更新日：2024年04月16日
煮干しの効いたスープが特徴のラーメン屋さん。あっさり魚介系が人気
駐車場がある有難いラーメン屋さん。入口の券売機でド煮干しまぜそば (830円)とスープ (120円)を購入して店内手前のカウンター席へ。10分弱で着丼。 まずは混ぜずに麺だけ一口。煮干しの味わいとこってりとした味が平打ちのウェーブ麺によく絡んで旨いd(^_^o) そして混ぜて頂くと、黄身や海苔がまぜそばの旨味を引き立たせます(o^^o) チャーシューやメンマも美味しいし、麺を煮干しの風味が強いスープに入れてつけ麺のように食べても美味しい(o^^o) 途中でお酢、辣油で味変を楽しみました♪ 次は他のメニューを試してみたいですね！どうもご馳走様でした^ ^ #上北台 #桜街道 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
こってりしたトンコツスープとストレート麺が人気のラーメン店
ラーメンは大盛りにしなかったのでちょい小ぶりですが、ベースの３枚に増しの５枚が加わって、海苔の花が咲いています(^^) 他の具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。 そこへ、胡麻とニンニクを投入！ 麺は中太麺。かためで頼んだので、ややポキ。 これこれ。たまに家系って食べたくなるんですよね～(^^) そして、家系と言えば、このスープに浸した海苔でライスを巻いて食べるのが大好き♪ ラーメンよりもむしろ、スープ浸し海苔巻きライスを食べたくて、家系に行くといっても過言ではありません。 なので、のり増しは必須です(^^) 今回も、ラーメン、海苔、ライスと３拍子揃って、満足でした♪ #ラーメン #家系
とろとろなのにアッサリとしたスープが病みつき。とんこつラーメンのお店
最近、長浜ラーメンはチェーン店にしか 行ってなかったけど地元、東大和で 『元祖長浜 大學ラーメン』行きました。 食べ慣れた長浜ラーメンとは違い スープは濃厚、麺によく絡む。 替え玉もし満足。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ひとりらーめんでしたが、女性店員さんで入りやすかったです♪そして白いケーシーだったので、紙エプロンのサービスはありがたかったです メニューは一番人気のうまトロ角煮味噌らーめんをチョイス！(税込1100円) 柔らかい角煮と煮卵のコンビ、とても美味しかったです。濃厚な味噌スープに硬めの中くらいの太さのちぢれ麺が絡んで良かったです。そしてパリッとした大きめキャベツが良いアクセントになっていました！ そしてすりおろし一味唐辛子をかけると味変して最後まで美味しくいただけたました！
濃厚な豚骨魚介スープでとてもクリーミーで中太麺がよく絡むラーメン屋
店頭の張出しにつられ、期間限定ゆずラーメンを注文。眼の前で、仕上げの柚子を卸金ですりおろし、ラーメンにオン。 スープは濃厚なのに、後味はさっぱり。途中、魚粉などで味変を楽しみながら完食。 食べるのに集中していたせいか、カバンを忘れて 店を出てしまい、慌てて戻りました！
ラーメン通も足しげく通う、美味しい豚骨ラーメンが食べられるお店
ラーメン750円を注文。 ラーメンができたときに「ここはもう20年くらいになりますか？」と聞くと｢いやいや、もう30年になるよ｣と。意外と古い。麺は本店と同じだと思う。スープに醤油感が出ており、豚臭さもあった。油と背脂も大量でなかなかパンチのあるラーメン。チャーシューがおいしかった。 1990年後半の「とらさん」や、比較的最近のレビューでも本店好きと東大和店好きで意見が分かれているが確かに好みは分かれそう。広義では同じタイプのラーメンだが、狭義では違うラーメンと言えよう。 帰り際、「店名がアルファベットになったのは最近ですか？」と聞くと｢いや、10年くらい前かな｣とのこと。そんなに前から変わっていたのか。。。 こういう食べ比べ、食べ歩き、昔はよくやったが久しぶりにやって楽しかったし面白かった。 この周辺の調べ物をしていて、八王子帝京大学の近くにあった「ニューホープ軒」が相模原の方に移転し、「ホープ軒」として営業していることがわかった。ここも再食に行かねば。それと南砂町の「ニューホープ軒」も未食なので早いところ、行っておきたい。
大きくてジューシーな餃子はリピート必須、ガッツリ満腹になれる中華料理店
肉餃子（6個） 東京の東大和市の武蔵大和駅から車で5分ほど、幹線道路沿いにある多摩地域メインのラーメンチェーン店。 山梨の富士吉田の知人が「ここの餃子が美味い」と言っていて、その店舗を調べたら多摩地域にメイン展開されているのは知っていた。たまたま今日通りがかりで見かけたので訪問。 火曜の11:20に着いて先客数組ですぐにカウンターへ。 直前にうどんを食べていたので美味いと聞いてきた餃子のみで注文。 半チャーハンがあればよかったが先月から販売休止らしくラーメン系しかなかったので単品になった。 8分ほどで着丼。 10センチ弱の大ぶりな餃子でそのまま食べてみると肉汁が飛び出し、甘めの餡が美味い。卓上の醤油かと思ったら酢醤油、焦がし唐辛子を和えて食べるとまた美味い。 ボリュームもあるのでこれとライスで十分かな。 「山梨県民の胃袋鷲掴み」と言うのもわかる気がした。
東大和市にある東大和市駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
長く気になっていた、御近所のお店に訪問。五目 そばをオーダー。麺にしっかりスープが絡み、お店でしかあじわえないと思われる味を堪能。息子はチャーシュー麺をたべ大満足の様子❗️
奈良橋にある上北台駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
種類が豊富、どれも美味しいとみんな納得する武蔵大和にあるラーメン専門店
次回は、お店の名がついた、とんがららーめんを食べに来ます！
煮干し系中華そば麺がもちもちツルツルでとても美味しいラーメンのお店
私はつけ麺を、息子は大盛りのラーメンをチョイス！ 少し酸味のあるつけ汁を、モチモチの麺が良く持ち上げます。最後はスープ割で完食。 久しぶりの訪問でしたが、前回の投稿をみると、やはりつけ麺を食べていました。 次はラーメンにします！
国立、東大和市駅付近のラーメン屋さん
乱暴に言って、日本人の心。 毎日同じラーメンを食べなきゃならないならこれ。 スタンダード。
オーソドックスな豚骨ラーメンをオーダー。 まずは、そのままのスープで！そして徐々に赤味噌を混ぜて頂きます。 細麺が味変するスープをよく持ち上げます。 替玉を頼まないと、少しボリューム不足のような気もしますが、ここは増え続ける体重を考えぐっと我慢。…と言いつつも、スープは全て頂いてしまいました！
南街にある東大和市駅付近の中華料理店
ランチで入店した ラーメンを食べるには少し暑いので、以前から気になっていた「豚しゃぶご飯」を食べることにした ここに来ると、ラーメンが美味しいのでついラーメンをオーダーしてしまう そんな訳で「豚しゃぶご飯」を食べるには気持ちの上でちょうど良い 「豚しゃぶご飯」は大にした たしかご飯の量が小ではなくて、普通サイズだと聞いた これに「餃子」を付けた…今回は焼き餃子をオーダーした 豚しゃぶご飯が来た 豚肉をポン酢ダレに沈めて、次に玉子に沈める これを熱々ご飯にのせていただく… なかなか旨い 家でもできそう…今度やってみようか 餃子はオーソドクス、ふつうに美味しくいただいた 美味しいランチ、ご馳走さまでした
昼時は並ぶとコメントがあったので 13時過ぎに初訪問 タイミングよく並ばずにカウンターに着席できました 地元の人に愛されているようで、 小さいお子さん連れのご家族が数組（お座敷席） 接客をしている女将さん…
向原にある東大和市駅付近の中華料理店
半チャーハンラーメンセットを注文！ 懐かしラーメンの味！途中でおばさんが、辛いの入れる？とラー油を持ってきてくれました。 このラー油が辛いけど美味かった！ 次回は、ご飯つきの定食セットにしてみようかと思ってます。
桜が丘にある玉川上水駅からすぐの中華料理店
町中華。玉川上水には無い。1100円の定食Cセット〜ピーマンと肉細切り炒めと麻婆豆腐、スープ、お新香、そして白米。凄いボリューム❗️ 次回は、もやしソバを食したい❗️ #町中華 #中華定食
