Japanese Soba Noodles 蔦

ジャパニーズソバヌードル ツタ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 巣鴨駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
ラーメン 丼もの つけ麺
定休日
毎週水曜日

‪来店２度目ー!!‬ 2015年12月にミシュラン獲得したこちらのお店。 整理券システムなので ミシュラン獲得直後の前回は･･･ 朝8時前に行き、12時台の整理券もらい、 食べる時に30分ぐらい並びました。 一年以上経った今回は･･･ お昼13時過ぎに行き、16時台と17時台があったので17時台の整理券をもらい、 食べる前には１時間半並びました。 どちらも整理券をもらう際は全く並ばず、店頭に立ってる店員さんに声掛けるシステムです。 近所だと一度帰れるので時差は問題ナシ！ 肝心の味は…すんごいあっさり！ 私が普段パンチあるのばかり食べてるだけな気がしますが、ちょっと物足りなかったかな。 ラーメンってのより日本蕎麦に近いお味でした。 ただ、チャーシューはめちゃうまー(๑°ㅁ°๑) 基本的にチャーシューは味が濃いお店が多いからあまり好きじゃないけど、ここのはあっさりなのがとても良い!! ちなみに2016年8月に味を大幅リニューアルしたそうで。 前回より、更にあっさりになって、トリュフの香りも薄くなった気がします。つまり前回のが美味しかった(｡-.-｡) そして、接客がとても残念‬。 私は1人で行ったのですが、「先に、後ろの2名様通してもよろしいですか？」と。 そんな丁寧な言い方でもなく、「お願いナンすけど、いいっすか？てへ。」的なノリ。 うまく回転させる為なんだろうから別にいいけど、その態度はちょっと。しかもその会話中にどっか行くし。 マスクしてたから表情隠せてよかった。 多分私呆れた顔してたと思う( ´⚰︎` ) でもまぁ、 他のお味も気になるし、また行くと思います。 次は白トリュフが入ってるらしい、塩つけそばで！ つけそばはまた違う麺らしいのでその辺も楽しみ！

Noriko Hikiさんの行ったお店

Japanese Soba Noodles 蔦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区巣鴨１-１４-１ Plateau-Saka１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 巣鴨駅 徒歩2分（140m）
都営三田線 ／ 千石駅 徒歩9分（660m）
JR山手線 ／ 駒込駅 徒歩10分（760m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有

（カウンターのみ9席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/yuki-onishi/entry-12430605191.html
Facebook https://www.facebook.com/jsn.tsuta/