発酵バター専門店HANERU 北千住店

はっこうばたーせんもんてんはねる きたせんじゅてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR常磐線(上野～取手) ／ 北千住駅 徒歩1分（78m）
ジャンル
スイーツ テイクアウト ケーキ屋
定休日
無休
不明

発酵バター中毒者を量産する話題の発酵バター専門店。 本店吉祥寺が大人気すぎて、なんと北千住に2号店ができてしまった話題の発酵バタースイーツ専門店。 今、北千住駅は濃厚なバターの香りが充満して、連日バター中毒者を量産しております。 お一人様で行ってきました。 ＊高級発酵バターケーキ ＊生クリームパイ 高級発酵バターケーキ フランス、イズニ―サントメール酪農場同組合の高級発酵バターをふんだんに使用しています。 このお店の看板メニューのひとつ。 バターは、前発酵と呼ばれる製法でつくられていて、とっても香りが高い。バター本来のコクと豊かな香りが醸し出されています。 しかも、72時間以内に絞られた乳が原料として使用されているこだわり。 コク、ミルクの甘味、ほんのり漂う塩気が相まってリッチな味に仕上がっています。 日持ちも45日と長めなので、手土産にも最適。 このケーキ、そのまま食べるとしっとり濃厚な味わいなのですが、オーブントースターで軽く温めると、表面がカリッとしてかなり美味しい。 さらに追いバターをしてバターのおいしさを十二分に楽しむのもあり。 追いバターは一度やると病みつきになります。 生クリームパイ こたらは併設ポップアップショップとなるmilkのメニューです。 北海道根釧地区産生クリーム使用で、サクサクのパイコロネにオリジナルブレンドの生クリームカスタードを合わせたスティックタイプのスイーツ。 これもめちゃくちゃ美味しいです。 生クリーム専門店なだけあって、クリームが濃厚なのに後味さっぱり。 パイはサクサクだけどしっとり感があり、口当たりは全体的にさくふわです。 テイクアウト専門店ですが、家に持ち帰るまで待てませんよ。 こちら「HANERU」は、北千住駅東武線改札内にあるお店です。そして、極上の生クリームスイーツが堪能できる「生クリーム専門店ミルク」も2022年3月末まで期間限定オープンしています。 どちらも連日たくさんのお客さんが列を作って賑わっています。 ミルクは原宿にもありますよね。 今はあるのかな？閉店したのかな？ 確か渋谷の丸井にも入っていたはず。 そのミルクとHANERUが、同区画にお店を構えているんだから、人気になるのもわかります。 HANERUでは、今回購入した高級発酵バターケーキのほか、看板メニューでもある「バターカステラ」、チョコチップを使った「チョコバターカステラ」、ザクザク感が美味しい「発酵バターパイ」などもおすすめ。 バターカステラは、まんまる一口サイズで、15個に1個うさちゃんカステラがいます！ パッケージや紙袋にもうさちゃんいます！ 乙女歓喜度めっちゃ高いですね。 また、吉祥寺店の1周年を記念した限定スイーツ「濃厚ダブルバターカステラ」が、2021年11月30日から2022年1月31日まで発売されたとか。 これも狙う価値ありですね。 千代田線、日比谷線、東武線、半蔵門線なら、わざわざ改札出なくても北千住駅に着いたら購入できます。 吉祥寺本店は、キラリナ京王吉祥寺に入ってます。 こちらもアクセスばっちり。 都心部でお店を展開しても、十分人気が出そうな美味しいバタースイーツでした。 とってもおすすめ。 発酵バター 新鮮 食べるべきメニューあり いつも行列 テイクアウト専門 スイーツ女子 人生には飲食店がいる 北千住

すぎやま まさたかさんの行ったお店

発酵バター専門店HANERU 北千住店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • スイーツ
  • テイクアウト
  • ケーキ屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都足立区千住旭町４２-１ 北千住駅構内EQUiA北千住２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野～取手) ／ 北千住駅 徒歩1分（78m）
東武伊勢崎線 ／ 牛田駅 徒歩11分（860m）
京成本線 ／ 京成関屋駅 徒歩11分（880m）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

不明