #隠れ家的寿司屋

下北沢で魚全推しのお店 刺し盛りは1人1000円ですが、その分価値のある魚介が頂けます。 日本酒の種類も豊富でした！ 而今などのプレミアも頂きました あと、バッテラ最高

ご常連さんによる第３回マルデクリスチアノ「ポルトガル料理とワインを楽しむ会」に参加いたしました。おまかせポルトガル料理に特別に飲み放題とお土産の「エッグタルト」付きというスペシャルアレンジです。 いただいたメニューは以下の通り。 ・人参とオレンジのポルトガル風サラダ ・自家製バカリャウのコロッケ ・バカリャウ・ア・ブラス（バカリャウ干鱈とフライドポテトの卵とじ） ・炭火焼きのお肉（豚・牛２種） ・イワシの炭火焼き ・イカと自家製ベーコンのイカ墨煮込み ・ポルトガル風バカリゾット（鱈のバカリャウとサーモンのバカリャウ） ・パステル・デ・ナタ（エッグタルト） 「バカリャウ」とは、ポルトガルの国民食で、塩漬けにした干し鱈のこと。熟成した魚のうま味と食物繊維がしっかりと感じる肉質が特徴の食品で、今回のコースでも、多種多様な魚のバカリャウを使用した料理が豊富に取り揃えられていました。 特に美味しかったのは、バカリャウ・ア・ブラス。塩漬けの干し鱈をほぐし、フライドポテト、タマネギ、タマゴと炒め合わせたポルトガル料理の定番料理。自家製バカリャウのコロッケは、プレーン、クロ、アカで、クロはイカ墨、アカはぴり辛。これも、なかなか美味でした。 また、今回ハマったのは、ガタオ・ヴィーニョ・ヴェルデというワイン。フルーティーな白ワインに微発泡で、とても軽くて飲みやすく美味しいです。白ワインよりさらに軽い感じなので、ガブガブ飲めてしまいました。 こちらは、干物や塩焼きなど日本料理との共通点も多いポルトガル料理を通して、魚のおいしさを伝えることがテーマのレストランです。初めてなのにどこか懐かしいポルトガルの魚料理を通し魚食文化の素晴らしさを再確認できる。そんな魅力が詰まった一軒でした。

なかなか行けずにいたこちら。 日曜日とかお休みだし。 祝日の火曜ってことでやってるかもって 伺うとやってました。 ってやってましたって喜ぶのは まだ早い！！ そう。人気店なので、行列が出来てます。 １２時前に行き、おそらく一巡目の方々が 食事してるって時間帯。 店外には、４組いらしてました。 待つこと１５分、入店。 特上海鮮丼。 やっぱりまずはこれですよね。 8種類くらいの具が入っております。 特上な割に蒲鉾が入ってるのは 少し笑えましたけどね。 全般やはり人気だなって味ですし お魚も美味しかったです。 次回は、メニュー吟味して 孤独のグルメのように 色々注文したいですね。

代々木上原駅近くのお寿司屋さん。 以前からずっと気になっていたので、一年のお疲れ様でお邪魔しました。 おつまみとお寿司がランダムに出て来るスタイル。 お寿司は赤酢の江戸前、少し酢が強めに効いている印象、個人的には好きな具合でした。 おつまみの白子の出汁仕立てはとても美味しい！ お寿司は全て美味しいのですが、海老が特に美味しかったです、海老の美味しいお店は良いお店って勝手に思ってます…笑 他の方のレビューでもあるように、おまかせはかなりお腹いっぱいになりました。 女性は、シャリ小さめでお願いしてもいいかもです。