本日は、肉あんかけチャーハン 検索していたらオイラ的にビジュアルだけで絶対に美味しいと判断した店を発見し急いで車に飛び乗った 少し前から消防車が何台もサイレンを近所で鳴らしていたから気にはなっていたけど空腹には勝てない ナビを頼りに現着 消防車と水浸しマンション発見 その隣の隣くらいに店を発見 何とまぁ〜味のあるお店でしょう カウンターに座りメニューを見てオーダーと言いたい所だけど実際は、既に検索段階でオーダーを決めていた次第 人気No.1エッグを注文 期待を胸に膨らませ待つ事7分 何と半熟玉子が神々しく輝いてるではないか！ 手を合わせ頂きます 一口目美味しいと共にしょっぱいの言葉が漏れた 二口目もやはり美味しいと共にしょっぱいと漏れてしまった でも不思議と3分の1を食べてると口が慣れたせいか美味しいしかないのよ 目の前にラー油があったからかけてみたの 他のお客さんが一斉に注目するほどデカい声で言ってしまった これマジでんまいとね 少し照れながら周囲を見てると試してるお客を発見 一口入れてニコッと1人でうなずいている 良い事を発見してしまった 半熟の玉子がまた絶妙なバランスをとってくれてるんだよね 味調整といい アクセントいい 日本人特有のほぼ生卵といい 全てのバランスをたった半熟玉子２つでとってしまうシンプルさ シンプルイズベストの精神だな また食べたくなる味間違いなし 行った事のない人は必ず行くべし 一度ご賞味あれ
