
♥個人的評価 10中7♥
【総評】
すみれ系の味噌ラーメンが食べられるお店。
寒い日だったので熱々のラードが覆った味噌ラーメン最高でした。
高田馬場ですみれ系の味噌ラーメンが食べられるのは貴重です。
【メニュー/金額】
みそ 1000円
【スープ】
ラードで蓋をしたスープは熱々でオイリーでとても美味しいです。
安定型のすみれ系のスープという感じ。
【麺】
中太縮れ麺。
麺も味噌ラーメンの定番のようなたまご麺で間違いない感じでした。
【具材】
チャーシュー
┗しっかり食べ応えあるチャーシュー。これも美味しい。細切れ肉みたいなのが入ってたのも嬉しい。
ねぎ、しょうが、めんま
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。