九十九里らぁめん くくり 豊洲市場千客万来店

予算
～2000円
～2000円
最寄駅
ゆりかもめ ／ 市場前駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
ラーメン
03-6204-9990

口コミ(4)

    Cob Take
    • ラーメン
    • うなぎ
    • すき焼き
    500投稿 Cob Take

    ゆりかもめ豊洲市場前駅から徒歩1分の 「千客万来施設」内1階に 《九十九里らぁめん　くくり》さん 今回初投稿。 新築施設ですから、Retty初投稿。 千葉の九十九里で蛤出汁で 有名なラーメン店の支店です。 今回大蛤が2個も載ってます、 「究極の蛤ラーメン」2000円をオーダー。 尚、 一般的な蛤煮干しラーメンは950円で 煮干しと蛤出汁のダブル出汁で、 醤油と塩があり、 塩チャーシューが乗ってますが、 コレが絶品です。 是非オススメしたいです。 普通のラーメンには合わせ出汁なので、 「大蛤」は乗って無いタイプです。 麺は約1.0✖️1.8ミリ程度の、長さ約28〜30センチほどの、平打ちゆるふわカールストレートの 中加水麺。 北海道の国産小麦ユメチカラ使用を謳ってます。 テーブルセットには七味と塩があります。 大蛤以外に紫玉ねぎと筍とメカブが乗って、 シンプルに仕上げてます。 ３回目に 昆布水つけ麺をオーダー。 大盛り1250円で、2玉分、凡そ300g程度か。 昆布水は自家製で煮干し出汁と合わせてます。 付けスープは塩味に若干白出汁醤油が入っているかと想像します。（非公式） 麺はラーメンと同じで、約30センチ弱。 私はつけ汁を昆布水麺側に※ぶっかけで頂きました。 （※その方が最後まで一定の塩分で美味しくいただけますからの、自己流。）

九十九里らぁめん くくり 豊洲市場千客万来店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6204-9990
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都江東区豊洲６-５-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆりかもめ ／ 市場前駅 徒歩3分（170m）
ゆりかもめ ／ 新豊洲駅 徒歩9分（710m）
ゆりかもめ ／ 有明テニスの森駅 徒歩11分（880m）

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