【焼肉の革命児・・・をテイクアウト】 ~狙え名店の味! テイクアウトハンター編②~ トレンドの テイクアウトを上手く活用する事で、 「ふだん手が届かない 名店の味を気軽に楽しむ」を コンセプトに勝手に始めたこのシリーズ… 第二弾は南青山の『よろにく』。 『肉巻きご飯』や 『焼肉に卵黄を絡める食べ方』の発祥。 食通を唸らせる日本国内でも 《肉料理の最高峰》で 予約が非常に困難なコチラですが、 実は人知れずテイクアウトサービスを 開始しています。 ■A5和牛ジンジャー …1800円 贅沢にもA5ランク牛の 赤身肉を生姜焼きに。 弁当を守るように 丁寧に包装されたラップを剥がすと、 『よろにく』お得意の トリュフの芳醇な香りが部屋に広がります。 口に入れると、 ホロホロほぐれる肉の繊維・・・ 「しょうが焼」と言いつつ 比較的上品な薄味に味付けされている分、 牛肉の素材の旨味が引き立ちます。 持ち帰り弁当という制約もあってか、 火の通りはしっかり目。 実店舗のコース料理だったら 店の方から肉焼きのご高説賜りながら、 レア~ウェルダンまで 変化に富んだ「焼きの美技」を 楽しめるのだろうな… 本日のお供は 家の近所の酒屋で買いました Far Yeast Brewingの『東京ホワイト』。 ホップの苦味控えめの 軽やかな口当たりで肉の味が邪魔されず、 すっきり美味しい♪ 弁当の域を越えた 一食に名残を惜しみつつ、 最後はトリュフ半熟卵でフィニッシュです。 ~あとがき~ 限りある容積の弁当に 『よろにく』の魅力の片鱗が ギュッと詰まっていて中々に楽しかったです。 しかし、 それじゃ飽き足らず いつの日か実店舗のコース料理で 全貌を覗いてみたくなる・・・ そんな 渇望と欲望をかえって呼び醒ます とても罪深い弁当でした(笑) 肉の最高峰をテイクアウト A5ランク牛 東京 表参道 東京食べ歩き テイクアウト 私が応援したい店 テイクアウトハンター
TARO.nさんの行ったお店
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
-
シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円