国分寺のつけ麺 おしゃれなランチ オススメ12店

国分寺で長年続くつけ麺屋さん。 夜に来たのは10年以上ぶりでしょうか。 夜の部はまた昼とはちがうメニューが頼めます。 この日ははじめて ◆海老トマト味噌つけ麺 を頼んでみました。 海老、トマト、味噌のコラボは想像するだけで美味しそう。 しかも海老が殻ごと入って、エキスが凝縮しています。 トマトと味噌との相乗効果、凄い。 途中からつけ麺に、卓上の『レモン酢』をかけるとまたさっぱりして美味です。 自家製麺のもちもち感、相変わらず美味しいですね。 ごちそうさまでした～

入口の両替機で万札を崩して、券売機でワンタンつけ麺(少なめ)(1200円)、つけ麺用卵ツケダレ(120円)を購入して、指定された入口角のカウンター席へ。 まずは店員さんのおススメ通り、そのまま麺を頂きました。冷水で締めた麺は引き締まっていて歯応え良く、風で水分を飛ばしたあとにタレで敢えているので、絶妙な味で旨いd(^_^o) つけ汁はカツオの魚介出汁スープ。スープにつけて食べても美味しいですね(o^^o) そして卵ツケダレは濃厚な卵黄とタレで、味変が出来てこれもまた良い♪ ワンタンは大きめに刻んだ海老が入っており、ボリュームあり。チャーシューは柔らかであっという間に口の中から消えました。 しらすとかいわれも良く合います(≧∀≦) 最後に割りスープを頼んで完飲！ とても丁寧に作られたつけ麺に大満足！ どうもご馳走様でした^ ^ #国分寺 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #カウンター席のみ

麺処ほん田プロデュースの焼きあご煮干しつけ麺屋さん、さか田。 この日は「焼きあご味噌」という新メニューができていたので入店してみました。 濁ったあご煮干しスープをベースに甘味のある味噌スープのラーメン。 麺が以前よりぱつっとして、美味しくなった気がしました。この細麺がいいですね〜 味噌ラーメンの場合チャーシューが脂身たっぷりのチャーシューで、個人的には通常のラーメンのレアチャーの方が好きかなあ。 味噌にレアチャーは合わないのかもしれませんね。 安定に美味しかったです。 ごちそうさまでした。

【季節限定の梅つけ麺が結構いける！☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね】 東京都国分寺市北町。東京・大阪を中心に国内41店舗、香港に２店舗展開する、つけ麺専門店です(2023年7月現在)。国分寺並木店はグループ内でも古参で、2011年2月オープン。最寄りは、離れていますが、西武国分寺線の鷹の台駅、恋ヶ窪駅。五日市街道沿いにあります。駐車場完備。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 大雨の平日お昼、車で訪問。駐車場が広いのでありがたいですね。先客後客多数。店員さん４名以上。口頭注文後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 梅つけ麺 1040円 大盛 無料 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、並320g・中450g・大580gです。つけ麺はデフォルトが880円。他に、辛つけ麺(+110円)、背脂つけ麺(+110円)、鯛だし塩つけ麺、鰹醤油つけ麺、油そば等々 φ(^Д^ ) サイドメニューには、唐揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。

塩・醤油・つけ麺の3種類から選べる 煮干しらーめんがたまに食べたくなり探して行ってみた カウンターしかない店だけど12:00前に到着にも関わらず既に満席 期待大 換気口から出てくる香りでヨダレが込み上げてくる 先ずは、食券を買い待つ 因みに醤油煮干しの特製を所望 程なくし席が空いたので着座 ちょうど調理場の正面 デッカイ店員さんが調理 見ているだけで美味しさが伝わる 待ちに待った醤油煮干しが到着 香りが抜群 コレは、久々のコメントを書けると確信した スープを一口 イメージと違い煮干しがガツンとくるけど後を引かないスープ 他店の煮干しは、いつまでも口に残るけどそれが一切ないあの煮干しの口残りが良し悪しと思うワシ 麺も好みの太麺 スープと良く絡みトータルバランス120点 あっという間に完食 絶対にまた行きたいと思わされたお店だね 行った事のない人は必ず行くべし このらーめんを食べなきゃ損するよ 一度ご賞味あれ

【東京国分寺市西国分寺駅ラーメン】北口からふらりとステップ踏めば到着。味噌ラーメンはどこも同じようで、あまり得意ではなかったのですが、概念を覆されました。 味噌と煮干しのコラボがこれほどとは。 味噌と…

チャーシューも3枚付いており ワンタンも結構な数入ってて これで¥800は驚きの1杯( ´ ▽ ` )♪ よくよくメニュー見るとつけ麺もあったので 白河流？のつけ麺も次回食べてみたい^ ^ #国分寺市 #ラーメン

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 早稲田に本店のある武道家の支店です。 ということで家系図は、支店なので難しいですが、 「吉村家⇒ ≒たかさご家⇒武蔵家⇒武道家/武道家口」みたいな感じでしょうか。 スープは武蔵家…

府中に本店を置く大人気ラーメン「らいおん」の姉妹店、「らいおん亭」。 近くの「魚焼つばき」で飲んだ後に駅までブラブラ歩いている時に視界に入り、思わず〆ラー。 ここには®️を始める前に来たことがありますが…

あとは、中国麵（850円）、豚角煮麺（850円）、ワンタン麺（900円）、麺菜（900円）、ねぎそば（900円）、つけ麺（900円）、海藻麵（1000円）、チャーシュー麺（1300円）、牛すき焼き麺（1500円）など。冷やし中華は、夏場だけらしい。 名前が気に入ったので、麺菜（めんさい）をオーダーしました。 あと、手打三色大餃子を2個（360円）追加。 5分ほどで着丼。 まずは、麺菜からいってみましょう～！ スープは塩味。やや白濁しています。 上に乗った具は、たっぷりの野菜、メンマ、ほうれん草、チャーシュー2枚、味玉半分。 野菜は炒められていて、タンメンみたいな感じ。 チャーシューは、ほどよい歯応えで、しっかりと味も染みていました♪ そして、底の方から引き出した麺は、お目当ての翡翠麺！ 食感は柔らかく、表面はツルツルとしていて、コンニャク麺のような喉越し。 カンスイや保存料は使用していないとのことで、明らかに普通のラーメン店で出てくる麺とは違います。 続いて、手打三色大餃子。 皮が緑・白・オレンジの三色で、1つ180円するだけあり、めっちゃデカい。

季節限定和風冷つけ麺を食べたけど、ボリュームがありさっぱりとしていてGOOD

◆鬼紅 ◆紅 ◆紅つけ麺 をオーダーしました。 久しぶりの鬼紅はやばかった…結構辛かったですね。 余った汁にお米と卵を入れて食べるのがしあわせでした。 ごちそうさまでした～。 #激辛ラーメン