公演期間中に行った店その3。「農家の息子」がやっている店なんだそうな。注文したのはふわふわ卵かけチキンライス1000円とサラダバーが380円。ふわふわ卵かけチキンライス…って、これオムライスじゃないの?なぜこの店ではこのひと皿をオムライスと呼ばないんだ?そこにどんなこだわりが?なんか深淵なる食の哲学が隠れていたりして。謎が渦巻く中卵ごとチキンライスをスプーンですくってトマトソース?に絡めてたべる。おいしい!うん、おいしいからめんどくさいこと考えるのやめよう。きっとケチャップもこだわり自家製なんだろうな。優しい薄味。鶏肉が弾力があっていい。もちろんトロトロな卵がすべてを包み込んでます。 この店のウリであるサラダバーは店の中央の大きなテーブルに山梨の実家で作ったという野菜がたっぷり。最近忙しかったから野菜に飢えていたんだよね。みずみずしいシャキシャキ野菜が嬉しい。お味噌汁スープが二種類とお漬物がセルフで食べ放題。大根と人参のお味噌汁おいしかった。お味噌はどこのだろ?水差しには柑橘類が浮かんでいて口当たりがさっぱり爽やか。ひとつひとつの食材の扱いがさりげなく丁寧で、こういうのが本来の「食へのこだわり」なんだろうなと思った。 イデオロギーが先に来るような頭でっかちで神経質な健康食のお店はなんか雰囲気がキンキンしてて疲れちゃうから苦手なんだけど、このお店は同じ素材にこだわるお店でもゆったりした感じで和む。気のいい農家のおじさんおばさんが「うちの野菜おいしいから食べてー、食べてー」って笑顔で勧めてくるような無邪気な感じ。日常の張り詰めた緊張がおいしいごはんでふっと緩む、そんな一瞬がすごく大事。
武田壱郎さんの行ったお店
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Le Monde
新宿駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~2000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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鶏そば そると
下北沢駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチン チェック
池袋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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龍味
横浜駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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大盛軒
東中野駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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たけちゃんにぼしらーめん
調布駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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鮎ラーメン
二子玉川駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アジャンタ 麹町店
麹町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~4000円
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俺のBakery恵比寿
恵比寿駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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バーン イサーン 高円寺店
高円寺駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~3000円
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ヨーロッパ軒 総本店
市役所前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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美味卵家
神田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 はやしまる
高円寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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プティフ・ア・ラ・カンパーニュ
半蔵門駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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かれんど
調布駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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HATTIFNATT
高円寺駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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チョップスティックス本店
高円寺駅 / ベトナム料理
- ~1000円
- ~3000円