更新日：2026年03月06日
2/15オープン、『成城青果』の姉妹店『華塩』出身店。 外待ち13人中待ち3名、カウンター9席で55分待ちでした。今は醤油のみですが、今後は塩も提供するようです。 八王子系のラーメンのようで少し甘めの醤油が効いたスープに細ストレート麺、具はチャーシュー・メンマ・カイワレ・玉ねぎの美味しいラーメンでした。 醤油ラーメン 950円
MAGALIE PLATE 本日の一品 スパイス卵 砂肝コンフィ 月２回の日曜日だけの間借り営業で完全予約制。運良く予約が取れました。 カレーはもちろん、他のスパイス料理たちも独創的でとてもおいしい。 素晴らしい体験でした。
昨日（2026/02/10）は、分倍河原のたこ焼きとほるもん酒場ゑえやんさんにて晩ごはん♪ 飲み物はプレモルと知多ハイボールを注文。 梅水晶、たこ焼き12個（画像は6個、後から焼き上がった6個が来た）、チョレギサラダ、牛すじ煮込み、いか焼き、エリンギバター焼き、とん平焼き大葉を注文♪ メニューにあったら注文しちゃう梅水晶はコリコリ食感と梅味が旨し。 ここのたこ焼きは生地に出汁の味が付いているので、トッピングなしでもおいしいのがうれしい！ 焼き立てなので、箸で少し割って湯気を逃してからハフハフと。 チョレギサラダはドレッシングが野菜に馴染んでおいしい。 牛すじ煮込みは、甘い煮汁が牛すじにしみててうまし。 いか焼きは中にソースが入っているのでそのままでうまし。 熱々で提供いただいたので、たこ焼きよりもいか焼きで軽く口の中火傷したけど、うまし。 エリンギバター焼きはいい箸休め。 今回初めて注文した、とん平焼きは大葉入を。 厚めのクレープを4等分したような形で食べやすかった。 ポン酢でさっぱりと。 満足しました！ #分倍河原
【昨年2025年11月18日に『すし居魚家 膳さん』さん店頭で、平日6:30〜9:00に間借り営業？を始めた”おにぎり屋さん”です。】 テイクアウトがメインだと思いますが、一応『すし居魚家 膳さん』店内でイートインも出来るようです。 さて、再訪問は今回も、平日、小生は在宅テレワーク、かみさんお休みの7時過ぎ…当日のランチ用に購入です。 適当にひとり2個ずつという感じで… □かみさん ■梅じゃこ 250円 ”梅ペースト”がメインで”じゃこ”は少々との事。 ■おかか 200円 □小生 ■しゃけ 300円 初回のみ数本の骨が混在していましたが、今回も骨なしでした。 ■昆布 200円 その名の通り、”昆布佃煮”が具です。 さて、今回は、トータルで950円。 お昼までは冷蔵庫で保管して、ランチでいただく際に軽くレンチンしていただきました。 次回は、定番ばかりでなく、変わり種？もいただいてみたいですね〜 ご馳走様でした。 #おにぎりやさん #おにぎり屋さん #すし居魚家膳さん #西調布駅南口 #西調布駅 #調布市 #東京都
【2025.12.31訪店】 明けましておめでとうございます！ むろPは生きてますよ。(￣∀￣) Retty初投稿！ つつじヶ丘にある人気ラーメン店「柴崎亭」の 店主さんが始める日本蕎麦のお店で、 11月下旬より週末の金土日と大晦日の プレ営業をしており、昨日が最終日でした。 大晦日の年越しそばを食べるべく訪店。 今回を逃すと本オープン予定の4月下旬頃に なるので、なんとしても食べに行こうと 決めてました。 この日は11:00〜14:00の営業で、メニューは 「コロッケ蕎麦」のみ！開店を考えて立ち食い スタイルでしたが、それなりに待ちました。 待ってる間の他のお客さんの会話は、 ほぼラーメンの話w 遅めの13:10頃に到着すると外待ち15名程 でしょうか…最後尾？に並ぶ方に声を掛けると 地元の人気餃子店の店主さんでした。w お手伝いのスタッフさんが、接客および レジ番をされており、店主の石郷岡氏は 厨房内で調理に専念されていました。 待つ事1時間ちょっとで入店。 メニューは1択なので、オーダーは不要。 値段もいくらなのかは知らなかったけど…。 ◼︎青春の手包みコロッケ蕎麦 ¥1000 数分で着丼！そして自家製コロッケが私で 最後というラッキーなタイミングでした♫ 柴崎亭の店主さんらしい「麺線」d(^_^o) メインのコロッケの他におろし大根、わかめ、 おかひじきかな？ 七味とうがらしは掛けられて提供していました。 まずは蕎麦つゆを一口…鰹節や昆布から 取ったであろう出汁の効いた正統派な タイプで美味しい♫(*´﹃｀*) 自家製麺のお蕎麦は喉越し良く、 スルスルっとすすれて蕎麦の風味も しっかりあり美味い。 そして、コロッケが大きくて熱々揚げたて じゃがいもの存在感が強めだけど、それに 負けない肉肉しさもあり、コロッケ単品の 完成度も高いけど、この蕎麦つゆはとても 良く合います。d(^_^o) この日は立ち食いスタイルなのもあり、 ペロリと完食、もちろんスープも完飲。 とても満足度の高いお蕎麦を頂きました。 本オープンまでの間、店主さんはお蕎麦と 向き合い、さらなる高いレベルへとブラッシュ アップして行くそうです。 オープンしたら、また食べに行きたいと 思います。今から楽しみです。 このプレオープン期間中に提供されていた メニュー等は公式のInstagramアカウントで 拝見できますし、今後のお店の最新情報も 確認できるので要チェックです。 #新店舗 #プレオープン #Retty初投稿 #柴崎亭グループ
No.1412【「ナポレオン軒 府中店」の跡地にラーショ系が爆誕】 「ラーメンショップ◯化 府中店」で「ネギラーメン（中）」とトッピング「チャーシュー」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時1分 ◆並び：9番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって右手に、店の外壁に沿って列が伸びる。列が自販機まで伸びたら(大体8人ぐらい)、店の入り口の正面、歩道を挟んだ車道側のガードレール沿いに列が続く。店員さんに促されたタイミングで入店し食券を購入。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ネギラーメン(中)」1000円 「チャーシュー」350円 ◆着丼時間：12時46分（45分待ち） 府中本町駅の近くに先月オープンした「ラーメンショップ◯化 府中店」さんに行って参りました。この場所は、麺創研のお店で『荒節中華にはらい』や『麺創研 紅 Annex』、直近ですと「つけ麺TETSU」の創業者、小宮氏の手がける「ナポレオン軒」があった場所。残念ながらいずれのお店も長くは続かず現在に至ります。果たして今回はどうなんでしょうかね。 「ラーメンショップ〇化」は「株式会社HAPPYBAMBOO」が運営する千葉ローカルの人気ラーメンチェーン「福たけ」グループが手掛けるお店で、2022年に「ラーメンショップ〇化」を展開し、現在急拡大中との事。〇化の化は麺を使用している「浅草開化楼」の「化」の字からとっているとの事で、当然本家の「ラーメンショップ」とは、リスペクトはしつつも関係は無いとの事。 ラーメンショップって、ブランドについて結構緩いですよね。「ラーショ〇猫」や「ニューラーメンショップ」とか、かなり名前的にもデザイン的にも似通ったインスパイア店が多いのですが、その辺のおとがめは無いって事なんですかね。赤い看板の「ラーメンショップ」という物が広がる事で自分たちにとって得だという判断なのか、「ラーメンショップ」という言葉があまりにも普通名詞過ぎて規制ができないのか…謎です。 現着すると並びは8人と結構盛況。店内に入れたのは35分後の12:36。券売機を見ると麺メニューは「ラーメン」「ネギラーメン」「辛ネギラーメン」「みそラーメン」の4種類。定番の「チャーシューメン」や「ネギチャーシューメン」は無く、トッピングで「チャーシュー」を選ぶスタイルでした。 まずはこれでしょ、って事で「ネギラーメン（中）」とトッピング「チャーシュー」をプッシュ！着席し凡そ10分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。いわゆる定番のあの豚骨醤油味。ただ、少し酸味があり爽やかな印象です。ラーショと言うと、ガツンと効いた化調の旨味（誉め言葉）と塩味ですが、こちらは全体的に棘が抑えられていて出汁感が強い印象を覚えました。ラーショのパンチがありつつもかなり食べやすいですね。麺は前述通り「浅草開化楼」製の麺。非常にオーソドックスな麺で良く茹で気味でプルンとした食感。 チャーシューは肩ロースかな。これが厚みがあって美味しいのなんの！肉々しさもありつつホロホロに柔らかく、スープの熱でトロケル脂が絶品でした。 全体的に、いわゆる「ラーメンショップ」より洗練されている分、荒々しさは抑え気味。これは好みかと思いますが、個人的には非常に美味しかったです。こりゃまた来るな。ご馳走様でした！
仙川駅2分／フォレストスクエア仙川３F｜苺と抹茶のアフタヌーンティーご予約受付中
国領駅前にある豆熊さんへ初めて行きました。 隣が熊王ラーメンなので、関係あるのかな！？ アイスコーヒー320円を注文。店主と思しきお姉さんがコップに注いでいただきました。お味よし。こういうお店もいいですよね〜好きです。
【最寄り西調布駅、品川通り近くに11/5オープンされました。】 ”稲庭うどん”との事ですが、お勧めは”肉つけ汁”という… 今までいただいたベーシックなつけ汁でいただく”稲庭うどん”とは異なり、どちらかと言えば、”武蔵野うどん”に近いかな〜？という感じでしょうか。 さて、オープンされて3週間程経って、13:40頃に在宅テレワークの日のランチで初訪問です。 店内入ると、先客の方々はお二人様一組、お一人様が二名。 思ったより広めの店内。 中央には薬味、ウォーターサーバー、食器等々が置かれていて、セルフサービスとなります。 自販機で食券を購入するスタイルです。 今回お初は… ■肉つけ汁うどん 880円 食券を渡して5分程で着膳。 なお、訪問する前のイメージとは異なり、平日ですが、お店の方々は5〜6名程と思ったより大人数。 饂飩自体は、生麺？乾麺？チルド麺？冷凍麺？… か分かりませんが、”手打ち麺”ではなさそうですね… まぁ、最寄り西調布駅にある他の『饂飩専門店』も、オープンちょい後に伺いましたが、饂飩は冷凍庫から取り出す四角い塊でしたね。 うちのかみさんによると…銀座の有名な『うどん屋』さんでも”冷凍うどん”だったそうで… さて、”肉つけ汁”は…煮豚、豚バラ肉、小松菜、油揚げ等と具沢山。 ”つけ汁”自体は、甘めの味付け。 美味しいことは美味しいのですが…このつけ汁ですと、やっぱり”武蔵野うどん”等の太めの饂飩が合うような気がします。 個人的には…”稲庭うどん”は、『佐藤養助』さんの様に”醤油つけ汁”や”胡麻だれつけ汁”で、シンプルに”饂飩”自体を楽しむ方が好みかな？ 次回があれば、試しにシンプルな饂飩をお願いしてみたいですね。 ご馳走様でした。 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #肉つけ汁うどん #肉つけ汁饂飩 #稲庭うどん淙々 #西調布駅 #調布市 #東京都
Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 11/24にグランドOPENした「波佐見焼」を販売するショップ兼自家焙煎コーヒーショップ ・クラシックプリン / バニラアイス有り ・Cafe Latte 駅前にあるガラス張りのオシャレなお店 店内に入ると波佐見焼の器が並んでいました 気になっていたプリン♡とっても美味しい！ コーヒー豆の形をした「ティラミス」も美味しそうです*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝* プリンは、バニラアイス有り無しが選べます ラテのカップもオシャレでした 地元民に愛されるカフェのようでしたෆ.*･ﾟ
なんで府中はこんな何来ても美味しいワンオペのお店が多いのやー 写真見ればわかるでしょ、もう。コスパも抜群。
府中駅周辺ビルにあるラーメン屋さん 奥まった所にある 三十三 味噌専門店の様だ 食券購入して奥のカウンターへ 立ち上がりがかなり高い 前がキッチン内が全く見えない‥ 若いお姉さんがキッチン 大将は休憩か？ 先客は一人 暫くすると提供される 時間がない中いただく 旨い！ 熱くてなかなか進まない中、時間を意識していただく 改めてゆっくりと食べてみたいのでまた来よう
所用で休みを取ってたので、お昼は「めし処 たつのや」さんへ初来店♪ 2025/10/13にオープンした、この近くの「ざきお食道」さん系列のお魚中心なお昼営業のお店です。 店内はL字型カウンターと、2人テーブル2〜3卓ほど。 定食はちょっと迷って、十和田バラ焼き定食を注文。 小鉢は日替わりらしく、今日は、かぶとそぼろのあんかけでした。 醤油ベースな味わいの豚バラがご飯進む。 小鉢やお漬物、お味噌汁はいい箸休め。 お味噌汁は海老の頭が入ってて、香りも味わいも海老〜でうまし。 たつのやさんは定食だけでなく、昼飲みもできるので、定食をいただいてから、赤ワインと、ちょい飲みセットを。 アルコールを注文したら、350円の一品を3品選べるちょい飲みセットが楽しめます。 私は、湯葉刺し、なめろう、いくらおろしを。 相方は、ちょい刺し身（3種各1切）、おつまみ煮穴子、ちょいネギトロを、飲み物は赤星中瓶。 定食で満足したのに、一品料理とお酒でこれまた満足。 おいしかったし、また行きたいです！ #府中 #Retty初投稿
No.3のオープンゲートIPA 初醸造ビール 1st Beer おめでとうございます！ シトラ、シトラ、シトラ シトラごりごりのIPA やっぱりシトラは旨いなー
味噌ラーメンに煮たまごをトッピング。 美味かったです
3カ月に一度の府中本町飲み会。 前回二次会で利用したイノウエさんで一次会。 お酒もなかなか見たことがない銘柄を揃えていて、 頼んでみたらとてもラベルが可愛いお酒でした。 冷凍みかん酎ハイ頼んでみたけれど、 溶けないし、なかなか飲みにくかったけど、話題性としては楽しい。 刺身もわざわざ一人前ずつ分けてくれて、 串焼きなど、どれも丁寧で美味しいです。 ごちそうさまでした！
“マトンビリヤニ”と“チキンティッカ”を頂きました。 人生初のビリヤニです。 平たく言うとカレー味の炊き込みバスマティライスなんですね。 ドライカレーとは違う美味しさで大満足です。
夜、何食べよう？ 国領のさかなや道場さんへ初入店しました。夕飯どきでしたが、待つことなく席に案内されました。 卵焼き、チヂミ、マグロ、寿司を注文。空いているせいもあってか、概ね10分ちょいで着皿。いずれも美味しい。個人的一推しはお出汁たっぷり玉子焼きです。卵もさることながら、出汁がとてもよかったと感じました。ご馳走様
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