昔からある豚骨ラーメン。 味が博多より 、東京寄りになっており、食べやすい様にスープの香りや、麺の種類が替わっています。 人によっては物足りなさを感じてしまうかもしれないが、関東では食べやすく感じる。
口コミ(31)
オススメ度：78%
口コミで多いワードを絞り込み
川越街道沿いにある豚骨ラーメン屋。 比較的マイルドな豚骨ラーメンが楽しめる人気店。 この日はランチで訪れた。 店に入り券売機で食券を買う。 レギュラーメニューの一笑らーめんを選択した。 カウンター席に座る。 ラーメンが来るまで生ビールを飲んで待つ。 この店はジョッキが凍っていて嬉しい。 カウンターに置いてある辛子高菜をアテにする。 辛子高菜は割りと辛くてビールに良く合う。 そしてラーメンが出てくる。 一笑らーめんとは塩ベースの豚骨ラーメン。 白いスープは豚骨ラーメンとしては、割りとクセがなくクリアな感じ。 麺は硬めをセレクトしたが、これも博多あたりの豚骨ラーメンの麺ほどは細くない気がする。 胡椒をかけるといいアクセントになる。 少し食べてから、これめカウンターに置いてある刻みネギをたっぷり入れる。 刻みネギが入ると豚骨スープが健康的に感じる。 ネギの食感もいい。 具はのり、チャーシュー、メンマ。 どれもシンプルだが、チャーシューは割りと柔らかい。 半分くらい食べてから、辛子高菜投入。 完全に味変した辛い豚骨ラーメン。 こうなっても美味しい。 ランチはライス無料だが、なくても丁度よいボリューム。 胃もたれしない豚骨ラーメンランチに満足。 #一人でも気軽に入れる #スープを飲み干すラーメン #豚骨ラーメン
地下鉄赤塚駅を降り川越街道を成増方面に向う。 右手にこの店がある。 豚骨ラーメンの人気店。 この日は一杯やった後の〆で入った。 券売機で一笑ラーメンと生ビールを購入。 カウンターに座り食券を出す。 直ぐに生ビールが出てくる。 冷えたビールが旨い！ テーブルに置いてある刻みネギと辛子高菜。 辛子高菜をアテにゆっくりビールを飲んでいるとラーメンが出てきた。 豚骨ラーメンらしい白いスープ。 まずはスープから。 クドくない豚骨ラーメンとしては上品な味。 麺も細麺だが、博多辺りで食べるラーメンと比べるとやや太い。 このスープには良く合う。 刻みネギを投入。 入れ放題なのが嬉しい。 半分くらい食べたところで辛子高菜を投入。 結構辛いので味は一変。 スープはもちろん麺も違った感じに。 完食するとビールを飲んだこともあり満腹。 美味しい豚骨ラーメンの〆に満足！ #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる #人気店
地下鉄赤塚駅を降りて成増方面に川越街道を行く。 少し歩くとこの店がある。 豚骨ラーメンの人気店。 コッテリ感の強い豚骨ラーメンではなく、クリアな味の豚骨ラーメン。 要は鶏だしや煮干しだしのように豚骨をだしに使っている感じ。 この日はランチ。 店に入って券売機で食券を買う。 レギュラーメニューの一笑らーめんと生ビールを購入。 2人用のテーブル席に案内される。 直ぐに生ビールが出てくる。 冷えたビールを飲みながら、テーブルに置いてある辛子高菜を食べる。 結構辛くてビールが進む。 少し待つとラーメンが出てきた。 一笑らーめんは塩とんこつ。 白いスープを飲む。 適度なコッテリ感と言うか、くどすぎない豚骨スープが旨い。 麺も九州で食べる豚骨ラーメンのような細麺ではない。 中華そばに入っているような麺で中々美味しい。 具はチャーシュー、のり、メンマとシンプル。 これも嬉しい。 とは言え、テーブルにある刻みネギをたっぷり入れ、半分程度ラーメンを食べたところで、辛子高菜もたっぷり投入する。 味変したラーメンは飽きずに麺も具も完食できる。 ビールを飲んで美味しい豚骨ラーメン。 満足なラーメンランチになった。 #一人でも気軽に入れる #昼から飲める #スープを飲み干すラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン好き
地下鉄赤塚駅を出て川越街道を成増方面に向かう。 ５～６分歩くと右側にこの店がある。 とんこつラーメンの人気店。 休日のランチタイムなどは混みあっている。 この日は一杯やった後の〆で訪れた。 店に入って券売機で食券を買う。 ビールは散々飲んできたので、今日はラーメンだけにしよう。 最もシンプルな一笑らーめんを購入した。 カウンター席に座る。 夜遅い時間なので、比較的空いている。 豚骨ラーメン店としては、清潔感があり豚骨の臭みがない。 少し待っていると着丼した。 豚骨ラーメンらしい白いスープ。 早速飲んでみる。 コッテリ感もあるが、豚骨ベースとしてはクリアなもので、個人的には好きなスープだ。 麺は硬めにしたが、博多あたりで食べる豚骨ラーメンの麺のような細麺ではないのも特徴。 一口食べた後に、テーブルに置いてある刻みネギを投入する。 ラーメンの具としては大好きなネギをたっぷり入れられるのは嬉しい。 ここから半分程度食べてから、今度は辛子高菜を入れる。 ピリ辛の辛子高菜も豚骨ラーメンに良く合う。 前半はシンプルな豚骨ラーメン、後半は辛子高菜ラーメンにして完食する。 ボリュームも丁度よく、美味しく〆ラーメンが楽しめた。 #一人でも気軽に入れる #昼から飲める #スープを飲み干すラーメン #人気店 #ラーメン好き #豚骨ラーメン
