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ぷれじでんと

ぷれじでんと
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン

2021/2/10初訪問。 1/31にオープンした噂のお店。 「らぁめん小池」「中華蕎麦にし乃」「キング製麺」とミシュランガイド・ビブグルマン獲得した各店舗に続くグループ４店舗目。 13:40に到着。行列はなし。 中に入り、メニューは、ラーメンは塩ラーメンのみ。あとは餃子。 自販機で塩ラーメンと餃子６個の食券を購入。 暫くして到着した塩ラーメンは見た目がシンプルだが、レアチャーシューの下に鶏つくねや白葱が隠れてます。 大好きな清湯スープは魚介系で美味しい！ 麺は細麺ストレート。文句無いです。 遅れて餃子が到着。 皮がパリパリ。中身の餡はお肉と大きめに切られた野菜がいい食感を生み、最高に美味しい。 餃子定食があるだけ餃子に力を入れているのがわかる。 ラーメンも餃子も美味しかった。 大満足です！！ ミシュラン候補です！

河内山信一さんの行ったお店

ぷれじでんとの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

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住所
東京都文京区本郷２-２６-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩2分（160m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩8分（630m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩9分（680m）