更新日：2024年11月09日
煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店
店名: 渡なべ おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:ラーメン 価格:1,200円前後 味:魚介出汁でとにかく濃厚。濃すぎて自分好みではないですが、ネギや卵といった…
女性一人からでも気軽に利用しやすいお洒落な雰囲気の美味しいラーメン店
ちょっと洒落た外観と、白を基調とした内装で、カウンターだけのわりに女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。ドアがめちゃくちゃ建付け悪いですが(笑) 入ってすぐのところで食券を買って、好きなところに座ります。5分ほどで到着しました。 鶏白湯塩ラーメン。レタスに糸唐辛子にレモンを添えて、女の子が好きそうなラーメン、みたいな見た目です。どちらかと言うと洒落たラーメンにはあまり縁がないのですが、とりあえずひとくち。おぉ、と呟くスープのコク。まろやかで美味しい！ 鶏の旨味だけを濃縮させたような濃厚な味わいのスープですが、テクスチャは意外にサラッとしていてクセは無いです。 レタスはスープに浸して食べると麺やスープを邪魔しなくて、なかなか名脇役でした。 最近あまり見ない固茹で卵ですが、こっくりしたスープには半熟よりも黄身のまったりした感じが正しいように思います。 また、気付かなかったのですが、ふたくち分くらいのごはんがセットなのもうれしいポイントでした。濃厚な味わいのスープなので、雑炊というよりリゾットって感じですね。
西早稲田駅 徒歩3分｜鶏と魚介の旨みスープを堪能！東京を代表する塩ラーメンの名店
金色塩らぁ麺。チャーシューは炙りでいつも美味い。麺は柔め。スープは繊細な塩、というがあまり塩の旨味は感じられず。味変に入れた梅酢もさほど味が変わらず。
コシのある香りの良い蕎麦が食べられる高田馬場の名店
アジフライを食べた後、気になっていたお蕎麦屋さんが近くにあるのを思い出して、ランチの連食をしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてメニューを見て、口頭で注文するシステム…
ヤサイマシマシに合わせてる❓ てるてるからの〆ラーはこちらで^o^ ラーメンに煮玉子トッピング。 無料トッピングはニンニクだけにしました。 スープひと口目の印象はからい！ デフォルトでこれはヤサイマシマシ…
丸鶏・鶏ガラ・香味野菜を じっくり丁寧に炊き上げた 極上の鶏白湯らーめん
【ラーメン県巡り56・鶏白湯＋醤油系】 早大卒の部下に連れてきてもらいました。この日も大学生っぽいお客さんがちらほら。ベースの鶏白湯スープに、さまざまな各スープをブレンドしたWスープが売りのよう。自分は…
世界にも広がる名古屋発祥の味！極太麺にタレが絡むパンチのある一杯をぜひ。
台湾まぜそばの美味しいこちらのお店へ、お昼にお邪魔しました！ 注文したのは台湾まぜそば全部乗せ！！ 大盛りが無料なので、もちろん大盛りです(*´ω`*) にんにく乗せるか聞かれますので、もちろん乗せます！ …
新宿区にある西早稲田駅近くのラーメン屋さん
辛味噌大学ラーメン(680円) 二郎+背脂的なヘビーラーメン。値段が安いですね。 その割にチャーシューがトロっと美味しかったです。 麺は平打中太、特段美味しいラーメンとは思いませんがこの手のラーメンが好きな人…
高田馬場・早稲田通りにある、コッテリ系統派の家系ラーメンのお店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「株式会社きゅうじ」が運営するいわゆる資本系のお店です。家系みたいなメニューもあって楽しそうなお店です。資本系の中ではかなり好みで、シンプルに美味しかったです。 壱系のお…
北海道産二八蕎麦と濃いめのツユが美味しい、昔ながらのお蕎麦屋さん
あらびき天ザル1,480円…現金 お店の雰囲気や気遣い、もちろんお蕎麦も天ぷらもサイコーでした。こんなにいいお店近くにあったら良いなー たまたま見つけられたので、嬉しかったです。
昼は半チャンが無料、しかも替え玉も1杯無料でお得な博多ラーメンのお店
【居酒屋と合体した変則営業のチェーン店】 筑豊・北九州を中心に展開するとんこつラーメン店。 関東での店舗は4か所まで減り、東京ではここ早稲田が最後のお店。 清澄白河店でお世話になっていたのが懐かしいです…
新大久保、西早稲田駅近くのラーメン屋さん
製麺王なんて名前で麺売りなんだろうけど この辺りの中華系の中で1番チャーハンが美味い！ 別で餃子も注文 チャーハンと餃子も最高の組み合わせ ご馳走様でした！ #東新宿 #チャーハン #餃子がオススメ
ジャズが流れる落ち着く店内、日本酒をいただきながらが似合うお蕎麦屋さん
明治通り・馬場口交差点近くにある、こだわりの蕎麦店・浅野屋。 高田馬場駅・西早稲田駅・面影橋駅のいずれからも少し距離があるという、微妙な立地です。 この日は、３月も末だというのに、そぼ降る氷雨ですご…
高田馬場駅から徒歩5分、高田馬場に出来た新店舗のラーメン屋さんです。こちらの近くで飲んだあとに小腹がすいたため、立ち寄ってみました。 白味噌らーめん味玉(880円)をプッシュです。 牛あぶら飯が今だけ無…
硬めの麺と味はしっかりしているスープが絶品のあっさり鶏そばのお店
鶏出汁がおいしい丁寧なタンメンでした。
ノスタルジック感の 昭和13年創業のある老舗中華屋さん
中華そば880円。 高田馬場、駅から少し歩いたところにあるラーメン屋。本店は秋田にある濃いめの醤油が名物のお店です。 カウンターのみの店内ですが、キャパはそこそこ。 ラーメンは濃い目の醤油味がとても美味し…
会津地鶏を使用した鶏100％のスープで仕上てた特製「鶏そば」が看板メニューです。
らぁ麺やまぐち@西早稲田 あのやまぐちで限定で札幌味噌がはじまったときき早速！ 札幌味噌ラーメン（1,300円） ＋ ミニローストポーク丼（260円） これめっちゃ美味いです！！ 熱々の味噌のコクとラードの香り…
高田馬場駅徒歩1分！絶品ラーメンと充実の居酒屋メニューが楽しめるお店
九州の思い出と共に楽しく 一人飲みで夜が更けていきます♪ ～あとがき～ 先日、この『でぶちゃん』と別に 都内で展開する某・博多ラーメンの チェーンに行ったのですが、 いかにも 「セントラルキッチンで作りました」的な 薄っぺらなスープでガッカリすると共に、 投稿お蔵入りにしてしまったので、 それを挽回して余りある 満足度高い一杯でした!(^^)! 特に九州に縁のある方で 「ちゃんとした本場の豚骨を都内で食べたい」 という思いが強い方に、 東高円寺の 『ばりこて』共々オススメできるかと思います、 是非お試しあれ！！ #正統派の博多ラーメンを食べるならココ #九州料理も充実 #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き
高田馬場にある行列ができる人気豚骨醤油ラーメン屋さん
以前派遣先が近くで前を何度も通っていたのですが、今回初めて入りました。日曜日午後３時という、かなりお昼をずらしたので、すんなり入店できました（お昼休みがないのもポイント高いですね）。 上に乗っかって…
典型的な魚介系のドロドロスープのつけ麺が食べられるラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 麺屋武蔵の高田馬場店「鷹虎」 ここはいわゆる魚介豚骨のガッツリ系のスープです（大体そうかも） つけ麺もそうですが、らーめんも並盛り、大盛り値段一緒です。 【メニュー/金額】 …
西早稲田駅 ラーメン・麺類 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
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