【北参道】〆パフェも外せない!感性を揺さぶるとっておきのバー「The Standard」 明治神宮前駅から徒歩8分ほどの場所にある隠れ家バー「The Standard」にお邪魔してきました。こちらは所謂「バー」を想像していくとちょっとびっくりしてしまうかも?無駄を削ぎ落したスタイリッシュな空間に並んだボトルも最小限。落とし気味の照明に美しいカクテルが映えますね。 めくるめく味の変化が楽しめるカクテル「Porthole(2800円)」はシェフの世界観をボトルに閉じ込めたスペシャリテ。フレッシュフルーツやスパイス、ハーブをふんだんに漬け込んだカクテルで、たっぷり2杯以上入っているのでシェアすることも可能。時間と共に風味が増しグラスに注ぐ毎に新しい感動に出会えます。 お久しぶりの「Hennessy(価格失念」)に合わせたのは「Foie Gras SNI〇KERS(1500円)」 パッケージに店名が描かれているものの、ビジュアルも齧った時の風味もまんまスニ〇カーズ!けれど途中、敷き詰めてあるフォアグラに気づいたときは震えたよね。 さらにはフランスのミシュラン三ツ星レストラン出身のシェフが監修する季節のフルーツと厳選した食材を使用したスペシャルパルフェがいただけると聞きうっかり〆パフェを。 「ストロベリートリュフ(2500円)」はフランボワーズのジャム、マスカルポーネチーズとカスタードの2層のクリーム、中にはクランブルとラムの香りを付けたスポンジ生地を挟み、上にはミルクのアイスとトリュフを使ったはちみつソースを贅沢に使用したゴージャスなパルフェです。 「カクテルペアリング(1000円)」はクランベリーの氷にスパークリングワインベースのカクテルを注いださっぱりタイプの1杯。小さなサプライズがあちらこちらに散りばめられていて、ついついそっと開けたくなる、まるでTreasureBoxのような1軒です。
はち もぐさんの行ったお店
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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ニコライバーグマン ノム
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
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添好運 日比谷店
有楽町駅 / 飲茶・点心
- ~2000円
- ~4000円
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アジト 六本木店
六本木駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~6000円
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龍味
横浜駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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Hemelミヤマス
渋谷駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~6000円
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札幌牛亭 南池袋店
池袋駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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ローストビーフ大野 秋葉原店
秋葉原駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~2000円
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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~6000円
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BEE HOUSE~Italian Tapas~
渋谷駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~3000円
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パスタバル MiKiYA's 自由が丘
自由が丘駅 / イタリアンバル
- ~2000円
- ~4000円
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鶏鍋と石焼鶏 はし田屋 中目黒店
中目黒駅 / 鶏料理
- ~3000円
- ~5000円
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仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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レフェルヴェソンス
広尾駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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ハース 恵比寿
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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おにやんま 中目黒店
中目黒駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円