(3ページ目)立川・八王子・青梅 ラーメン おしゃれなランチ でおすすめのお店

～淡麗～ 寒い夜はあったかなラーメンで ポカポカしたい(*⌒▽⌒*) 鯛潮出汁、和節醤油、ノドグロ、 昆布出汁塩つけ麺の文字が目に入り夜営業と同時に入店しました。 鯛出汁はあってもノドグロは中々 お目に掛かれませんね。 ノドグロにしようか鯛出汁にしようか 迷いに迷って券売機左上の法則に のっとり鯛潮出汁くん玉ラーメンを ポチッと… ■鯛潮出汁くん玉ラーメン¥850・税込 ラーメン丼がユニークな形ですね。 この白い丼が大きくなるとTOTOとか INAXの何かに…(≧∇≦*) 着丼したラーメンはひと目ですっきり淡麗なビジュアルです。ピンクの チャーシューがエロい♡ 喉越しのいい麺で鯛出汁も強すぎ ないがしっかりとコクがあります。 燻製玉子のスモーキーな香りが 鼻腔から脳を刺激して 最高に美味しいですね。 ご馳走様でした。 #鯛潮出汁ラーメン #くん玉 #ピンクのチャーシュー

当時大学生で、近辺のラーメンはさんざん行き尽くし、新店に飢えていました。 当時の鶏白湯といえば、ポタージュ系で女性にも優しく、甘みがあってマイルドなスタイルが主流だったと思います。 そんなもんだろうと思いつつ、濃厚系だし試してみるかと行ってみたのが最初でした。 髪を縛ったストイックな印象の店主さんと心のそこから明るいおばちゃんの2名体制で、印象はめちゃめちゃ良い。 その少し前に相模原の曲者で有名な某店に行っていたので、こと更にくるものがありました。 メニューは鶏白湯ラーメンとつけ麺。当時から塩と醤油があったかな？ おすすめは塩とのことで、まずはスタンダードをいただきました。 僕はつけ麺、友人はラーメンを頼んだと思います。 出てきて驚き、何だこの香りは。 例えるなら、フライドチキンの骨の周り、最高にうまみの詰まったところが顔を見せた、その瞬間だけが連続してやってくるような、そんな感じ。 味は、これも驚き。ギュッとなっている鶏の甘みと酸味。好きな人には伝わると思いますが、最高にうまい鶏の味には、少しキュッとするような酸味があると思うんですが、それです。

もともとはお蕎麦屋さんだったので手打ちのお蕎麦や中華料理メニューがたくさんありますが、みんなが頼んでるのは手打ち中華そば。 もちろん目当ての 手打中華そば（醤油）750円 もっちり平打ち麺が豚骨感のあるクリアな醤油スープを纏って口の中に入ってきます。 これはマジで美味いです。 素朴ながらパンチある出汁が効いたスープは相当レベル高いです。 チャーシューも箸で持てないくらいトロトロです。 チャーシュー麺にすればよかった。 この辺りに来たら例え腹が減ってなくても 必ず寄りたいお店ですね。 #チーズバーガー食べたあとでも絶品でした #奥多摩 #中華そば

「ラーメン」¥430 場所柄、提供しているのは 玉ねぎの乗った八王子ラーメン。 ただ、普通の八王子ラーメンではなく 『八王子ブラック』 見ての通りスープは真っ黒。 飲んでみると全くしょっぱくはない。 というより、かなり強めな苦み…！！ 軽く酸味っぽい感じも。 これは今までラーメンで感じたことはない。笑 食べ手を選ぶやつか？ 旨みなど皆無というわけではないですが 個人的には苦味に圧倒的に支配された。 麺はけっこう硬めな感じ。 独特な食感は少し乾麺っぽいかも。 スープとは違い、チャーシューがかなりしょっぱ目。 まあ、違うんだけど千葉の竹岡式のような すごく個性感じる1杯。 1度は食べてみる価値ありです(^^) #八王子市 #ラーメン

人生初体験の八王子ラーメン。 デフォでも玉ねぎは入るけど、せっかくなのでどっさりと玉ねぎの入った薬味ラーメンの大盛りをチョイス。 まずはスープを一口。 ほぉ～、もっとキリッとしたカドのたった醤油スープ…

東京都武蔵村山市【上北台駅】 今年も年に一度のラーメン！ ▪️ランチラーメン・1000円 寒い日なので温まって ちょうど良かったです。 いつも味が濃くて、年季一度で良いなぁ〜 と、思っていましたけど ここ日はなぜかそんなに塩っぱくなくて ちょうど良い。 あれ？ どうしたんだろ！？ 舌がおかしくなったかな？ （笑） これは良いなぁ〜 でも脂多いけど・・・ これなら年に一度じゃ無くても 良いかも知れない・・・（笑）

立川に行った帰りのお昼、ラーメンたま館にある 元祖一条流がんこラーメン を訪問しました。 四ツ谷にある本店は百名店にも入る人気店ということで、知ってはいましたが、口コミの写真からはとにかく味が濃そう、脂多そう、私には縁遠いのかなあ・・と思ってました。 しかし、行ってみると意外や意外、一番スタンダードな醤油ラーメンは濁ったスープじゃなく、透き通ったスープも選べるのだそうです。 ◆醤油ラーメン （味薄め、鶏油入り、青唐辛子トッピング） をオーダーしました。 スープを啜ると、おお、これはさっぱり。 チャーシューもくどくないし、麺も細めでするするいけます。 いいじゃないですか。 ただ、人気店と言われる割には特徴が薄いと感じてしまったので、やはりここではガッツリと濁ったスープに背脂、悪魔肉と言われる脂身たっぷりのチャーシューなどが、本領なのでしょう。 ごちそうさまでした〜。

2011年11月オープンの二郎系。 「ミニラーメン」¥650 野菜少なめ、ニンニク少し、焦がしアブラ。 焦がしアブラは期間限定トッピングで アブラを最後にバーナーで炙ってました。 乳化寄りな微乳化スープは 二郎系…

玉ねぎマシを注文しましたが、入れるのを忘れたということで並ラーメンしょうゆ味をいただきました。 マンガのラーメンだいすき小泉さんにも登場するラーメン屋さんでした。どんぶりは小ぶりですが、チャーシューも程よくスープは、生姜がアクセントになった上品なスープでした。

ちなみにこうやはキャベツラーメンの元祖なのだとか。 「ラーメン 並」¥780 お好みは全て普通。 いやー、美味い。 例えば醤油がめちゃくちゃ強いとか 随の感じとかガツンと濃厚とか そういう特別突出したものはないんですが コクもありつつものすごくバランス良いスープ！ 鶏油の甘さも上手く重なり飲んでて飽きない。 麺は酒井製麺。 短めな感じでズルズルすすりやすく なによりモッチリとした食感が◎ これ硬めにしない方がいいんじゃないか。 シャキシャキなほうれん草に風味強い海苔。 チャーシューも柔らかで トッピング1つとってもどれも美味。 総じてまた食べたくなる1杯。 近くのコインパーキング利用証明があれば 一部トッピングを無料で付けられたりと 嬉しいサービスも良いよね( ´ ▽ ` )♪ #八王子 #ラーメン

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 味玉しおらーめん ¥1050 1周年のお祝いに来店❗️ 原材料の高騰により鯵煮干しをやめて、魚介類スープに変更してから初めてのレギュラーを注文‼️ 鯖、片口、アゴに鰹から抽出された魚介スープは厚みと複雑な旨味があり凄く美味しい❤️ 多加水な手もみ麺はモッチモチ食感でスープを纏いメッチャ旨い(≧∇≦*) ロース焼豚も肉の旨味が味わえ最高(☆∀☆) 玉葱のみじん切りの甘味も堪らない(≧◡≦) 柔らかなメンマ、半熟の味玉も美味しい(≧∇≦) 1周年おめでとうございます㊗️ レギュラーを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

なんだここは 店主が一人で 切り盛りしている 自分は牡蠣味噌 友達は醤油と塩 ここまで多種多様なラーメンがあるお店も珍しい 和え麺があったのでもちろん注文 牡蠣味噌ラーメン これうますぎる 味噌ラーメン界トップの美味さ！ 温められた牡蠣はボソボソしておらず 水分たっぷり 齧れば牡蠣の旨さが口中に広がります！ 麺も啜れば 甘めな味噌のスープがたまりません！ また、和え麺は麺の量が多い！2倍あるんじゃない? 和え麺はタレと桜エビが乗っており これだけでうまい！ ここ食べるためだけにサバゲーする価値あり！

羽村駅東口から2分ほどのところにあるラーメン店の「煮干乃宴」で、濃厚つけ麺をいただきました。 駅前に煮干ラーメンが出来ましたが、昔からあるこちらの方のお店の方が個人的には同じ煮干でも味は上です。

らーめん にじいろさん＠八王子市西寺方町 WRCC 7店舗「夏野菜」コラボ第4弾 冷やしチリトマトらーめん ¥1000 味玉¥100 ご飯¥150 夏野菜を使用したコラボ限定を頂きに来店❗️ キンキンに冷えた冷製チリトマトスープは旨味、辛味、甘味、酸味のバランスが良くて超旨い(★‿★)昇天(^O^) 自家製トマトペッパー麺も凄く冷えていてメチャ美味しい❤️ 野菜不足には凄く助かります‼️ しっとり食感で旨味のある鶏叉焼も最高(♥ω♥*) 黄身ゼリーな味玉も旨い(≧∇≦) 残ったスープにご飯をドボン＼(^^)／ 冷製トマトリゾット風がとても美味しい(≧∇≦*) チリトマトを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

ベーシックな『背脂煮干ラーメン』を注文。 見た目、自分が苦手なギトギト系だったので、失敗？と思ってスープ飲んだら、あっさりで&煮干も効いてて旨かった。 玉ねぎのアクセントも良し。

三代目しゅうさん@東京都昭島市中神町 特製濃厚煮干しラーメン ¥1200 いりこ飯ミニ ¥50 LINEクーポン 穂先メンマサービス 濃厚な豚骨の旨味、甘味、コクに煮干しの旨味をプラスしたスープはワイルドな味わいが楽しめて凄く美味しい❤️ モチモチな中細麺は小麦の香り、甘味がありメッチャ旨い(≧∇≦) 大きな焼豚はボリュームと肉の旨味が最高(♥ω♥*) 柔らかな穂先メンマとコリコリ食感のメンマ両方ともに美味い(≧∇≦*) 味玉は半熟な黄身で濃厚なスープと良く合う❗️ いりこ飯はスープで浸した海苔で巻いて食べると本当に旨い(≧◡≦) 濃厚な一杯、ご馳走様でした。

立川のラーメンスクエア内のお店に初入店。お昼時のピークを超えた14時半、お客さんは半分程度。入口の券売機で特製和歌山らーめん(1050円)と国産ぎょうざ(380円)を購入して店内へ。カウンター席の端に座りました。 辛子高菜や辛もやし、ニンニク、紅生姜等のトッピングが自由に取れるスタイル。高菜、もやし、辛ダレを小皿に入れて提供を待ちます。5分程でまずは餃子、そしてらーめんが登場^ ^ 餃子はまずまずの美味しさ(o^^o) らーめんはスープから。適度に濃厚なスープは、和歌山らしい醤油の風味と軽い豚骨のバランスが良いですね^ ^ 麺は細ストレート。九州系のような麺で、和歌山とは少し違いますね。 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、かまぼこに薬味のネギ。かまぼこが入っているって珍しいですね！チャーシューはバラで美味d(^_^o) 味玉は大きめで、茹で加減もちょうどよく、なかなか美味しい♪ 久し振りにスープを完飲してしまいました！ どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #餃子 #カウンター席あり

【ラーメン屋さんが５軒並ぶ激戦区！☆ガツン！とガッツリ！イケるぜ！家系ラーメン店】 東京都八王子市東町。横浜家系ラーメンチェーン大和家の八王子店です。最寄りは、京王線の京王八王子駅、中央線・横浜線・八…

本当は駅前の西海ラーメンに行きたかったけど、早々閉店。そこもまた西海らしい。 煮干し出汁が飲んだ体に沁みます。 麺は中太のストレート麺。 大盛り無料で思わず大盛りでオーダー。。 想像以上に厚切りチャーシューも食べ応えがあり満足感のある一杯です。 最後はニンニクをプラスしてスープまで完飲。

［辛ねぎばんから］ 【特徴】 ネギたっぷりのピリ辛ラーメン スープは、豚骨醤油 厳選背脂の甘味と旨さが溶け出す 特濃超濃厚とんこつスープ 【麺】 中太麺 【トッピング】 辛ネギ、チャーシュー、海苔 【一言】 濃厚なスープに中太麺が絡んで美味い ネギのシャキシャキ感とピリ辛な味付けが 麺とスープにピッタリ カウンターの上にニンニクが置いてあるのでconomiで 濃厚なスープですが臭みはなく美味しい #立川ラーメン #〆のラーメン #豚骨ベースの醤油味 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて