国分寺市 つけ麺 おしゃれなランチ でおすすめのお店

国分寺で長年続くつけ麺屋さん。 夜に来たのは10年以上ぶりでしょうか。 夜の部はまた昼とはちがうメニューが頼めます。 この日ははじめて ◆海老トマト味噌つけ麺 を頼んでみました。 海老、トマト、味噌のコラボは想像するだけで美味しそう。 しかも海老が殻ごと入って、エキスが凝縮しています。 トマトと味噌との相乗効果、凄い。 途中からつけ麺に、卓上の『レモン酢』をかけるとまたさっぱりして美味です。 自家製麺のもちもち感、相変わらず美味しいですね。 ごちそうさまでした～

入口の両替機で万札を崩して、券売機でワンタンつけ麺(少なめ)(1200円)、つけ麺用卵ツケダレ(120円)を購入して、指定された入口角のカウンター席へ。 まずは店員さんのおススメ通り、そのまま麺を頂きました。冷水で締めた麺は引き締まっていて歯応え良く、風で水分を飛ばしたあとにタレで敢えているので、絶妙な味で旨いd(^_^o) つけ汁はカツオの魚介出汁スープ。スープにつけて食べても美味しいですね(o^^o) そして卵ツケダレは濃厚な卵黄とタレで、味変が出来てこれもまた良い♪ ワンタンは大きめに刻んだ海老が入っており、ボリュームあり。チャーシューは柔らかであっという間に口の中から消えました。 しらすとかいわれも良く合います(≧∀≦) 最後に割りスープを頼んで完飲！ とても丁寧に作られたつけ麺に大満足！ どうもご馳走様でした^ ^ #国分寺 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #カウンター席のみ

麺処ほん田プロデュースの焼きあご煮干しつけ麺屋さん、さか田。 この日は「焼きあご味噌」という新メニューができていたので入店してみました。 濁ったあご煮干しスープをベースに甘味のある味噌スープのラーメン。 麺が以前よりぱつっとして、美味しくなった気がしました。この細麺がいいですね〜 味噌ラーメンの場合チャーシューが脂身たっぷりのチャーシューで、個人的には通常のラーメンのレアチャーの方が好きかなあ。 味噌にレアチャーは合わないのかもしれませんね。 安定に美味しかったです。 ごちそうさまでした。

【季節限定の梅つけ麺が結構いける！☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね】 東京都国分寺市北町。東京・大阪を中心に国内41店舗、香港に２店舗展開する、つけ麺専門店です(2023年7月現在)。国分寺並木店はグループ内でも古参で、2011年2月オープン。最寄りは、離れていますが、西武国分寺線の鷹の台駅、恋ヶ窪駅。五日市街道沿いにあります。駐車場完備。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 大雨の平日お昼、車で訪問。駐車場が広いのでありがたいですね。先客後客多数。店員さん４名以上。口頭注文後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 梅つけ麺 1040円 大盛 無料 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、並320g・中450g・大580gです。つけ麺はデフォルトが880円。他に、辛つけ麺(+110円)、背脂つけ麺(+110円)、鯛だし塩つけ麺、鰹醤油つけ麺、油そば等々 φ(^Д^ ) サイドメニューには、唐揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。

基本のメニューは、煮干そば、塩煮干そば、煮干つけ麺の3種類。 ポチッとしたのは、煮干そば（850円）。 7分で着丼！ チャーシュー、ナルト、岩海苔、メンマ、水菜、刻み玉ねぎと、ノーマル版なのに豪華な麺相！ 背脂も浮かび、岩海苔が乗ったところなど、燕三条系な感じです。 スープを啜ってみると… 煮干しの風味がガツン！ 麺は、縮れの太麺。 好きだなぁ、こういう麺。 一反木綿みたいなビロビロのやつも入っていました(^^) 途中で、にぼ酢を追加。 お酢にまで煮干しが入っているこだわりw さすがムタヒロですね〜。 酔っ払いでも、しっかりとその美味しさが分かる煮干そばでした。お見事♪ #ラーメン #煮干し

【東京国分寺市西国分寺駅ラーメン】北口からふらりとステップ踏めば到着。味噌ラーメンはどこも同じようで、あまり得意ではなかったのですが、概念を覆されました。 味噌と煮干しのコラボがこれほどとは。 味噌と…

チャーシューも3枚付いており ワンタンも結構な数入ってて これで¥800は驚きの1杯( ´ ▽ ` )♪ よくよくメニュー見るとつけ麺もあったので 白河流？のつけ麺も次回食べてみたい^ ^ #国分寺市 #ラーメン

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 早稲田に本店のある武道家の支店です。 ということで家系図は、支店なので難しいですが、 「吉村家⇒ ≒たかさご家⇒武蔵家⇒武道家/武道家口」みたいな感じでしょうか。 スープは武蔵家…

府中に本店を置く大人気ラーメン「らいおん」の姉妹店、「らいおん亭」。 近くの「魚焼つばき」で飲んだ後に駅までブラブラ歩いている時に視界に入り、思わず〆ラー。 ここには®️を始める前に来たことがありますが…

◆鬼紅 ◆紅 ◆紅つけ麺 をオーダーしました。 久しぶりの鬼紅はやばかった…結構辛かったですね。 余った汁にお米と卵を入れて食べるのがしあわせでした。 ごちそうさまでした～。 #激辛ラーメン

つけ麺、汁なし、限定メニューっぽいのもありますし 『麺が豆腐』というヘルシー？？な 変更も出来たりと立川マシマシは 細かいカスタマイズも面白い良店です( ´ ▽ ` )♪ #国分寺 #ラーメン

国分寺では唯一の、つけ麺的なお蕎麦屋さん。 メニューは ・鶏つけ ・ごまつけ ・辛豚つけ の3種。 私は定番の辛豚にしました。 辛さが4段階で選べて、MAX辛に。 唐辛子の旨みがめんつゆとこんなに合うんだ〜という美味しさ。そしてなかなかに辛いです^^ 豚肉がもう少し柔らかいと嬉しいかな。 お蕎麦はコシがあってちょっと太めの、好きなタイプです。 十日町出身なのでへぎそばしか食べたことなく、それで良いと思うくらいへぎそばが好きなんですが、東京には美味しいお蕎麦がいっぱいあるようなので、せっかくだから色々行ってみたいなあ・・と最近思うようになりました。 ご馳走様です！