2014年4月のディナーで訪問。 東京、いや関東地方にある博多豚骨ラーメンの不動のトップの田中商店に豚骨ラーメンを味わいに行ってきました!! 小雨模様の夜の10時過ぎ、最寄り駅は筑波エクスプレスの六町駅から徒歩15分、車だと加平ICから10分とアクセスは極めて悪い田中商店ですが、 何と夜の10時に25人待ち!!どんだけ人気があるのか!?ただ意外と回転が早く、外で並んでいる間にオーダーを聞きに店員さんが。 ネギラーメンに海苔トッピングでバリカタ!!お口直し用に赤オニを。そして韓国風明太ごはんもオーダー! だいたい20分くらいしてカウンター席へ。店内はほんのり豚骨の臭いがします。決して臭いわけじゃなくいい香り。 ネギラーメンのバリカタ、海苔トッピングが登場!まずは3日間炊き続けた究極のスープを一口飲んだら、その驚愕の美味さにビックリ、美味〜!! 他の豚骨ラーメンのスープとはレベルが違う別物!!一口飲んだら、止まりません。 バリカタの極細麺はこれぞ博多ラーメンの味。究極のスープにもぴったり! 海苔に青ネギがスープの上にギッシリ!!スープに麺に具に、全てのハーモニーは言うことなし! あっという間に麺がなくなり替え玉バリカタをオーダー! その間に韓国風明太ごはんをいただきます。明太子にゴマやごま油が入って韓国風に仕上げてます。旨いですが、普通の明太ごはんで十分かも。 替え玉はせっかくだから味を変えて食べてみました。 まずは赤オニ。要は辛い肉味噌。別のお椀に肉味噌を入れて、豚骨スープで溶き、つけ麺風に食べます。 肉味噌スープは辛味がありサッパリ。バリカタの替え玉との相性がぴったり!! 残りの替え玉はニンニクや白胡麻で濃厚にしたスープで完食&完飲!! レベルが違う美味さに感動しました! また行きます。 ラーメン
Masanori Miyabayashiさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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こうかいぼう
門前仲町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多長浜らーめん 田中商店
六町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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筑紫樓 恵比寿店
恵比寿駅 / 中華料理
- ~3000円
- ~15000円
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とんかつ 大宝
目黒駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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ブレッド&タパス 沢村 広尾
広尾駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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手打うどん すみた
赤羽岩淵駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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広東料理 龍天門 ウェスティンホテル東京
恵比寿駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~15000円
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szechwan restaurant 陳
渋谷駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~15000円
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金舌 白金
白金台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~15000円
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銭場精肉店
大井町駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~5000円
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利庵
白金台駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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大阪焼肉・ホルモン ふたご 新橋本館
新橋駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ブリアンツァ 6・1
六本木一丁目駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円