• 閉店

有明食堂 ビアホフ

ありあけしょくどう ビアホフ
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
ゆりかもめ ／ 東京ビッグサイト駅 徒歩1分（80m）
ジャンル
ビアレストラン 洋食
定休日
不定休

がっつりお肉！今日の日替わりはニンニクソースがきいたポークとハーブがかぐわしい骨付きチキンのグリル！980円＋税。 秋、馬が肥えるんだから僕もちょっとくらい肥えてもよかろう ♪季節の変わり目だからタンパク質たくさん食べて丈夫な躰を作るのだ。 グリル。直接的に「肉」を感じさせるハレのメニュー。ひゃっほー。お肉は海外産かな。オーストラリア産とか南米産とか。好みが分かれるんだろうけど淡白な日本のお肉にはない独特の風味がある。前にこの店のビーフカツレツ食べたら濃厚な獣臭とニンニクソースがあいまって外国の料理を食べたような非日常体験した気分で楽しかった。牧草をメインで食べてる牛は匂いが強いんだっけ？それを臭みととるか味として味わうか。この店はそれも個性と割り切ってうまーくソースでアレンジしてくれるので「肉を食べてるぞー」という充実感を味わうことができる。柔らかくて臭みのない肉がいいというなら鶏工場のブロイラーが最高ってことになっちゃう。それじゃつまらないからね。いかにも洋食って感じで日本風にアレンジしすぎないとこが好きかな。ビールにあいそう。 焼き目がくっきりポークグリルは肉がよく締まっていて噛み応えがある。噛むほどにニンニクの効いたソースと肉汁が口いっぱいにひろがってうーん、幸せ。トマトソースを纏った骨付きチキンのグリルは骨離れ抜群。ソースにまぶして口に運ぶとツーンとハーブの香り。そうそう、淡白で味もそっけもないブロイラーにこれだけハーブを効かせるとtoo muchで残念な感じになっちゃうけど、こういう個性のしっかりした肉だと「野趣溢れる」味わいと形容すべき。ものは言いよう。日本語って素晴らしい。 この肉料理にはビールやワインが絶対あうはず。ビール飲みながら食べたらもっとおいしい。なんで私はご飯にスープで食べているんだろう？ランチだから？いやいや、ビール飲みたい。このお肉を頬張りながらビールをジョッキでガブガブ飲みたい。何度でもいうけどビール飲みたい。

武田壱郎さんの行ったお店

有明食堂 ビアホフの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ビアレストラン
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都江東区有明３-６-１１ TFTビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆりかもめ ／ 東京ビッグサイト駅 徒歩1分（80m）
東京臨海高速鉄道 ／ 国際展示場駅 徒歩6分（430m）
ゆりかもめ ／ 有明駅 徒歩7分（530m）

座席 修正依頼

席数

80席

（テラス28席）

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.cyp-jp.com/whatsnew/news/31