串焼ごった 練馬店

予算
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最寄駅
西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩1分（60m）
ジャンル
居酒屋
不明

【牛しゃぶポン酢、紅生姜豚巻きにベーコンチーズエッグ】 練馬で串焼き、煮込みといえば“串焼 ごった” 平日の開店直後、口開けのじかんに扉をカランコロン。 赤星を呑みながら、つつくのは ＊ベーコンチーズエッグ（300円） ベーコンエッグ、ハムエッグは酒のアテになじみが 深いが、そこにチーズ！ やりすぎ感が懸念されたが 面白半分でこれをつつく。 チーズの濃厚さはわたしにはややトゥー、マッチに 感じたが、ベーコンと卵のしみじみとした美味さは 言わずもがな。これをつつき呑む赤星がたまらない。 ついで頼んだのは ＊鶏もも明太チーズ（150円） ＊紅生姜豚巻き（200円） しっとりとした鶏もも肉にツブツブ明太の塩気と チーズの濃厚さ、ガッツリパンチの効いた味で、 一転、紅生姜豚巻きは、あっさり酸味が舌に沁みる 良チェイサー。 後客もいないことだし、こういう時は調子にのろう。 ＊手羽先（200円） ＊牛しゃぶポン酢（250円）×2 赤星追加し、 炭火焼きで香ばしい手羽先に、牛しゃぶが大ヒット！ これ牛肩ロースだね！ 脂身はしつこくない程度にほどよくコクがあり 赤身の旨さもズバッと。これにやわらかみのある ポン酢の酸味とふんだんな葱が、がっぷり四つ。 後客の姿はないが、サクッと退散がよろしい。 ささっと会計をすまし、ごちそうさん。 焼きたて、炭焼きの香りをからだいっぱいに 取り込み、エネチャージ。 炭の香ばしさには、やっぱり赤星だ。 加熱処理のどっしりとしたコクが合うんです。 練馬 串焼き 煮込み 赤星

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

串焼ごった 練馬店の店舗情報

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ジャンル
  • 居酒屋

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住所
東京都練馬区練馬１-１２-１１ キョーリンビル２階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩1分（60m）
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西武池袋線 ／ 桜台駅 徒歩14分（1.1km）

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