BASSO 江戸川橋

バッソ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 江戸川橋駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
03-6280-8698

特製煮干しそば 4年ぶりくらいか、と思いきや7年ぶりらしい。接客は相変わらず素晴らしいな。麺量を聞かれるのも変わらず、並でお願いしました。茹で前で250gの中盛りは無理だと思うので。 煮干しはエグ味もなく旨みが凝縮されていますねぇ。塩味は控えめ、出汁感を楽しめます。旨いなぁ。 太いメンマ、絶妙な茹で加減の卵、叉焼も良き食感、そしてナルト。優しさと懐かしさと今が融合した一杯なのかな。 ご馳走様でした。

M.Matsuyamaさんの行ったお店

BASSO 江戸川橋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6280-8698
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区山吹町１３０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 江戸川橋駅 徒歩5分（330m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩6分（450m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩11分（860m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無

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03-6280-8698