更新日：2026年05月08日
®初登録【5/5㈫プレOPENの立食い蕎麦屋】@西新井 No.1812) #一由インスパイア系の新店 #ガツンとくるツユとゲソ天 たまたま朝、西新井駅界隈に一由インスパイア系の路麺店が本日プレオープンとの情報に久々の朝そばに向かいました、 5/5子供の日の10:30、新しい外観、客はまだいない、 券売機で、太そば+ゲソ天+生玉子をポチッ、 運送業者が赤イカの箱を運んできた、銚子の濃口醤油の一斗缶も並んでいる、これは期待が持てる、 さてカウンターに登場した丼は最近見かけるすり鉢タイプだ、個人的には昔ながらの丼が好きだ、 まずはツユをひとくち、 漆黒のツユは塩の角はなく、まろやかな中にもガツンと旨味が追いかけてくる、 ゴワッとした太麺は、程よい弾力としなりがある、 クリスピーなゲソ天は、バリッとしているが、熱々のつゆの中でしんなり食べやすくなる、 ゲソは噛んだ歯を押し返すほど弾力があり、ゲソと格闘している充足感に満たされる、 昨年から一由インスパイア系の新店が出店されている、 小岩の『芽衣や』、町屋の『町屋そば』、外観内観とも町屋そばに似ているので聞いてみると関係はないとのこと、 ちゃん系ラーメンもあちこちで見かけるが、一由系もあちこちに出来ると嬉しいですね、 2026/5/5㈫ 15:30
３月末にオープン４月11日グランドオープンしたお店 竹ノ塚駅東口ロータリーの脇、ピーコックストアなどが入る建物、お隣はコージーコーナー 店頭にある券売機で悩みます、関西出汁とは聞いているので、うどんボタンしかありません うどんに合いそうなメニューばかり とり天うどん 650円をポチり 店長さんでしょうか、店頭にいた方が券を受け取り、蕎麦出来ると言われて蕎麦でお願いします うどんボタンですが、蕎麦、中華麺に変更可能でした 袋麺の茹で麺を湯掻いてくれます とり天は揚げ置きを二度揚げしてくれるので、熱々で乗せてくれます 澄んだつゆは昆布出汁の関西出汁、香りがイイです 蕎麦は細身でかなり白いですね、ちょっとやわやわ 色から言っても小麦粉多め とり天は目の前で仕込んでいる所が見れましたが、もも肉を大きめの一口大に丁寧に切ってます 揚げ加減も良く美味しいですね こちらのつゆには、やはりうどんかなぁ 鶴見系より、関西出汁ですね
西新井駅徒歩3分｜備長炭で焼き上げる炭火料理と自家製出汁の創作和食に心躍る居酒屋
看板メニューのワッパー！ #ワッパー #バーガーキング #ハンバーガー
平日12時過ぎに訪問。 街道沿い。2階テーブル席。 日替わりランチ3種 1,100円。 お得なランチ。 ご飯が釜で出てくる。美味い。
西新井大師は何十年も通ってるけど はじめて知ったお店 人形焼き、カステラ焼き とても歴史のあるお店 12時に行ったら、人形焼きは売り切れてたので カステラ焼きを書いました 焼きたてでとてもおいしかったです お店は、14時までということです #人形焼き #カステラ焼き
本木新道から少し入った所に最近オープンしたお店。キャッシュレスのみ。肉玉そば1200円。ライス中盛りまで無料でした。ご飯のおかずラーメンで濃いめの味付け。味はなかなかだけどノーマルで1200円は立地も考えるとお高く感じちゃうかな。
看板メニューのビーフ100%爆弾ハンバーグ！①ボリュームあり！②肉々しくてジューシー！③噛み応えがあって正に肉！④とにかく美味しい！⑤ハイコスパ！次もこれを食べよっと。 #弾丸ハンバーグ #ビーフ100% #洋食レストラン #ファミレス #トマト＆オニオン
ロースかつ定食
夜の竹ノ塚を歩いていたら、何やら素敵な気配が。 その感覚を頼りに歩いていくと・・・ 見つけました。マンションの一室に。 『GER NOMADS』 英語でモンゴリアンパブ＆レストランと書いてあります。 こんなところに！まさかの。 意外に広々とした店内。 大型モニターにはモンゴルのヒップホップ？のPVが。 モンゴル国旗！チンギスバーン！馬頭琴！ 店員さん、お客さんたち、みんな日本人かと思ったら、会話はみんなモンゴル語。 顔つきではわからないほど似てますよね。 こちら2025年3月にオープンしたばかりの新店だそう。足立区にはモンゴル人がたくさん住んでいるようです。 メニューを開くと珍しいモンゴル家庭料理の数々。 https://currycell.blog.fc2.com/img/fc2blog_20251025213147c49.jpg/“>https://blog-imgs-95.fc2.com/c/u/r/currycell/fc2blog_20251025213147c49s.jpg”/> これはワクワクしちゃいます！ ★レモンサワー ¥495 珍しいモンゴルのお酒も色々あったのですが、そちらはボトルでのオーダーのみ。 人数集めて飲んでみたいです。 ★ナーダム ホーショール（1個）¥418 中国の烙餅のような、南インドのパロタのような薄焼きパンに牛挽き肉が詰まって揚げ焼きした一品。 別器で提供される茹でサラダを乗せて、 くるっと包んでいただきます。 アッツアツで持つのが少し大変ですが・・・これは美味い！ 肉の旨味と塩味が効いた挽肉はキーマカレーさながら。穀物と野菜も一緒にいただけて、まるでモンゴルのタコスです。 肉はマトンでオーダーも可能、食べ比べるのも良いですね。 ★ポーズ（5個）¥1320 こちらは羊肉のモンゴル風小籠包。 「パオズー」の発音違いですね。 肉厚な皮のゴワッとした食感が素敵。 うどんで例えるなら武蔵野うどん的な質感です。 辣油醤油につけていただきます。 上海小籠包と同様に肉汁スープが詰まっているため、不用意にかぶりつくとジュッと飛び出すのでご注意。最初のひと口は慎重にいきましょう。 お味はこれまた抜群。モンゴル人らしい羊肉愛溢れる、羊肉ならではの旨みと噛み応えが堪りません！ 入店時には普通にチョイ飲み居酒屋くらいに身構えていたのだけど、いやいやどうしてフードもかなり美味しい。 モンゴル料理パーティーをしたくなるお店でした。
【㊗️Retty初投稿✨️ ラーメン侍が参上したお店！ 上品なマイルド家系ラーメン！！(о´∀`о)】 2025/6/29 かみさんと子供達は子供のバスケ仲間と晩飯を食べに行った。 チャンス✨ 向かったのは… 大師前駅「豚骨醤油ラーメン心」(●´ω｀●) YouTubeでラーメン侍も食べに来ていた、ずっと気になっていた家系ラーメンのお店(ﾉ∀＼*) 名店「百麺」で20年以上修業された方が独立出店！ 必然的に期待値が上がる( ´∀｀ )b 18:20、お店の前のコインパーキングに車を停めて入店！ お店に入ると店内で炊いているスープの香りがもはや美味しい(☆∀☆) 草野球終わりらしくお酒を飲みながら楽しそうなパパ達✨ こういう使い方が出来るのも良いな～(○´∀｀○) 券売機で食券を購入！ ・特製太麺ラーメン1050円 ・太麺大盛り100円 ・ライス150円 麺のかたさを選べます。 粉落とし、はりがね、ばりかた、かため、普通、柔らかめ 豚骨ラーメンのような選択肢に困惑しながらも… 麺かためでオーダー！ ５分ほどで着丼✨ 迷うことなく家系ラーメンのビジュアル(○´∀｀○) でも店主曰く家系風らしい(笑) すするとなんとも上品な家系ラーメンﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 中西食品の太麺、美味しいな～ 分厚い肩ロースチャーシューも食べごたえがあり美味しい(○´∀｀○) 追加注文！ 替玉(細麺)150円 麺かため 家系ラーメンで細麺っていままであまり良い思い出が無かったのだが… こちらでいただく細麺の家系ラーメンは予想以上に美味しかった∩(´∀｀)∩ 卓上の揚げニンニク投入して味変！ これもまた旨い！！ 美味しく完飲完食！(≧∀≦*) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん
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