どこか懐かしい佇まいに心惹かれる、足立区西新井の「そば処 小松庵」さんへ。 店先に並ぶ信楽焼のたぬきや、歴史を感じるショーケースが心地よい下町の雰囲気を醸し出しています。今回は、ボリューム満点でどこかホッとする、お蕎麦と煮込みの贅沢なセットをいただきました。 出汁の旨味と優しさが染み渡る充実のセット たぬき蕎麦 なめらかな喉ごしの蕎麦に、濃いめでキリッとしたお出汁がしっかりと絡みます。たっぷりの揚げ玉から染み出すコクと、彩りを添えるかまぼこ、ネギのアクセントが絶妙。どこか懐かしく、お腹の底から温まる一杯です。 具だくさんのモツ煮込み 鉄鍋で熱々のまま提供される煮込みは、大根やごぼう、ネギなどの野菜と柔らかく煮込まれたモツがたっぷり。しっかりと味が染み込んでおり、白米が驚くほど進む主役級の美味しさです。 嬉しい小鉢（冷奴・お新香）と白米 お蕎麦と煮込みに加えて、さっぱりとした冷奴、程よい酸味のお新香、そしてふっくら炊き上がった白米が並ぶ、大満足のボリューム。一品一品に丁寧な手仕事が感じられます。 暖簾をくぐった瞬間から実家に帰ってきたような安心感に包まれる、地域で長く愛され続ける名店。お腹も心も満たされる素晴らしい時間をありがとうございました。 どこかホッとする下町の味、ごちおそうさまでした！ #小松庵 #小松庵西新井店 #西新井グルメ #足立区グルメ #下町グルメ #そば処 #たぬき蕎麦 #モツ煮込み #蕎麦ランチ #満腹セット #Rettyグルメ
