更新日:2024年06月18日
名物『手作りジャンボ焼売』や、冬季限定の『牡蠣らーめん』が自慢のお店
市場の開場日にあわせて、 朝6時〜13時まで営業するシュウマイの名店で、 仕事を終えた市場関係者の憩いの場所でもある。 そんな『やじ満』ですが、 今年も冷やし中華の時期が始まったので 伺ってみました♪ ■ジャンボ焼売(1人前)…720yen 『やじ満』の代名詞・シュウマイ 店の方から 「最初はシンプルに酢だけで、次にソースを」とレクチャー。 はち切れそうな ダイナマイトな肉餡が特徴的で、 ねっとり感と豚肉の風味、玉ねぎの甘味の三重奏。 ウスターの酸味感で食べるシュウマイも乙なもの。 ■冷やし中華 …950yen …焼豚、錦糸卵、紅ショウガ、胡瓜、海苔 王道な佇まいに惹かれますねー タレの味わいが特徴的で、 一般的な「冷やし中華」よりも甘味が強い。 酢の酸味感よりも 甘みが優勢な感じで、 好き嫌いがわかれそうではある。 焼豚はプレーン味なので 他の具材の風味を邪魔しません。 不思議と妙に香りがよい「きざみ海苔」。 甘酸っぱさに磯感、味覚・嗅覚に訴求してくる。 麺は少しザラザラしており、 ソリッドな食感がたまらない。
毎朝行きたくなるサンドイッチ専門店
朝は出勤前のビジネスパーソンで大変混雑。それもそのはずでレギュラーコーヒーはなんと150円という手軽さ。 モーニングのサンドウィッチ類の種類は約10種。この日は「餡バターサンド」。 生地の繋がりがしっかりした細長いパンを使用し、たっぷりの餡に固形油脂をサンド。朝から餡バターを提供するのは珍しい品揃えだが、甘党にとっては重要な一日のエネルギー。 値段の割にはあらゆる商品の品質はそれ以上の味わい。 壁面も全面窓にして大変明るく、店内からは洗練された都市の風景。 豊洲駅周辺でモーニングするはら、やっぱりここだろう。 #豊洲駅モーニング #餡バターサンド
今度は空いてる朝の時間帯に行こうと心に決めた(大体1時間待ちでした)。 ご馳走様でした。
朝7時にお店についたのに、2時間半待ち。笑 テーブル席だったのでお皿に乗っての提供ー。 ネタが新鮮なのはあたりまえ! シャリの硬さも絶妙(∩˘ω˘∩ )♡ あん肝、のどぐろの刺身、鰹の刺身は別注文したけど頼んで正解!めちゃくちゃおいしかった。涙 最後に追加注文したバフン雲丹も味も香りも濃厚で大満足でしたm(*_ _)m 寿司大はやっぱり美味しい!
東京2日目の朝はちょっと早起きして豊洲市場で朝食。狙いは「とんかつ八千代」さんの火・木・土曜日限定の"チャーシューエッグ定食"。築地にあった頃は何度か食べていますが、豊洲に移転してからは初訪問です。 チャーシューはトロトロ&ホロホロ。半熟目玉焼きの黄身を絡めて食べれば至福の美味しさです。昔に比べお値段は少し高くなってしまいましたが、また食べに行きたいですね。
久しぶりの豊洲市場での朝ご飯 しかもお味噌汁代わりの朝ビール付き^_^ 久しぶりなのでここはやっぱりフワッフワッのアジフライ定食‼️ それにフグのフライも気になったので追加で注文^_^ まずは乾いた体に綺麗な泡を注入^_^ こちらのアジフライはいつ頂いても絶品❗️ こだわりのラードで揚げているのでコクがあるアジフライに。 新鮮な鯵は身は肉厚でフワッフワッ。 タルタルで食べても良しソースで食べても良し、私のオススメは醤油❗️サッパリ頂けます^_^ フグフライは弾力のある身に白身ながら味わいのあるフライでした。 朝から頂くビールも最高^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^
関係者以外入れない中、朝から賑わっております。 一通り仕事を終えて。 さっぱりを求めて市場の飲食店へ 見た目よりもさっぱりしてる鳥そば。 他も食べてみたいですが、早朝からは体がついていけず。 電子マネー使えます。
石窯で焼いている種類豊富なパンとチーズタルトが絶品のパン屋さん
朝食に購入。おやつとして、あんバターを食べました。 レーズンパンは、マスカットで作ってるので、明日の朝が楽しみです。 #パン
朝8:30ごろに着いて、今回は海鮮以外のご飯を探していると、吉牛、うなぎ、トンカツ、洋食、カレーとある。いつもは寿司屋で食べてしまうので朝カレーにする。 すぐに席に通されて、注文。 合いがけは印度、ビーフ、ハヤシから2種選ぶ。 2分ほどで着丼。 40センチほどの大皿に印度とハヤシの合いがけ。 まずは印度から。 ピリ辛で懐かしいシャバシャバ系カレー。 ハヤシはトマトの味が強めの甘め。 二つを混ぜるとハヤシが強め。 朝から食べるカレーとしてかなり美味い。 他のお客様が頼んでいた炙りチャーシューもボリュームあって美味そうだったので、次回はチャーシューを乗せて食べてみたい。
お野菜もさっくりじゅわっとジューシーで最高の仕上がり(о´∀`о) 軽くて朝からでも全く胃もたれしない最高な丼でした(=´∀`)人(´∀`=) #清潔感ある店内 #ボリューム満点 #ときを忘れる美味しさ #コスパ最高 #さっくさく #絶妙なタレ #朝からガッツリ食べれる #朝からでも食べ易い #リピート決定
2024/02/13(火)11:30 豊洲市場もランチ客で混み出す時間に訪問。築地場内にあった店と同じとは思えないほど小綺麗な店舗でした。店内でいただくことも出来るようです。 草餅と醤油と餡の団子をテイクアウト。観光…
豊洲市場の6街区水産仲卸売場棟にある洋食屋さん。築地市場から移転。定食はALL750円(2023/12時点)とリーズナブル。大将のワンオペのようなので、時間の余裕がある時にどうぞ。
今日の #東京蕎麦食 #朝蕎麦 はホテル近くの大むらで。朝は6:00〜8:30の営業です。 ここは大阪?と言うくらいの安さのそばうどん200円に春菊天もこの大きさで100円と言う驚きの価格。 食べ終わって食器を返す時にご馳走様と言うと、ありがとうございます、行ってらっしゃいと声かけてくれて身も心もほっこりでした。
平日の朝食とランチ前という微妙な時間ということもあり並ばずに入れました。 こちらのお店は仲卸直営の「魚河岸飯」、新鮮な魚介類が楽しめます。 今回は中落ちと鯵の海鮮丼(1700円)をいただきました。 付け合せはお新香2種類、味噌汁が付きます。 中落ちは赤身の旨味と中トロの甘さを感じられます。 鯵はとても鯵らしく臭みもなくぷりっとした食感です。 お客さんは外国人が多かったです。 入国も緩和されたこともあり、豊洲のお店の半分くらいは外国人のようです。 寿司や刺し身は外国人にも人気ですね。 次回はブリや中トロ、カニやウニなどを楽しめる海鮮丼を食べてみたいと思います。 #海鮮丼専門店 #仲卸直営 #豊洲市場グルメ
コスパ最強!平日ランチにさっと食べられる立ち食いそばと居酒屋のお店
春らしくやわらかな若竹煮が入った “辛味ネギわかめそば”が期間限定メニュー ラー油とキムチの辛みが溶け出した汁に わかめやタケノコもよく合って食味良好 季節メニューも楽しみな暖簾があるゆで太郎 豊洲で朝そば この界隈、スタンド系のそば処は、 箱根そばとゆで太郎の2択になるのだが、 早めに出勤したので駅から遠めのこちらへ 入店前に目に止まるのが“春のおすずめ”と 題された季節メニューの店頭ボードだ 朝なのでその中から揚げ物が入っていない <辛味ネギわかめそば・680円>をチョイス 品出し口で注文品を受け取り窓際の カウンター席へ運んで腰をおろす 汁を啜ってみると出汁の旨みとラー油の 辛みが上手に融合している コシのある安定の麺を手繰ってそれを絡めた 具材は、若竹煮、キムチ、白髪ネギ、わかめ やわらかな歯応えの若竹煮をアクセントに 酸味のあるキムチや辛みを纏ったわかめを 麺に絡めながら朝の空腹を満たしていった ゆで太郎は、好きなチェーンのひとつで あちこちのお店に入るのだが、 入口に暖簾がかけられているのは珍しい クーポンももらったのでまた立ち寄ろう #蕎麦 #sova_sova
豊洲市場の近くにあるお店!!海鮮が食べたくて行きました!! 14時以降に着いても長蛇の列が出来てる人気店!! こんなボリューミーが海鮮丼で2400円という破格^^ お味噌汁付きで心に染みました^^
朝から贅沢ーーー ネタはどれも美味しいけど、穴子が断トツ。
毎朝、豊洲市場から仕入れた新鮮なネタが自慢。真心を込めてご提供いたします。
朝からお鮨プラスアルファはちょい重いように感じられますが、ペロッと食べられてしまう味わいです!
豊洲市場場外食堂街の朝5時〜13時まで営業の街中華の老舗、《ふぢの》さんに初訪です。 一応、「市場関係者限定」と記載有りますが、 作業服や漢風体ならば、ごく自然に入れます。(女子供連れの入店は多分無理です。) 酸辛麺が人気ですが、 本日は、まず五目ラーメン(塩)780園と、 半シューマイをオーダー。 半シューマイは市場の中華屋メニューに よく有り人気です。 シューマイ定食や、チャーハンや、卵スープ、チャーシュー盛、などが一番人気メニューです。(以前に大人気のは餃子は中止してます。) 麺は羽田製麺所の縮れ細麺です。ごく普通の昔ながらの寒水入りの多加水麺です。 塩スープが、干し貝柱を使って、しっかり出汁の効いた、旨さが売りですので、私個人的には塩系をおすすめ致しますが、 醤油味の広東麺、もやしラーメンは
インパクトよりやさしさ
特製醤油ラーメン‼️ 年末の買い出しに豊洲市場に行った帰りにねいろ屋さんでランチすることにしました‼️ このラーメンは、見た目よりあっさりしていて、しつこく無く、細麺とスープの相性が非常に良くて美味しか…
豊洲 朝食が食べられるのグルメ・レストラン情報をチェック!