更新日：2024年11月05日
豊洲のチームラボに入ってるラーメン屋さん。 高いんだけど、これヴィーガンってすごい。 美味しかった。 抹茶のラーメンと激辛ラーメン食べました！ 激辛ラーメンは私的にそんなにですが、結構辛いようです。 この抹茶のラーメンが本当にすごい！ 抹茶の味がちゃんとするし、ハマる。 美味しい！ アイスはきな粉アイス。 めっちゃきな粉そのまま食べてる感じ。 いやー、これ乳製品使ってないなんて凄過ぎる。 美味しかったです！
味噌ラーメンに定評がある豊洲ららぽーと内の人気ラーメン屋
特みそこってりらーめん(背脂あり)をいただきました。 日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系、魚介系のダブルスープで融合させる｢東京スタイル｣という調理法のらーめん！ モチっとした麺とスープがよく絡んで美味しかったです！ 2024.2.1
セットの組み合わせも豊富な手作り味噌のラーメン屋
2024.06.10 塩バターラーメンを注文 スープは美味かった 麺の茹でが甘いのか硬い気がした、カップのノンフライ麺のような歯応えだった。
得意は担々麺！夜遅くまでの営業で残業帰りにも立ち寄れるラーメン店
エビチリラーメンがこんなに合うとは思わなかった 衣がいい感じに溶けて中華版天ぷらソバみたいな感じ！！ これはオススメ！！
ラーメンメニュー自体はよくあるラインナップなんですが、その一つ一つが結構個性的で飽きさせない感じ。まぁ味自体は手堅くまとまっている感じでそこまで驚きは無かったんですけど、無難に美味しかったですね。
と思いつつ、ラーメンの方が好きなので普通のラーメンを注文。スープも麺も美味しく味わいました。麺は平たくうどんのような雰囲気あり。フードコートにあるラーメンですが、広場に面していて外が見えて開放感もあるし、ラーメンの見た目も綺麗で映えるのも良いです。 ご馳走様でした！
メインは煮干中華そばのようだが、この日は見た目が二郎系っぽい「豚煮干（1,089円）」を注文。 普通（200g）増し（400g）増し増し（600g）が全て同料金だったので増し増しを注文。 見た目はまさに二郎系！といった感じだが、味はしっかり煮干しの効いた煮干しラーメン。 煮干しとニンニクの香りがぶつかるかと思ったが、意外にもマッチしてなんともクセになる味わい。 増し増しということで食べ切れるか不安だったが、思ったよりもすんなり食べ切ることができた。 ニンニクや追いダレはカウンターに置いてあるので好みで調整可能。 ガッツリ食べたい人やみんなでシェアするにはオススメだ。
インパクトよりやさしさ
特製醤油ラーメン‼️ 年末の買い出しに豊洲市場に行った帰りにねいろ屋さんでランチすることにしました‼️ このラーメンは、見た目よりあっさりしていて、しつこく無く、細麺とスープの相性が非常に良くて美味しかったです＼(^o^)／ 久しぶりに美味しい醤油ラーメンをいただきました♫ 買い出しも終わったし帰るとするか⁉️ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #豊洲市場 #駅近で嬉しい
【豊洲 千客万来】煮干しの香りと素材のうま味が詰まった醤油スープが自慢の中華そば
豊洲市場エリアの連食に豊洲千客万来3F中華そば 豊洲勝本さんへ来店,豊洲勝本だけ夏季限定でしたが猛暑で期間が延長された冷製中華そば1200円を注文しました,冷たい煮干しスープに浅草開化楼の特製麺が良く合います,ミョウガと大葉の薬味にシャキシャキ玉ネギとアオサ海苔が爽やかです,お酢を回し掛け味変でスープまで完飲して涼しく美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
江東区にある豊洲駅近くのラーメン屋さん
店内は小さめでお昼時は人もたくさんきますが、 そこまで待たされることはありませんでした 手揉みらーめんをいただいて、安い上に「安心する味」でスタンダードなおいしさです！
豊洲千客万来にあるラーメン、いや本まぐろそばのお店。贅沢にも本まぐろの骨でとったスープがうまい！チャーシューではなく煮まぐろも良い。
?九十九里産の「塩」「醤油」「煮干し」「蛤」を大量に使用したラーメン屋?です
豊洲 千客万来にオープンした九十九里ラーメンを食べてきました。さすが貝のだし。しっかり濃い味で麺との相性もよく、美味しく食べれました。 小ライスを汁につけて食べるのもおすすめです。
豊洲市場前駅から徒歩1分の、 「千客万来施設」内1階に、 《北海道らーめん 醸し》さんが 2月1日オープンに初イン。 味噌、塩味があり、店内券売機で購入後に、 列に並びます。 今回は味噌ラーメンをオーダー、 麺は、北海道らーめん定番の黄色い灌水麺、 食べやすい縮れ長さで約12センチほどの丸断面。 スープは合わせ味噌（仙台系）に挽肉豚ラードの香ばしい香りがします。 塩分は若干薄めな軽い感じ。 キクラゲ千切りとシナチク、モヤシ、チャーシュー、味玉が乗ってます。 テーブルにはブラックペッパーと、一味唐辛子が セットされてます。 回転は早い方ですから、券売機購入から10人程度並んでも、１５分〜２０分で着席できそうです。 個人的な感想としましては、 チャーシューがハム工場生産風味が強く、 マイナスポイント以外は、 バランスの良い、北海道本格味噌ラーメンに仕上がっている感じです。 ご飯が欲しくなります。 まだ始まったばかりですから、 今後の進化を期待したいと思います。
晴海トリトンスクエア内、ウリの味噌ラーメンは辛さが選べる、ラーメン屋
この麺を十分に味わうには、ラーメンより油そばがいいかも知れない。 かつて小伝馬町や湯島にもあったぽっぽっ屋だが、現在は水道橋と晴海の2店舗だけのようだ。 また近所に復活していただきたい。 あと、鼠先輩も。
酸辛麺が人気ですが、 本日は、まず五目ラーメン（塩）780園と、 半シューマイをオーダー。 半シューマイは市場の中華屋メニューに よく有り人気です。 シューマイ定食や、チャーハンや、卵スープ、チャーシュー盛、などが一番人気メニューです。（以前に大人気のは餃子は中止してます。） 麺は羽田製麺所の縮れ細麺です。ごく普通の昔ながらの寒水入りの多加水麺です。 塩スープが、干し貝柱を使って、しっかり出汁の効いた、旨さが売りですので、私個人的には塩系をおすすめ致しますが、 醤油味の広東麺、もやしラーメンは
晴海トリトンのフードコートにあるラーメン屋。 昭和42年に銀座で創業した老舗ラーメン屋だが、ショッピングセンターにも多く展開している。 フードコートなので #ベビーカー持ち込みOK 、晴海トリトンは2024年8月現在、無料で半個室の予約を受付ているので空いてれば利用したい。 子連れだとラーメン店に入りにくいが、ここなら安心して気楽に食べられる。
●鰻とホタテ丼 1000円 紀尾井町ガーデンテラスのキッチンカーにて。 ほうれん草おひたし、こんにゃく、卵焼きなどの副菜も美味しい。 ただ、 茹でベビーホタテはだめですね。 水っぽくて生臭い！ 炙りホタテ 甘…
太陽のラーメン ＋ミニサラダ #勝どき #駅前 #晴海通り #晴海トリトンスクエア #1F #フードコート #ラーメン #焼きナポリタン #太陽のトマト麺 #晴海トリトン店 #ランチ #太陽のラーメン #ミニサラダ
名物『手作りジャンボ焼売』や、冬季限定の『牡蠣らーめん』が自慢のお店
やはりここは名物の アサリラーメンをって注文しましたが 既に本日分は、終了。 ではチャーシュー麺に。 しっかりしたスープ。 そしてチャーシューもいっぱい。 綺麗に盛り付けあり やはり市場、海苔でなくあおさ。 麺は細麺で、柔らかめでした。 食べやすいって感じですね。 チャーハンは、 売りにするだけはありますね。 良き味付けで、ラーメンに合うし 硬さも良きでした。
大衆感100%、女性は女将さんだけの男のための大衆食堂
最新のラーメンも勿論いいが、懐かしい味のラーメンは外せないです。 ご馳走様でした。
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