更新日:2025年05月23日
旨みたっぷりのアサリとムール貝を使ったサッパリとした後味がクセになるラーメン屋
死ぬまでに行きたいお店㉗制覇。 東京の魚介系ラーメンの中でも飛び抜けた存在の 麺処しろくろ。 ずーっと行きたかったのですが、向かうたび臨時休業とかで縁がなく。 ようやく伺うことができました。 店主さん体調崩される事が多いので体調心配です>< 発券機で発券したあとラインでQRコードを読み取ると時間が来た時にライン通知が来るシステム。 この日は、休日の13時頃に伺うとなんと待ちはたったの二組! こんなに人気店なのに嬉しすぎる誤算でした。 ものの10分で入店。 オーダーはずっと決めてた看板メニュー ◆浅利とムール貝の汐そば 1000円 スープ一口目から意識飛びそうなほど美味しいです。 浅利とムール貝でとった出汁は最高のバランス。 そして上に乗ったいくらがまたスープと合うんですよ…。なによこれ。 チャーシューは豚と鶏で低温調理しっとり、魚介をぜんぜん邪魔してません。 麺はすこし柔めなのですが、貝の旨味を全部吸い込んでてこのスープにはこの麺でしょと確信する絶妙なバランス。 もうすべてが最高でした。 ひさしぶりに余裕のスープ完汁。 いやもっと飲めます正直。 煮干ラーメンもあることを知ってしまったのでこれは再訪必至です。 至福のときをありがとうございました! #死ぬまでに行きたいお店 #貝ラーメン
こだわりカレーや手作りスイーツがお得に楽しめる、ランチにお勧めのカフェ
備忘録 休みボッチだったのでフラッと行ってみました。 LOギリギリに滑り込みセーフ。 オーダーはインスタで見て惹かれた "フォレノワール" ミルクベース グリオットチェリーソース グリオットチェリーシロップ漬け ヘーゼルナッツクリーム チョコソース という構成。 凄く美味しいんですが、このホールケーキの形を出す為なのか?円筒形の外周が素氷なんです。 ココは「セバスチャン」の様にクリームで覆って欲しかった… とは言え、それを差し引いてもハイレベルな絶品かき氷でした。 食べログ3.53 #絶品かき氷 #フォレノワール
豚骨醤油がベースの美味しいくせになるラーメン屋
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「誠家」さんとしては3店舗。百麺が2店舗「百麺食堂」「豚骨ラーメンまぼろし」の8店舗の総本山。 豚骨醤油と言うよりは豚骨のラーメンです。 細麺と太麺が選べるのですが、このスープなら細麺も合うなぁと思いました。 店員さんの感じもよかったです。 【メニュー/金額】 太麺 850円 ※麺硬め 【スープ】 濃厚な豚骨スープ。まろやかですごく美味しかったです。恐らく鶏は使われておらず、しっかり豚骨です。博多豚骨ともまた違ってすごく好みでした。 【麺】 中太麺。もちもちの麺で美味しい。次は細麺で食べてみたい。 【具材】 チャーシュー ┗クセないタイプ。 ほうれん草、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
種類豊富な特性餃子、ビールと一緒の味わいたい人気店
【餃子でストイックに飲む店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は八幡山の甲州街道沿いに 佇む『餃子館』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.61」 直近の餃子百名店2024に初選出。 看板に「本場 手作り餃子」とあるように、 店主は中国東北部の吉林省出身で、 創業30年を数える地元民から愛される店。 線状降水帯で降りしきる冷たい雨の中、 開店15分前に到着。 …すると店内には 手慣れた手つきで餃子の皮をこねる 店主一同がいらっしゃいました。 コチラ、 メニューは餃子と酒類と おつまみチャーシュー、おつまみキムチ、ライスセットのみ。非常に潔い(笑) 餃子食べて酒飲んでサクッと退店する ストイックな場所なのです♪ ■おつまみチャーシュー …¥750 白葱まみれのチャーシュー♪ よく肉はほぐれており、 プルプルした脂身の食感がたまらん! タレは甘辛味で、 葱の辛味成分とベストマッチ。 ■春菊水餃子 …¥500 私、春菊とか生姜とかミョウガなど、 薬味野菜も好きなので注文(笑) 画像の通り、 皮はツルツル&ムチムチ ほんのり塩気が効いており、 そのままでも美味。春菊の薬膳感がいいね。 卓上には「鎮江香醋」。 以前にも紹介しましたが「中国三大名酢」に数えられる、 大陸で超メジャーな黒酢です。 黒酢の品の良い甘味と酸味が水餃子を引き立てる。 ■白菜餃子 …¥500 店表に白菜の段ボールが山積みになっており、 「そういや白菜の旬が近いな」と思い出し注文。 注文すると落し蓋した焼き器の中で 時間をかけて焼きつつ、 時折、水餃子側のスープを継ぎ足していく店主。 見た目こそ何の変哲もない 焼餃子ですが食べてビックリ! 皮の食感が“厚みはあるが超バリバリ”なのです。 はぁ~これは凄い食感だな。 …ちなみに『餃子館』の餃子は 餡にはニンニクが入っておらず、 逆に卓上に刻んだニンニク入りのタレが別途用意されています。 食通の方はご存じと思いますが、 中にニンニクを入れるのは日本式の餃子。 大陸ではニンニクを入れないのが普通です。 大陸ではニンニクは具材ではなく、 あくまで「外付けの調味料」の立ち位置であり、 餃子を食べながらニンニク片を齧ったり、 このように刻んでタレに入れたり、という使い方をします。 店主が吉林省出身との事で、 安易に日式に寄せない大陸式の餃子で商売をしたい、という矜持が感じられます。 白菜の甘味とゴロゴロした赤身肉とのコレボレーションで 餃ビーを楽しんだ。 ~あとがき~ 以上、『餃子館』でした。 世田谷の住宅街に根差した 餃ビーで楽しめる店ですが、 餃子の作り方やニンニクの扱い方、 調味料をしっかり観察すると大陸の本場式で 美味しい餃子を作りたい、という矜持の片鱗も感じられ 面白い店でした。 注意点としては注文の回転率。 店内には 水餃子用の大釜と、 焼餃子用の焼き器あり。 一度に大量に注文を受けて ロット単位に水餃子と焼餃子を それぞれ調理する感じ。 水餃子は比較的早いのですが、 焼餃子はその7倍位の調理時間がかかるので、 できれば最初に食べたい焼餃子を全部注文してしまった方がよいかと。 ぜひお試しを
リピーターが多い、ふわふわで懐かしい優しい味わいのホットケーキ専門店
ふわふわのホットケーキにしょぱみのあるバターが溶けてふわとろおいし〜
有名パティシエ鎧塚シェフのお店、シックでおしゃれな外観のアトリエ
お昼ご飯の後のデザートには、『アトリエ・ヨロイヅカ』さんのデコレーションケーキ&ロールケーキが待っていました✨ 今回は栗がふんだんに使われたマロンのケーキと、前回と同じく可愛いストロベリーのロールケーキを用意してくれていましたよ☺️ 私は、マロンのケーキの方をいただきました。 一つ一つしっかりした食感と丁度良い甘さのマロン達❤️ 生クリームは甘さ控えめで、とっても柔らかく優しいクリームでした。 ふんわりしたスポンジは何層かに重なっていて、底の方には栗ペーストが挟まれていて最後の一口まで楽しめます✨ 見た目も美しくお味も素晴らしいこちらのケーキは、いつもすごく人気でお客様が大勢購入しに来られている様ですよ! どうもありがとうございました&ご馳走様でした❣️ 楽しいひと時に感謝の日曜日でした。゚(ノ∀`*)゚。
売れっ子のお笑い芸人も立ち寄るというサービス度満点の人気ラーメン店
【早朝4時まで営業しているので抜群の使い勝手☆味噌が美味い!中毒性がある長浜ラーメン店】 東京都世田谷区上北沢。甲州街道下り線沿いにある長浜ラーメン店です。早朝4時まで営業している為、深夜族には嬉しいお店です(*´∀`)♪ 世田谷店の他、相模原にもお店有り。最寄りは、京王線の八幡山駅、若しくは上北沢駅φ(.. ) 久しぶりのコチラ。履歴を確認すると、6年数カ月ぶり。平日の12時過ぎ、先客3名、後客4名。店員さ2名。L字型カウンター席×10ほど。芸能人が多数訪れているようで、サイン色紙が沢山張られています。券売機式 φ(.. ) ◆本日の注文◆ とんこつ 味玉味噌(大盛) 1050円 麺大盛なので硬めでお願いしました。麺は加水率低めの細め。スープは塩分濃いめの豚骨味噌。適度な鶏油です。チャーシューは良く味がしみていて美味しい。他の具は、キクラゲ、刻み玉ねぎ、メンマ、トッピングの味玉。 今回の味噌はかのり美味しかった。そして、ジャンクな一杯。かと言って本場の長浜や博多ラーメンではなく、あくまでコチラ独自の「長浜らーめん」と捉えるべきでしょう d(^-^) 好みのラーメンなので、また寄る可能性は高いですねヾ(о-ω・)ノ⌒★ #小結 #長浜ラーメン #早朝4時まで営業 #2025年34杯目 #Ⓡ人気店 #甲州街道 #ラーメン #つけ麺 #餃子 #芸能人のサインが沢山 #再訪可能性高い
明大前にある、ミートソースが絶品のイタリアンのお店
八幡山のいつも満席のハシヤ系パスタ屋。 ハシヤ系なのに木の器ではありません。 原点のタラコとウニのスパゲティ説明不要の 美味しさです。今回はザーサイを追加。 他の店舗よりウニが濃い目に感じました。 ピリッと絡めのナポリタンは具だくさん。 本当にちょっと辛いです。子どもさんは注意。 和風出汁ベースの和風カルボナーラも鉄板。 バケットを頂いて最後までソースを拭わないと 勿体ない美味しさでした。 8月までせたペイ20%還元です。めちゃお得です。
柔らかいホロホロチャーシューと味わい深い和風スープが人気のラーメン店
下高井戸に用事があったので夕飯は課題店のこちらに訪問。 書き込みにあったように入口は何となく入り辛い。書き込み読んでなかったら入店してなかったと思う。店内には食材などが至る所に置いてあるし酒の空瓶はカウンターに並んでる。 先客は一人、生姜焼き定食を食べている。そんな中頼んだのは炒飯セット850円。 暫くして、料理完成。炒飯は小鉢に入っていました。ネギ・玉子・挽肉・タマネギが入っていて胡椒の効いたパンチある味。この味は私の好み次回は単品で頼もうかと思う位好きだなぁ。 そしてラーメン、茶褐色のスープに定番の具材。 先ずスープ、煮干しが効いてるがベースは豚骨スープですな。 麺は中太ストレート麺。煮干しだけなら合わないが豚骨で結構重たいスープにはこの麺も合いますね。いや、この麺がベストかも。 当然ですがスープも完飲しました。 今日の再教訓。 見てくれで判断してはいけません! 人の評価は信じましょう(笑) #恐いもの見たさ(笑)
上高井戸にある八幡山駅からすぐの中華料理店
八幡山の町中華の名店です。 チャーハンやラーメンにファンが多いと評判を聞き伺いました。 明大の体育会の寮も近いので、わんぱくな学生に優しいお店です。学割が普通にメニュー表示にあるところが、高田馬場のような雰囲気ありますね。 わんたん麺 餃子、瓶ビール 噂に違わず、王道の町中華です。 食べ盛りの学生の胃袋を長きに支えてきた風格があります。 ラーメンは鶏ガラスープでシンプルイズベスト。わんたんも皮多めでホッとします。餃子も餡多く、冷えたビールにバッチリあいます。 こういうお店はずっと残って頂きたいと思います♪
かなり昔、新橋の店で食べた時の感動をもう一度と、 入店。 醤油ラーメンを食べるつもりで入ったが、つけ麺の写真に心が動き、濃厚なのに塩つけ麺をポチっ。 ネギ抜きだがタマネギはOKでお願い。 10分程で着丼。 美味しそうな麺の上には鶏チャーシューとメンマと レモン。 つけ汁はドロドロ。麺を入れて掬い上げると、 つけ汁は纏わりついております。 塩分は高いです。濃度も高いです。 レモンを絞ると爽やかさ出ます。 美味しいんだけど重たいです。 昔なら余裕だったんですけどね~。 初志貫徹で醤油ラーメンにするべきでした。 濃厚マニアには、最高な店だと思います。 #新橋の名門の支店 #濃厚なつけ麺
本格中華と言うより、昔ながらの街の中華料理屋さん
【遅いホリデーランチはビールに茶色い正義で】 遅いホリデーランチって言えばやはり ビールに茶色い正義の中華は外せ無い… お店に15時訪店の予約電話を入れると、 17時から貸し切りなのでそれまでならOKとの事。 14:55 お店に到着。 4組、9人の常連客で酒盛り状態。 私達定番の 瓶ビール チャーシューザーサイ エビ、卵、トマト炒め 乾杯からの ぐびぐびプハァー 無料のお通しはまぐろ煮 生姜が効いた美味しいヤツ チャーシューザーサイ 細切りのチャーシューとザーサイ、長ねぎをピリ辛の特製タレで和えたビールに合う一品 私はこれにお酢をたっぷりかけて追い辣油で食べるのが好き エビ、卵、トマト炒め とろ〜り餡の中はエビ、卵、トマト、青葉 今回は胡椒がたっぷり 瓶ビールのお代わり 豚バラ肉の角煮を追加 豚バラ肉の角煮 しっかり目の豚の角煮 さっぱりしたもやし炒めが付いていて嬉しいなぁ〜 瓶ビールをお代わり 妻はカシスウーロンに変更 〆はまだ未食の 上海めん をオーダー 上海めん 焼いた麺に 餡でからめたもやし、豚肉、キャベツ、にんじん、キクラゲ、ヤングコーンの具材をオン 混ぜマゼして ズッズゥー ビールにも合うネ 支払いは地域通貨のせたpayで ご馳走さまでした。 #ランチ #ホリデーランチ #中華 #町中華 #瓶ビール #チャーシューザーサイ #エビと卵とトマト炒め #角煮 #上海めん #妻と #八幡山グルメ #八幡山ランチ #世田谷区グルメ #世田谷区ランチ
スパイシーでカレー好きにはたまらない。ワインも魅力なカレー屋さん
【自家製ベーコンと燻製玉子のカレー ¥1,180】 本格的で食欲をそそる香りがたまんねぇ! めっちゃ辛そうかと思いきやそんなことはなく 万人に美味しいカレーだと思う。 ベーコンの肉々しさのアクセントも良い。 6個注文したけど20分あれば用意出来るとのことで、 かなり迅速な対応に驚きました。 店員さんも非常に感じの良い方で丁寧な接客でした。 お店の中に充満したスパイシーな香りもやばかったので テイクアウトもいいけど一度店で食べたいなぁ…
餃子とビールの相性抜群と地元で人気の居酒屋
仕事帰りに一杯! というわけで、八幡山のダンダダンさんへ! こちらのお店は肉汁たっぷりの焼餃子が美味しいです!! 下味がしっかりついているので、何もつけずに食べるのもオススメです! 餃子以外のメニューも美味しいものが多く 油淋鶏、手羽餃子、馬刺しがオススメです!
小ざっぱりして居心地のいいお店
【訪問日時:2018年1月27日】 ■食べたもの ・近江牛と旬野菜の香草焼き ・刺身盛り合わせ ・ダシ巻きたまご ・じゃこのサラダ ・ホタテ貝のバター炒め ・14代 その他いろいろ ■感想 八幡山にこんなお店があるとは知りませんでした。 料理が本当においしいです。新鮮な魚は勿論、野菜、お肉の素材は抜群、様々な創作料理は見るだけで楽しいです。 お酒も、14代を始めとするなかなか飲めないお酒がリーズナブルなお値段で飲めます。これは素晴らしい。 新たな発見に嬉しくなりました。
野菜たっぷりでニンニクの風味が効いた味噌ラーメンの専門店
【一参じゃなくて参壱だよ♪直球勝負だ!味噌ラーメン☆有名店には負けないぜ!炒め系味噌ラーメン】 東京都世田谷区上北沢。正当派の味噌ラーメンを頂くことが出来るお店です。2009年オープン。最寄りは、京王線の八幡山駅。甲州街道下り線沿いにあります。たまたま入ったけど、予想外に美味しかった♪ヽ(o´3`o)ノ 京王線の上北沢、八幡山、芦花公園は各駅停車しか停まらない駅ですが、ラーメン事情はかなり名店が多く、さらに数も多いので意外と激戦区です。 平日お昼、特にお店を決めていなかったので、通り掛のコチラへ入ってみることに。11時過ぎ、先客後客無し。店主さんのワンオペ。券売機式。店内は照明落とし気味で、少し暗い雰囲気です。 ◆本日の注文◆ 炒め系味噌ラーメン中盛 880円 野菜増量 無料 野菜とニンニク増量が無料です。炒めた挽肉、モヤシやキャベツ、ニラの塊が中央部にドカン!と鎮座。薄いチャーシュー1枚。ぷりぷりの中太縮れ麺に、合わせ味噌のスープ。熱々ですねぇ♪体が温まりますなぁ(*´-`) 目立つラーメンではないけど、直球勝負の味噌ラーメンだと思います。いや、かなり旨いッス。都心部にある有名店に決して引きを取らない美味しさです( ´∀`)b #前頭 #味噌ラーメン #甲州街道 #一参ではなく参壱 #有名店に負けない旨さ #豚骨ラーメン #つけ麺 #にんにくラーメンが気になる #再訪可能性あり
杉並区にある八幡山駅からすぐの焼き鳥屋さん
焼き鳥は私の好きな良く焼き。焼き手がオーナーだろうが仕事は誠実な感じがする。オリジナルのバジルディップは美味しい。甲州街道に面して間口が広いので意外に目立つ。
東京下町のもんじゃの味を味わえるお店 ご予約はお電話で承っております。
八幡山駅近く、甲州街道沿いにある広々とした 店内でゆったり過ごせるもんじゃ焼きのお店。 名物の山芋焼きは、カットした山芋を鉄板で焼く だけというシンプルな料理ながら、香ばしくて ビールのつまみにぴったり。意外な一品ですが クセになります。 人気のめんたいもちチーズもんじゃは具沢山で、 チーズのとろみと明太子の塩気が相性抜群です。 お好み焼きは自分で焼くスタイルで、大阪の 個人店っぽい雰囲気。自分のペースで焼けるのも 楽しいポイント。 価格も良心的で、全体的にコスパ良し。ただし、時間帯によっては少し人手が足りていない印象も ありました。気軽に鉄板焼きを楽しみたいときにおすすめのお店です。
お酒もご飯も安くておいしい!辛もつ焼きがとっても美味しい居酒屋
今日もおいしかった(≧▽≦) 子持ちししゃもはぷりぷり♡ 西京焼きは焼き加減はちょうど良くてとってもおいしいです!穴子のみりん干しもお酒とあいますな〜♪♪ お店の雰囲気とおいしい料理♡満足満足♡
アットホームなのに味は本格的!ハンバーグが有名な洋食のお店
街のカジュアルイタリー。 店内はレトロな感じでゆっくりゆったりできる。 安くボリュームがあって幸せの味。
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