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キラーカンの店 カンちゃん

きらーかんのみせ かんちゃん

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新大久保駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
居酒屋 餃子
定休日
毎週日曜日 祝日

昨夜は『居酒屋カンちゃん』へ。 往年のプロレスラー、キラー・カーンさん(カンちゃん)のお店で、歌舞伎町にあった頃に1回、西新宿時代には10回以上行っていたが、昨年9月に新大久保に移転してからは初めて。 カンちゃんは、70歳になった今も常にお店に出ている。気さくな人柄でお客さんにも大人気。 オーダー取りからレジ打ちまでフロアの仕事はほとんど自らこなす。 中華メニューは金土曜日のみの提供で、ラストオーダーもきっちり23時と早い。腕の良い料理人さんに特別に来てもらっているらしい。 ということで真っ先に注文。 ◆手作り餃子・・・少し小ぶりの上品な餃子。 ◆なす肉味噌炒め・・・業務用化学調味料の味とは違い、野菜や肉の素材の味がしっかり伝わってくる。 他はまだ時間に余裕があるので、しばらくしてから頼んだ。 ◆だし巻き卵・・・極上自然有精卵使用。ケチャップやマヨネーズを付けるのがもったいなく、そのまま食べた方が個人的には好き。 ◆川エビの唐揚げ・・・サクサクぶりが素材の状態の良さを感じさせる。 ◆カンちゃんカレー・・・中井にあった『スナックかんちゃん』の頃からの定番メニュー。ザ・日本カレーといった感じでいくらでも食べたくなる。 当時常連だった尾崎豊がよく注文していたようだが、今は特にそれを売りにはしていない。

古谷 千秋さんの行ったお店

キラーカンの店 カンちゃんの店舗情報

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 餃子
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新大久保駅 徒歩2分(130m)
JR中央・総武線 / 大久保駅 徒歩5分(370m)
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩6分(440m)                        

                        

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